天貓超級(jí)品類日聯(lián)合夢龍、鐘薛高等品牌推出冰淇淋專場
4月27日消息,據(jù)天下網(wǎng)商消息,據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院估算,2021年國內(nèi)冰淇淋市場規(guī)模超千億。隨著消費(fèi)者逐漸接受“網(wǎng)購冰淇淋”,伊利、蒙牛等老品牌布局線上市場,鐘薛高等新品牌更是將線上作為主陣地。截至目前,線上的冰淇淋品牌數(shù)量超過300家。
今日,天貓超級(jí)品類日聯(lián)合伊利、蒙牛、夢龍、鐘薛高等品牌帶來天貓超級(jí)品類日冰淇淋專場??v觀國內(nèi)外市場,冰淇淋已經(jīng)從單純的解渴消暑轉(zhuǎn)變?yōu)榻怵捊鈶n、給人帶來愉悅的品類。天貓超級(jí)品類日從中發(fā)現(xiàn)四大消費(fèi)趨勢,從口感、品質(zhì)、顏值、形態(tài)等方面,滿足消費(fèi)者快樂吃冰的各類場景。
據(jù)介紹,夢龍首次推出黑巧克力單品——夢龍濃郁黑巧克力冰淇淋,使用65%可可含量的醇正黑巧克力,引發(fā)了關(guān)注。小紅書中有2000+篇關(guān)于濃郁黑巧口味的測評(píng),稱其為“讓巧克力重度愛好者幸福感滿滿”。伊利今年推出的新品綺炫炫玲瓏冰淇淋,是國內(nèi)首創(chuàng)的迷你獨(dú)立包裝冰淇淋,適合辦公室、家庭聚會(huì)、在家小憩等場景食用。
鐘薛高解決了口感與低脂的矛盾,與國家奧林匹克體育中心聯(lián)合推出的“少年”系列冰淇淋,例如番石榴椰子雪糕的脂肪含量僅3g/100g,符合國標(biāo)對(duì)低糖低脂的要求。蒙牛則抓住椰奶、燕麥奶、豆奶等植物基食品浪潮,成立了子品牌“植輕”,用植物系產(chǎn)品滿足低脂健康的需求,全新上線辣木洋甘菊冰淇淋。
據(jù)了解,每年6-8月是冰淇淋銷售旺季,天貓超級(jí)品類日洞察到,隨著90后“互聯(lián)網(wǎng)原住民”大多組建了家庭,成為線上家庭消費(fèi)的主力軍,網(wǎng)購冰淇淋和在家吃冰成了消費(fèi)新趨勢和新場景,打破了冰淇淋淡旺季的陳規(guī)。
天貓?jiān)?017年通過和冷鏈運(yùn)輸供應(yīng)商的合作,幫助品牌商基本解決了冰淇淋配送的問題。冷鏈物流的完善,推動(dòng)了冰淇淋品牌進(jìn)駐線上的速度。這次天貓冰淇淋品類日活動(dòng),更是上線了“化凍必賠”服務(wù),進(jìn)一步解決了消費(fèi)者線上買冰的顧慮。
天貓超級(jí)品類日通過數(shù)據(jù)洞察,挖掘到了冰淇淋品類的四大趨勢,包括減脂減糖、植物基、有料有味道、有趣有顏值。冰淇淋“深度愛好者”包括冰淇淋口味控、家有萌娃派、新奇體驗(yàn)族、愜意放松派、FIT健康組等五大人群。
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