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  1. 5月26日消息，抖音小程序順應(yīng)生活服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)，開(kāi)放了抖音小程序核銷(xiāo)工具解決方案，幫助生服商家更好的解決核銷(xiāo)問(wèn)題，提升經(jīng)營(yíng)效率。據(jù)介紹，核銷(xiāo)工具是消費(fèi)者在抖音購(gòu)買(mǎi)團(tuán)購(gòu)券后，直接可在抖音小程序內(nèi)核銷(xiāo)團(tuán)購(gòu)券的工具。例如對(duì)于茶飲商家來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者在核銷(xiāo)團(tuán)購(gòu)券時(shí)可自由選擇是否加小料、要加幾分糖、上門(mén)取餐時(shí)間、查看排隊(duì)進(jìn)度等個(gè)性化消費(fèi)需求。據(jù)悉，接入該方案后，參與商家核銷(xiāo)率平均提升接近2.29%。
  2. 5月8日消息，據(jù)天下網(wǎng)商報(bào)道，昨日，天貓?jiān)谏虾?dòng)天貓食品行業(yè)商家大會(huì)暨“全球美食盛宴”。會(huì)上，天貓發(fā)布食品消費(fèi)的十大趨勢(shì)：極致口味、健康成分、新鮮短保、品質(zhì)食材、精致懶宅、解壓療愈、興趣頗圈、心選食禮、國(guó)潮新風(fēng)、低碳環(huán)保。2020年，天貓食品生鮮年銷(xiāo)售額突破1億元的商家數(shù)同比增長(zhǎng)超過(guò)30%。同時(shí)，0糖飲料、功能零食、低度潮飲、代餐奶昔、精品咖啡、半成品菜等趨勢(shì)類(lèi)商品銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)高達(dá)500%。
  3. 1月24日消息，美團(tuán)外賣(mài)上線“春節(jié)送禮”板塊。用戶點(diǎn)進(jìn)美團(tuán)外賣(mài)App，在首頁(yè)導(dǎo)航菜單第二行即可發(fā)現(xiàn)新增的“春節(jié)送禮”入口。據(jù)悉，這是美團(tuán)外賣(mài)神搶手產(chǎn)品禮贈(zèng)玩法的春節(jié)整合頁(yè)，已經(jīng)上線茶飲、蛋糕、糕點(diǎn)小吃等多個(gè)品類(lèi)，包含霸王茶姬、喜茶、瑞幸咖啡等連鎖品牌的熱賣(mài)產(chǎn)品。玩法上，新增了“一對(duì)多”贈(zèng)送方式，用戶可以一次下單最多20張不同價(jià)位禮券，發(fā)送至微信群，邀請(qǐng)群成員“拼手氣”搶券。領(lǐng)取到禮品券的用戶，即可在附近商家兌換相應(yīng)餐品，即時(shí)配送到家。
  4. 10月8日消息，2023抖音生活服務(wù)中秋國(guó)慶餐飲消費(fèi)報(bào)告發(fā)布，數(shù)據(jù)顯示，假期期間有23萬(wàn)場(chǎng)美食相關(guān)直播在抖音上演，488萬(wàn)條短視頻記錄各色美食，總播放115億次，隨看隨買(mǎi)、隨吃隨拍成趨勢(shì)。餐飲商家抖音線上門(mén)店被瀏覽超5億次，3人及以上聚餐訂單量環(huán)比增長(zhǎng)22%，中秋月餅銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)200%。
  5. 報(bào)告顯示，招工難仍是餐飲行業(yè)發(fā)展的核心痛點(diǎn)之一，數(shù)智化招聘工具將成為破解招工難的有效途徑。
  6. 為了更好地讓餐飲商家直觀計(jì)算自身的碳排放與減碳效益，本次還配套發(fā)布了《餐飲企業(yè)碳排放核算方法學(xué)》與免費(fèi)的“餐飲商家碳足跡計(jì)算器”小程序。
  7. 7月26日消息，近日，趕集直招發(fā)布《餐飲商家經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)研報(bào)告》 ，對(duì)餐飲行業(yè)商家經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了調(diào)研。在趕集直招調(diào)查中，有64%的餐飲店表示存在招聘難的問(wèn)題，并且46.4%的餐飲店在疫情之下招聘難度有所增加。報(bào)告顯示，招聘過(guò)程中，招聘網(wǎng)站、門(mén)店直招、熟人推薦，是目前餐飲行業(yè)最主要的三種招聘渠道，其中85%的餐飲店主要適用招聘網(wǎng)站進(jìn)行招聘。
  8. 今日，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《浙江省餐飲外賣(mài)封簽規(guī)范使用指引》，明確對(duì)不使用“外賣(mài)封簽”的商家可處最高500元的罰款。
