泉州市河市中學(xué)師生餐廳開通了“刷臉支付”
2021-01-11 15:31:12
1月11日消息，近日，泉州市河市中學(xué)師生餐廳開通了“刷臉支付”，學(xué)生們可通過“人臉識別”的支付方式完成“刷臉”，領(lǐng)取自己的配餐。據(jù)介紹，“人臉識別”取餐系統(tǒng)，學(xué)生僅需盯住取餐器屏幕攝像頭，便可馬上識別出個(gè)人用餐信息，并將準(zhǔn)備好的飯菜取走，整個(gè)過程不超過5秒鐘，全面實(shí)現(xiàn)了校園食品管理的規(guī)范化、信息化、智能
淘寶：過去一年210萬人在淘寶上選購臨期食品
2021-04-13 14:08:33
4月13日消息，昨日，淘寶聯(lián)合科普中國發(fā)布的臨期消費(fèi)冷知識報(bào)告顯示，食品在保質(zhì)期剩余20%-50%期間，因折扣低且口感不受影響，往往會迎來一輪新的銷售高峰，這也叫做“臨期效應(yīng)”。其中，薯片等膨化食品、方便面、飲品、餅干等成為“臨期界”的暢銷品。淘寶方面表示，過去一年，有210萬人在淘寶上選購臨期食品。另根艾媒咨詢數(shù)據(jù)，以2019年為例，中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模已經(jīng)達(dá)到10556億元，預(yù)計(jì)2020年將超過11000億元。
京東超市建立兩大倉調(diào)運(yùn)食品母嬰等22.7萬件民生必需品
2022-04-18 10:05:06
4月18日消息，4月16日，落地金山區(qū)的京東上海保供臨時(shí)專倉于開啟試運(yùn)營，首期投用面積約2000平方米，后續(xù)可擴(kuò)容至6000平方米，首批8.8萬件民生必需品經(jīng)與14個(gè)品牌商緊急協(xié)調(diào)，僅3天即完成物資入倉。據(jù)了解，上海保供臨時(shí)專倉目前負(fù)責(zé)倉儲和配送米面糧油、水飲、個(gè)護(hù)家清、寵物食物等民生商品，以及新冠試劑盒等醫(yī)藥品。據(jù)悉，京東超市還將聯(lián)合超100家品牌商直送入倉，保供穩(wěn)價(jià)，已調(diào)運(yùn)食品、母嬰等民生必需品超22.7萬件。
天貓超市發(fā)布2023年食品趨勢報(bào)告
2023-06-30 11:32:48
6月30日消息，天貓超市發(fā)布2023年食品趨勢報(bào)告，根據(jù)天貓超市以及部分社交平臺的相關(guān)數(shù)據(jù)指標(biāo)，以及訪談了超千位美食資深消費(fèi)者，提煉了美食領(lǐng)域的五大最新消費(fèi)趨勢，包括“元素化”養(yǎng)生、飲食萬物皆可DIY、食愈身心，專人專食、借美食構(gòu)建地方生活記憶、吃出應(yīng)季儀式感。天貓超市數(shù)據(jù)顯示，2023年以來，電解質(zhì)水增長達(dá)到167%，巴西莓粉增長達(dá)到230%。天貓超市數(shù)據(jù)顯示，晚上10:00之后，甜味零食消費(fèi)相比10:00之前有明顯的增加。
鐘薛高回應(yīng)：不存在不融化雪糕產(chǎn)品中使用極少食品乳化增稠劑
2022-07-03 11:31:23
