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團(tuán)
：
自
今年起三亞本地
餐飲
門店
數(shù)
呈現(xiàn)穩(wěn)定上升態(tài)勢(shì)
2023-06-29 15:22:27
美
團(tuán)
餐飲
數(shù)據(jù)顯示，三亞本地門店
數(shù)
從今年開始呈現(xiàn)穩(wěn)定上升的態(tài)勢(shì)，門店
數(shù)
密度在一線和新一線城市中位列第二位。
美
團(tuán)
：
自
今年起三亞本地
餐飲
門店
數(shù)
呈現(xiàn)穩(wěn)定上升態(tài)勢(shì)
2023-06-29 16:27:11
6月29日
消
息，
美
團(tuán)
主辦的“向上·連續(xù)進(jìn)化”
餐飲
數(shù)字化
營(yíng)銷
城市峰會(huì)三亞站近日落幕，會(huì)上三亞市頭部品牌商戶代表分享了關(guān)于品牌發(fā)展的深度思考，
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團(tuán)
到
餐
中堅(jiān)客戶戰(zhàn)區(qū)三亞城市負(fù)責(zé)人那日松從數(shù)據(jù)層面，著重分析了三亞
餐飲
的發(fā)展現(xiàn)狀并作出趨勢(shì)研判。
美
團(tuán)
餐飲
數(shù)據(jù)顯示，三亞本地門店
數(shù)
從今年開始呈現(xiàn)穩(wěn)定上升的態(tài)勢(shì)。三亞城市的旅游屬性，奠定了其
餐飲
消
費(fèi)的休閑屬性。
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團(tuán)
鹵味品類發(fā)展報(bào)告：2021年鹵味小吃訂單量超2.5億單
2022-03-24 15:02:10
3月24日
消
息，
美
團(tuán)
發(fā)布的《2022鹵味品類發(fā)展報(bào)告》顯示，2022年中國(guó)鹵制品行業(yè)規(guī)模將達(dá)3691億元，預(yù)計(jì)2023年達(dá)4051億元，2018-2021年復(fù)合增長(zhǎng)率為12.3%。2021年，
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團(tuán)
餐飲
鹵味小吃訂單量增長(zhǎng)超50%，超過(guò)2.5億單。從
美
團(tuán)
外賣端交易用戶規(guī)模
數(shù)
來(lái)看，鹵味小吃的用戶數(shù)占整個(gè)
餐飲
外賣交易用戶的比例1年提升3%，超過(guò)18%。報(bào)告發(fā)現(xiàn)，2021年鹵味小吃外賣單均價(jià)41.5元，準(zhǔn)一線、二線城市合計(jì)貢獻(xiàn)了44%的外賣訂單。廣東、四川、湖南貢獻(xiàn)外賣鹵味小吃整體近30%的訂單。
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團(tuán)
漲幅擴(kuò)大至5.57% 市值1.85萬(wàn)億港元
2021-04-01 10:05:12
4月1日
消
息，今日港股開盤，截至北京時(shí)間上午10時(shí)03分，
美
團(tuán)
漲幅擴(kuò)大至，報(bào)港元，市值為萬(wàn)億港元。據(jù)悉，上周
美
團(tuán)
發(fā)布2020年Q4及全年業(yè)績(jī)，2020年公司主體業(yè)務(wù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)，全年
營(yíng)
收1148億元，創(chuàng)歷史新高。截至2020年12月31日，
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團(tuán)
平臺(tái)活躍商戶
數(shù)
和年度交易用戶數(shù)分別增長(zhǎng)至680萬(wàn)和億，全年盈利43億元。2020年全年，
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團(tuán)
餐飲
外賣業(yè)務(wù)交易金額4889億元，同比增長(zhǎng)；
餐飲
外賣日均交易筆數(shù)2770萬(wàn)筆，同比增長(zhǎng)。
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團(tuán)
否認(rèn)正部署配股：市場(chǎng)相關(guān)猜測(cè)均不屬實(shí)
2021-04-13 21:38:33
4月13日
消
息，今日晚間，有
消
息稱，
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團(tuán)
正部署配股，涉及金額達(dá)100億美元。對(duì)此，
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團(tuán)
回應(yīng)稱：市場(chǎng)相關(guān)猜測(cè)均不屬實(shí)。截至今日港股收盤，
美
團(tuán)