  9. 為應(yīng)對(duì)可能激增的商家上線需求，餓了么在北京開(kāi)通了餐飲商家上線綠色通道，符合資質(zhì)的商家最快可以在1小時(shí)完成線上及人工審核。
  10. 抖音生活服務(wù)結(jié)合秋食場(chǎng)景，聯(lián)合華南特色商家快樂(lè)番薯、桂小廚、探魚(yú)、醉得意，舉行“秋日快樂(lè)販?zhǔn)蹤C(jī)”上新活動(dòng)，活動(dòng)期間多品牌GMV破百萬(wàn)。
  11. 此前，“團(tuán)購(gòu)配送”服務(wù)僅在三個(gè)城市通過(guò)向客戶經(jīng)理報(bào)名的形式進(jìn)行試點(diǎn)推進(jìn)。
  12. 抖音生活服務(wù)推出“天天領(lǐng)免單 沖榜贏大獎(jiǎng) 抖音請(qǐng)你過(guò)大年”活動(dòng)。
  13. 11月10日消息，為了更好地支持行業(yè)綠色低碳發(fā)展，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華環(huán)境保護(hù)基金會(huì)、美團(tuán)青山計(jì)劃聯(lián)合發(fā)起餐飲商家低碳行動(dòng)指引研究，并在進(jìn)博會(huì)“2022氣候變化與低碳發(fā)展論壇”發(fā)布了《餐飲商家低碳行動(dòng)指引研究報(bào)告》。報(bào)告分析了餐飲商家碳排放現(xiàn)狀，梳理商家節(jié)能減碳優(yōu)秀實(shí)踐案例，并繪制了餐飲商家減碳路線圖，為餐飲商家低碳行動(dòng)提供行動(dòng)指引。
  14. 在城市分布上，北京、上海、深圳、廣州和重慶五個(gè)城市的外賣(mài)訂單量最高。據(jù)了解，自國(guó)家鼓勵(lì)“就地過(guò)年”以來(lái)，外賣(mài)平臺(tái)聯(lián)合各個(gè)品牌商家推出了多種類(lèi)型的年夜飯專(zhuān)屬套餐，推動(dòng)了一人食、半成品外賣(mài)等年夜飯銷(xiāo)量提升。從半成品和禮盒外賣(mài)的城市增幅來(lái)看，寧波、哈爾濱、重慶和無(wú)錫等同比均增長(zhǎng)3倍以上。在深圳，單人份外賣(mài)同比去年增長(zhǎng)倍，北京、上海、杭州、武漢、廈門(mén)等地的同比增幅也在1倍以上。
  15. 抖音生活服務(wù)聯(lián)合全國(guó)優(yōu)質(zhì)餐飲商家，打造了兼顧營(yíng)養(yǎng)和減脂的“元?dú)鉂M滿復(fù)工餐”。
  16. 餓了么數(shù)據(jù)顯示，近兩年來(lái)，平臺(tái)上推出時(shí)令菜品的餐飲商家數(shù)增長(zhǎng)超過(guò)40%，剛過(guò)去的立春、雨水等春季時(shí)令中，有超過(guò)3萬(wàn)商家推出應(yīng)季新品。
  17. 受邀商家僅需在抖音來(lái)客完成商品上新任務(wù)，即可獲得平臺(tái)優(yōu)惠券補(bǔ)貼，完成進(jìn)階任務(wù)更有機(jī)會(huì)解鎖本地推券等更多流量扶持激勵(lì)。
  18. “城市新食代”青島峰會(huì)上發(fā)布了《數(shù)說(shuō)青島城市風(fēng)味》數(shù)據(jù)報(bào)告。
  19. 5月1日消息，為應(yīng)對(duì)可能激增的商家上線需求，近日，餓了么在北京開(kāi)通了餐飲商家上線綠色通道，符合資質(zhì)的商家最快可以在1小時(shí)完成線上及人工審核。據(jù)餓了么北京業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人丁一辰介紹，“對(duì)于因疫情影響關(guān)停的商戶，平臺(tái)已經(jīng)啟動(dòng)了‘歇業(yè)保護(hù)’措施；而對(duì)于急需快速上線平臺(tái)開(kāi)展外賣(mài)業(yè)務(wù)的餐飲商家，我們也會(huì)盡一切努力提供入駐幫扶，與大家一起做好北京市民的用餐保供工作?！?/span>
  20. 1月28日消息，抖音生活服務(wù)聯(lián)合全國(guó)餐飲商家，打造“元?dú)鉂M滿復(fù)工餐”，其中包括喜茶、海底撈、奈雪的茶等商家。據(jù)介紹，本次“元?dú)鉂M滿復(fù)工餐”活動(dòng)聯(lián)合全國(guó)優(yōu)質(zhì)餐飲行業(yè)商家，一方面從團(tuán)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)入手，圍繞年輕消費(fèi)者的需求對(duì)于自由獨(dú)立的個(gè)性、方便快捷的體驗(yàn)、自我情感的表達(dá)等方面的訴求，主打輕食/減脂/元?dú)?健康等深受年輕消費(fèi)群體歡迎的創(chuàng)意餐品。