7月3日消息，日前，#鐘薛高31度室溫下放1小時(shí)不化#登上微博熱搜，近日有網(wǎng)友稱在室溫31℃左右放置1小時(shí)后，鐘薛高海鹽椰椰口味雪糕沒有“完全融化”。固形物高，水少，完全融化后自然就為粘稠狀，不會完全散開變成一灘水狀，而固體無論如何融化也不能變成水。對于添加問題，鐘薛高方面表示，為在貨架期內(nèi)保持產(chǎn)品的良好風(fēng)味和形態(tài)，產(chǎn)品僅使用極少量的食品乳化增稠劑，均嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)添加，可放心食用。
黑貓投訴2021消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)白皮書：外賣餐飲投訴量呈上升趨勢
2022-03-14 10:54:34
白皮書顯示，受“雙11”“雙12”等促銷活動(dòng)影響，購物平臺行業(yè)投訴量在11、12月的增幅較明顯。投訴主要集中在退貨退款、商品質(zhì)量以及由促銷活動(dòng)引起的定金預(yù)售、逾期不發(fā)貨、活動(dòng)虛假宣傳等問題。2021年投訴的主要問題包括商家售賣過期變質(zhì)食品、食品中吃出異物、外賣錯(cuò)送漏送、商家服務(wù)態(tài)度差等方面。
“同程小站愛心酒店聯(lián)盟”面向廣東區(qū)域推出“暴雨守護(hù)計(jì)劃”
2023-09-09 15:23:09
9月9日消息，受臺風(fēng)“?？蓖鈬鷼埩粼葡岛图撅L(fēng)影響，廣東部分地區(qū)9月7日以來出現(xiàn)連續(xù)暴雨，給當(dāng)?shù)厥忻竦恼Ｉ钤斐刹焕绊?。為解決差旅人員、戶外勞動(dòng)者等群體無處避雨等難題，“同程小站愛心酒店聯(lián)盟”面向廣東區(qū)域推出“暴雨守護(hù)計(jì)劃”。目前，廣州、深圳等多地已有近40家酒店加入計(jì)劃。所有加入“暴雨守護(hù)計(jì)劃”的酒店開放大堂作為公共服務(wù)區(qū)，對外提供各類避雨休憩服務(wù)，如免費(fèi)飲水、大廳小憩、充電、應(yīng)急食品等。
美客多：超市品類預(yù)計(jì)成為今年增長最快的類別之一
2025-02-16 10:50:13
2月16日消息，受便利性和節(jié)省時(shí)間等因素推動(dòng)，超市產(chǎn)品預(yù)計(jì)將成為2025年美客多平臺增長最快的類別之一。美客多戰(zhàn)略規(guī)劃總監(jiān)Tania Ramos指出，超市品類在過去一年中增長迅速，并預(yù)計(jì)2025年將迎來更大機(jī)遇。美客多計(jì)劃設(shè)立專門的倉儲中心，以進(jìn)一步提升配送速度和服務(wù)效率，同時(shí)擴(kuò)展產(chǎn)品的深度和多樣性。盡管未披露具體增長數(shù)據(jù)，Ramos表示，目前平臺上最受歡迎的產(chǎn)品包括寵物食品、護(hù)發(fā)用品、防曬霜、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素以及食品和飲料。
道歉賠錢! 元?dú)馍殖姓J(rèn)“騙局”,“0蔗糖”喝了照樣長胖!