跌，報(bào)276港元，全日成交額達(dá)億港元，最新市值為萬(wàn)億港元。
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團(tuán)
平臺(tái)活躍商戶
數(shù)
和年度交易用戶數(shù)分別增長(zhǎng)至680萬(wàn)和億，全年盈利43億元；
美
團(tuán)
餐飲
外賣業(yè)務(wù)交易金額4889億元，同比增長(zhǎng)；
餐飲
外賣日均交易筆數(shù)2770萬(wàn)筆，同比增長(zhǎng)。
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團(tuán)
：“淄博燒烤”走紅以來(lái)到店
餐飲
商戶
數(shù)
增長(zhǎng)超22倍
2023-05-12 15:30:25
5月12日
消
息，
美
團(tuán)
數(shù)據(jù)顯示，
自
3月8日“淄博燒烤”登上熱搜出圈爆火以來(lái)，“淄博燒烤”正在走出淄博，成為全國(guó)性的美食品牌。
美
團(tuán)
數(shù)據(jù)顯示，
自
3月初淄博燒烤在全網(wǎng)走紅以來(lái)，全國(guó)“淄博燒烤”到店
消
費(fèi)團(tuán)購(gòu)套餐訂單量增速環(huán)比增長(zhǎng)近13倍。
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團(tuán)
新
餐飲
研究院發(fā)布《2023年新
餐飲
雙主場(chǎng)行業(yè)報(bào)告》
2023-04-10 11:14:47
具體來(lái)看，漢堡品類具有鮮明的雙主場(chǎng)特征，線上表現(xiàn)一直十分亮眼。2022年，漢堡品類交易用戶數(shù)超2.2億，在
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團(tuán)
外賣
餐飲
品類中交易額排名第一。其中，中式漢堡細(xì)分賽道近年來(lái)持續(xù)升溫，截至2023年1月，頭部品牌塔斯汀中國(guó)漢堡全國(guó)門店
數(shù)
已經(jīng)超過(guò)3000家。
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團(tuán)
發(fā)布2022
餐飲
十大趨勢(shì)
2022-01-26 16:35:27
1月26日
消
息，今日，
美
團(tuán)
通過(guò)大數(shù)據(jù)和行業(yè)衍生的數(shù)據(jù)結(jié)論，發(fā)布2022年餐飲行業(yè)的十大趨勢(shì)：萬(wàn)店時(shí)代、“有料”經(jīng)濟(jì)、“芯片式”創(chuàng)新、邊界
消
滅、區(qū)域涅槃、極致性價(jià)比、下沉“深水區(qū)”、盈利式增長(zhǎng)、品效合一、第二增長(zhǎng)曲線，并逐一解讀。連鎖
餐飲
品牌中，目前以門店規(guī)模≤100家店的小型品牌為主，而萬(wàn)店以上規(guī)模的
餐飲
連鎖門店
數(shù)
占比從2018年的0.7%增長(zhǎng)至2020年的1.4%，三年時(shí)間占比翻倍，跑步進(jìn)入“萬(wàn)店時(shí)代”。
美
團(tuán)
外賣面向
餐飲
商戶啟動(dòng)“繁盛計(jì)劃”
2022-04-08 15:03:08
4月8日
消
息，日前，在2022年外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，
美
團(tuán)
外賣宣布啟動(dòng)面向
餐飲
商戶的“繁盛計(jì)劃”，通過(guò)溝通、發(fā)展、服務(wù)、共建四大機(jī)制，與商戶共建外賣生態(tài)。值得注意的是，會(huì)上，
美
團(tuán)
高級(jí)副總裁兼到家事業(yè)群總裁王莆中表示，隨著城鎮(zhèn)社會(huì)
餐飲
“人頓”
數(shù)
的不斷提升，社會(huì)
餐飲
規(guī)模未來(lái)30年內(nèi)將有可能超過(guò)家庭
餐飲
。
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團(tuán)
“食”力
消
費(fèi)報(bào)告：過(guò)去一年90后媽媽
餐飲
花銷同比增長(zhǎng)近1倍
2022-05-06 11:39:54
5月6日
消
息，今日，
美
團(tuán)
美食發(fā)布《90后媽媽“食”力
消
費(fèi)洞察》，過(guò)去一年，90后媽媽
餐飲
花銷同比增長(zhǎng)近1倍。根據(jù)2022年當(dāng)前數(shù)據(jù)，年輕媽媽到店用餐的訂單量和
消
費(fèi)金額均處于增長(zhǎng)狀態(tài)；90后媽媽人均
餐飲
評(píng)論
數(shù)
超均值。同時(shí)，她們?nèi)司l(fā)布的“含圖片或20
字
以上”評(píng)論也大幅超過(guò)全體均值；從90后媽媽發(fā)出的評(píng)論看，便利用餐度受到她們重視。
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團(tuán)
