淘寶：過去一年210萬人在淘寶上選購臨期食品

4月13日消息，昨日，淘寶聯合科普中國發(fā)布的臨期消費冷知識報告顯示，食品在保質期剩余20%-50%期間，因折扣低且口感不受影響，往往會迎來一輪新的銷售高峰，這也叫做“臨期效應”。其中，薯片等膨化食品、方便面、飲品、餅干等成為“臨期界”的暢銷品。淘寶方面表示，過去一年，有210萬人在淘寶上選購臨期食品。另根艾媒咨詢數據，以2019年為例，中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模已經達到10556億元，預計2020年將超過11000億元。