2021-04-12 18:22:34
然而，元?dú)馍制煜虏粌H有氣泡水這一產(chǎn)品類型，還有茶飲料系列燃茶、以及乳茶系列，此次引起爭議的便是乳茶系列。嚴(yán)格意義上來說，乳茶并不涉嫌虛假宣傳，其錯(cuò)誤在于涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者。首先，代糖產(chǎn)品并不能放肆食用，也并非完全健康。再者，代糖產(chǎn)品會影響人體代謝，擾亂腸道菌群。相較于傳統(tǒng)食品，代糖食品的確更健康。如今，元?dú)馍种鲃?dòng)打響了“低糖”標(biāo)識的第一槍，做出了表率。
再破紀(jì)錄！中糧可口可樂半年報(bào)營收高達(dá)112億元
2021-08-25 09:44:40
透過中糧可口可樂大股東中國食品在8月24日發(fā)布的半年報(bào)，便可一窺公司對“順勢而為”的理解和判斷。得益于疫情的有效控制及消費(fèi)品市場穩(wěn)定恢復(fù)，僅半年時(shí)間，中糧可口可樂營收便破百億大關(guān)，同比增長19.3%至112.2億元。氣泡水一戰(zhàn)成名，在618期間，成交額環(huán)比增長200%，不負(fù)眾望地成為上半年的億元級單品。反映在中糧可口可樂的業(yè)績上，其在新型零售渠道的增長態(tài)勢同樣銳不可當(dāng)。
2022胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜：貴州茅臺居首
2022-12-18 14:29:27
12月18日信息，胡潤研究院今日發(fā)布《2022水肌因·胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜》，這是胡潤研究院第二次發(fā)布“中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜”。上榜的100家食品企業(yè)涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調(diào)味品、烘培、糧油、保健品和農(nóng)牧行業(yè)。其中，貴州茅臺以2.4萬億的價(jià)值蟬聯(lián)中國食品行業(yè)最具價(jià)值企業(yè)，比去年增長10%；五糧液以6600億元位居第二；農(nóng)夫山泉以5200億元價(jià)值進(jìn)入前三，比去年上升3位，是價(jià)值最高的軟飲企業(yè)。
美團(tuán)關(guān)聯(lián)公司在廈門成立健康科技公司注冊資本1000萬
2022-03-09 15:12:30
3月9日消息，企查查信息顯示，3月9日，廈門百壽健康科技有限公司成立，法定代表人為金光進(jìn)，注冊資本1000萬元人民幣，經(jīng)營范圍包含：出版物互聯(lián)網(wǎng)銷售；食品銷售；消毒器械銷售；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營；醫(yī)療器械互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)；藥品零售等。企查查股權(quán)穿透顯示，該公司由美團(tuán)關(guān)聯(lián)公司海南百壽信息科技有限公司100%控股，王興、穆榮均間接持有該公司95%、5%的股份。
美團(tuán)關(guān)聯(lián)公司在青島成立互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院注冊資本100萬
2022-03-16 11:20:59
3月16日消息，企查查信息顯示，3月14日，青島百壽互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院有限公司成立，法定代表人為金光進(jìn)，注冊資本100萬元人民幣，經(jīng)營范圍包含：依托實(shí)體醫(yī)院的互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院服務(wù)；出版物互聯(lián)網(wǎng)銷售；食品銷售；消毒器械銷售；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營等。股權(quán)穿透顯示，該公司由美團(tuán)關(guān)聯(lián)公司海南百壽信息科技有限公司100%控股。
什么值得買發(fā)布2023年貨趨勢報(bào)告
2023-01-11 14:44:05