：1月以來(lái)年夜飯?zhí)撞陀唵瘟吭鲩L(zhǎng)超300%
2024-01-10 15:50:44
美
團(tuán)
公開數(shù)據(jù)顯示，今年1月以來(lái)，在
美
團(tuán)
平臺(tái)上線年夜飯?zhí)檬程撞偷娜珖?guó)
餐飲
商戶
數(shù)
較前一個(gè)月同期增長(zhǎng)近4倍。
美
團(tuán)
：開年以來(lái)年夜飯?zhí)撞陀唵瘟吭鲩L(zhǎng)超300%
2024-01-10 15:48:43
1月10日
消
息，今年1月以來(lái)，在
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團(tuán)
平臺(tái)上線年夜飯?zhí)檬程撞偷娜珖?guó)
餐飲
商戶
數(shù)
較前一個(gè)月同期增長(zhǎng)近4倍，相關(guān)套餐訂單量增長(zhǎng)超300%。其中，武漢、天津、上海、南京、無(wú)錫的預(yù)訂需求位居全國(guó)前列。除烤全羊、烤鴨等傳統(tǒng)硬菜，波龍、帝王蟹、鮑魚等海鮮也是市民歲末餐桌的新寵。
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團(tuán)
數(shù)據(jù)：2021年平臺(tái)鰻魚類外賣訂單同比增長(zhǎng)超37%
2022-04-01 14:38:11
4月1日
消
息，
美
團(tuán)
發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，超1000萬(wàn)中國(guó)人每月至少吃一次鰻魚，北京、上海
消
費(fèi)者成鰻魚高頻
消
費(fèi)群體，“鰻魚炒飯”成爆款。此外，鰻魚火鍋、鰻魚燒烤、鰻魚餃子等中式做法花樣翻新。根據(jù)
美
團(tuán)
數(shù)據(jù)，超50萬(wàn)“鰻魚深度愛(ài)好者”每月至少吃三次鰻魚，規(guī)模相比2020年增幅超75%。鰻魚相關(guān)
餐飲
商戶
數(shù)
連續(xù)兩年增幅超14%。數(shù)據(jù)顯示，2021年，
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團(tuán)
平臺(tái)鰻魚類外賣訂單同比2020年增長(zhǎng)超37%，50元以下的鰻魚菜品訂單總量同比2020年增長(zhǎng)30%。
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團(tuán)
：“元宵節(jié)聚餐”相關(guān)關(guān)鍵詞的搜索量周環(huán)比增長(zhǎng)574%
2023-02-03 16:44:25
2月3日
消
息，
美
團(tuán)
數(shù)據(jù)顯示，一些餐飲店推出的山楂、巧克力、榴蓮等餡料元宵，是今年元宵節(jié)北方地區(qū)的新晉選擇。數(shù)據(jù)還顯示，“元宵節(jié)聚餐”相關(guān)關(guān)鍵詞的搜索量周環(huán)比增長(zhǎng)574%，“元宵節(jié)”主題的
餐飲
堂食套餐線上訂單量同比增長(zhǎng)超293%。其中，北京、上海、杭州的元宵節(jié)聚餐熱情最高。此外，眾多星級(jí)酒店和
餐飲
門店也都早早推出了正月十五團(tuán)圓家宴，截至2月2日，在
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團(tuán)
上提供“元宵節(jié)”相關(guān)套餐的
餐飲
門店
數(shù)
環(huán)比增長(zhǎng)71%。
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團(tuán)
：2024元旦假期旅游預(yù)訂量增長(zhǎng)超500%
2023-12-28 14:14:43
12月28日
消
息，據(jù)
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團(tuán)
、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)，截至12月27日，2024元旦假期的旅游預(yù)訂單量 同比增長(zhǎng)超500%，TOP5目的地城市分別是哈爾濱、重慶、成都、長(zhǎng)沙和南京。據(jù)
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團(tuán)
、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)，臨近元旦，地方菜的搜索量同比增長(zhǎng)超1倍。最近一周，在
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團(tuán)
平臺(tái)上線“跨年”主題團(tuán)購(gòu)套餐的
餐飲
門店
數(shù)
同比增長(zhǎng)108%，相關(guān)套餐訂單量增長(zhǎng)526%。
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團(tuán)
發(fā)布精致
餐飲
報(bào)告：2023年中餐門店
數(shù)
居首位
2024-01-29 15:01:40
1月29日
消
息，據(jù)
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團(tuán)
發(fā)布的中國(guó)精致
餐飲
報(bào)告顯示，2023年精致
餐飲
門店數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，中餐是中國(guó)精致
餐飲
市場(chǎng)門店數(shù)量最多的品類，2023年中式餐廳有2902家，較2021年同比增加近40%。日料、西餐以及其他菜系2023年門店數(shù)量同比增速分別為13%、-1%、24%。
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團(tuán)
：“淄博燒烤”走紅以來(lái)外賣商戶
數(shù)
增長(zhǎng)超65倍
2023-05-12 14:25:09
美
團(tuán)
數(shù)據(jù)顯示，
自
3月8日“淄博燒烤”登上熱搜以來(lái)，到店
餐飲
的商戶
數(shù)
增長(zhǎng)超22倍，外賣商戶
數(shù)
增長(zhǎng)超65倍，相關(guān)菜品的
銷
量環(huán)比翻了20倍。
美
團(tuán)
發(fā)布《2022-2023中國(guó)燒烤產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告》
2023-06-12 21:03:36
6月12日
消
息，在第三屆中國(guó)燒烤烤肉大會(huì)上，燒烤內(nèi)參和
美
團(tuán)
聯(lián)合發(fā)布了《2022-2023中國(guó)燒烤產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告》，
美
團(tuán)
到店
餐飲
區(qū)域連鎖總監(jiān)顧佳露從數(shù)據(jù)出發(fā)，全面拆解燒烤區(qū)域化、特色化發(fā)展的特點(diǎn)，并就燒烤產(chǎn)品、燒烤市場(chǎng)機(jī)會(huì)等趨勢(shì)進(jìn)行了分析。報(bào)告顯示，在
美
團(tuán)
上2022年燒烤品類門店
數(shù)
規(guī)模約51萬(wàn)家，增速遠(yuǎn)超正餐大盤。燒烤市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)到2026年將會(huì)接近4000億元。
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團(tuán)
發(fā)布《2022小龍蝦品類發(fā)展報(bào)告》
2022-07-12 20:54:11
7月12日
消
息，
美
團(tuán)
發(fā)布《2022小龍蝦品類發(fā)展報(bào)告》，從品類基本面，觀察品類品牌生存及發(fā)展情況，研判
消
費(fèi)趨勢(shì)，并訴諸分析行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。據(jù)測(cè)算，2021年我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值為4221億元，同比增長(zhǎng)22.45%，高于2019年的4110億元，2022年有望突破5000億大關(guān)。
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團(tuán)
美食數(shù)據(jù)顯示，小龍蝦
消
費(fèi)2021年套代買訂單量同比增長(zhǎng)88.72%，套代買
消
費(fèi)金額同比增長(zhǎng)111.29%。截至今年6月份，售賣小龍蝦相關(guān)菜品的門店占
餐飲
總門店
數(shù)
的比例為5.5%。
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團(tuán)
：2022年小吃在
餐飲
外賣訂單量占比達(dá)60%左右
2023-05-30 10:52:56
5月30日
消
息，
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團(tuán)
數(shù)據(jù)顯示，在2022年全國(guó)小吃快餐外賣
消
費(fèi)訂單量和到店
消
費(fèi)訂單排名中，地方小吃均居前三。同時(shí)在增速方面，根據(jù)
美
團(tuán)
平臺(tái)數(shù)據(jù)，2021年平臺(tái)小吃快餐品類增長(zhǎng)迅速，外賣金額較2020年同比增長(zhǎng)36.3%，到店堂食同比增長(zhǎng)16.2%。2022年在
美
團(tuán)
平臺(tái)上各地方小吃品類中，沙縣小吃活躍商戶
數(shù)
占比為9.6%，占地方小吃總交易額的10.4%，店均年訂單量超過(guò)4000單，超過(guò)其他地方小吃品類位列第一，在各主要小吃品類中交易金額排第四位。
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