報(bào)告顯示，今年年貨節(jié)期間，本土優(yōu)質(zhì)食品迎來一波消費(fèi)高峰。其中，紅顏草莓GMV同比增長193.6%，阿克蘇蘋果GMV同比增長95.2%，五常大米GMV同比增長71.3%。報(bào)告顯示，以保健品、體檢、健康功能家電為代表的“健康年貨”成為今年人們年貨消費(fèi)的亮點(diǎn)。此外，功能性飲料“新貴”電解質(zhì)水也在年貨節(jié)期間繼續(xù)延續(xù)了爆火之勢，GMV同比增長3050%，佳得樂、外星人、尖叫成為GMV同比增長最快的三種電解質(zhì)水。
盒馬與西諾迪斯就動(dòng)物奶油直采達(dá)成合作
2024-12-06 16:13:52
12月6日消息，盒馬近日與食品公司西諾迪斯就動(dòng)物奶油直采達(dá)成合作，西諾迪斯將為盒馬提供來自新西蘭坎特伯雷牧場的新悅純牧奶油。11月上架的盒馬網(wǎng)紅單品草莓盒子蛋糕正是使用了這款動(dòng)物奶油。盒馬與其達(dá)成合作后，將從原料上把關(guān)，滿足消費(fèi)者對健康天然烘焙商品的需求。今年，盒馬門店先后進(jìn)駐揚(yáng)州、諸暨、紹興、東營等地，烘焙商品均是最受消費(fèi)者歡迎的品類。其中，東營開業(yè)首日，烘焙商品銷售額更是超過了40萬元。
叮咚買菜推出獨(dú)立品牌“朝氣鮮食”
2022-03-22 17:13:48
3月22日消息，近日，叮咚買菜控股子公司上海雨生百谷食品有限公司主導(dǎo)的品牌“朝氣鮮食”在上海舉行第一期市場見面會。該品牌將從經(jīng)銷、代理、終端大客戶等B端渠道切入，多渠道開賣凍品預(yù)制菜。目前，預(yù)制菜產(chǎn)品占“朝氣鮮食”整個(gè)產(chǎn)品的70%。據(jù)悉，2021年12月，叮咚買菜在上海已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利，此次“朝氣鮮食”將在上海試水之后，逐步往浙江、江蘇、廣東等其他地方推廣開去。
花生日記與每日每加達(dá)成戰(zhàn)略合作，攜手深耕健康消費(fèi)升級市場
2021-03-10 14:33:44
3月4日，花生日記與每日每加聯(lián)合宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作，并簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，攜手將創(chuàng)新的功能食品產(chǎn)品帶給更多消費(fèi)者，促進(jìn)健康消費(fèi)升級。其中，花生日記副總裁劉笑笑、食代說董事長龍翠耘出席了簽約儀式。截止目前，前述講座已受到廣大女性群體的熱切歡迎。來自世界各地的原料匯聚在透明工廠，自動(dòng)生產(chǎn)線讓生產(chǎn)既高效又安全，而這一切，均被星推官們忠實(shí)記錄。
財(cái)報(bào)炸雷!百年老字號全聚德迎來至暗時(shí)刻
2021-04-26 19:27:45
自2017年以來，全聚德營收、凈利已連續(xù)三年出現(xiàn)下滑。2021年一季度，全聚德預(yù)計(jì)會繼續(xù)虧損。對于業(yè)績變動(dòng)的原因，全聚德表示，受2021年一季度疫情影響，公司在京門店及食品銷售恢復(fù)較慢，導(dǎo)致公司一季度經(jīng)營出現(xiàn)虧損。全聚德一度被視為國宴的首選菜。2020年7月開始，全聚德宣布全部菜品價(jià)格下調(diào)10%到15%。
蘇寧易購：五一期間線下門店客流同比增長212%
2021-05-06 12:03:45
5月6日消息，蘇寧易購今日發(fā)布《五一消費(fèi)大數(shù)據(jù)》。五一期間，蘇寧線上超市休閑食品銷量同比增長50%、水飲料銷量同比增長 129%、零食銷量同比增長 107%；蘇寧易購線下門店客流同比增長212%，預(yù)約到店服務(wù)人次同比增長118%。蘇寧家樂福到店客流及成交額也創(chuàng)新高，其中線上到家訂單同比增長38%，生鮮銷量同比增長20%、乳制品銷量同比增長15%。數(shù)據(jù)顯示，五一期間縣鎮(zhèn)、農(nóng)村市場家電訂單同比增長2倍以上。
蘇寧易購：“五一”假期線下門店客流同比增長212%
2021-05-06 14:29:11
5月6日消息，蘇寧易購日前發(fā)布的《五一消費(fèi)大數(shù)據(jù)》顯示，5月1日至5月5日，蘇寧線上超市休閑食品銷量同比增長50%、水飲料銷量同比增長129%、零食銷量同比增長107%；蘇寧易購線下門店客流同比增長212%，預(yù)約到店服務(wù)人次同比增長118%。蘇寧家樂福到店客流及成交額也創(chuàng)新高，其中線上到家訂單同比增長38%；蘇寧易購線上中華特色訂單量同比增長55%；以舊換新訂單量同比增長150%。此外，蘇寧零售云門店新增228家，其中新賽道家居店20店同開。

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