盒馬于9月底開(kāi)始上線超900種鮮品食材
2021-10-11 16:26:57
據(jù)盒馬透露的數(shù)據(jù)顯示，今年9月底開(kāi)始，盒馬上線900余種鮮品食材，比去年增長(zhǎng)超20%。
崗巴羊驚艷亮相“本來(lái)風(fēng)物”品鑒會(huì)，譜寫(xiě)西藏食材美味傳奇
2021-12-20 17:20:45
由他傾情演繹的崗巴羊湯，經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)2個(gè)小時(shí)左右的燉煮，以極致鮮美的味道獲得了嘉賓們的一致稱(chēng)贊?！鲘彴脱蛑饕院诎咨^為常見(jiàn)，肚大腿短是它們的標(biāo)志崗巴羊是西藏地標(biāo)性特產(chǎn)。今年，本來(lái)生活網(wǎng)與中國(guó)中化聯(lián)手西藏地球第三極、崗巴縣政府，共同打造了西藏崗巴羊系列產(chǎn)品，將美味無(wú)比的崗巴羊帶到更多人的餐桌上。崗巴羊的出欄標(biāo)準(zhǔn)是24月齡至36月齡。
京東物流中標(biāo)北京冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)運(yùn)動(dòng)員食材總倉(cāng)及物流服務(wù)采購(gòu)
2021-12-31 14:55:28
近日，北京市政府采購(gòu)網(wǎng)發(fā)布北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)組織委員會(huì)運(yùn)動(dòng)員食材總倉(cāng)及物流服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目成交公告，京東物流（北京京鴻物流有限公司）中標(biāo)。
叮咚買(mǎi)菜：今年春節(jié)前快手菜相關(guān)食材銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)超400％
2022-01-24 10:15:27
數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)前，叮咚買(mǎi)菜快手菜相關(guān)的食材銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)400％以上。
彩食鮮寧波、臺(tái)州、舟山等多個(gè)區(qū)域全力保障食材穩(wěn)定供應(yīng)
2022-09-19 15:31:57
今年第12號(hào)臺(tái)風(fēng)“梅花”近日裹挾狂風(fēng)暴雨直撲江浙等地，彩食鮮寧波、臺(tái)州、舟山等多個(gè)相關(guān)區(qū)域全力保障食材穩(wěn)定供應(yīng)。
鏈庫(kù)與天環(huán)集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作共建食材冷鏈供應(yīng)鏈互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)
2022-12-07 09:40:40
南京天環(huán)食品（集團(tuán)）有限公司近日與鏈庫(kù)正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，以互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、大數(shù)據(jù)、云服務(wù)等新時(shí)代技術(shù)，為食材冷鏈供應(yīng)鏈行業(yè)賦能。
滿(mǎn)幫：四月中上旬運(yùn)入淄博燒烤食材環(huán)比增重104%
2023-04-21 16:11:47
滿(mǎn)幫數(shù)據(jù)顯示，近期運(yùn)往淄博的燒烤相關(guān)食材主要來(lái)自于華東，如與山東接壤的河南、河北、安徽、江蘇，以及稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的上海。
盒馬：廣佛地區(qū)肥牛卷等火鍋食材銷(xiāo)量增長(zhǎng)超2倍
2023-10-13 14:26:46
盒馬廣佛區(qū)域采購(gòu)鄒磊表示，潮汕牛肉鍋、椰子雞鍋、牛蛙火鍋等三款火鍋?zhàn)钍軞g迎，火鍋食材中肥牛卷、羊肉卷、牛肉丸、鮮切潮汕牛肉也有超2倍的增長(zhǎng)。
京東買(mǎi)菜北京望京開(kāi)倉(cāng) 日日鮮系列食材上架后只賣(mài)16個(gè)小時(shí)
2023-12-15 10:56:51
京東買(mǎi)菜北京望京前置倉(cāng)商品種類(lèi)涵蓋肉禽蛋、果蔬、海鮮水產(chǎn)、食品糧油、家居百貨等等，為望京商圈居民提供最快30分鐘送達(dá)的購(gòu)物體驗(yàn)。
美團(tuán)優(yōu)選湖南啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案冬季食材備貨量增加25%
2024-02-06 09:22:57
為應(yīng)對(duì)湖南近期寒潮凍雨天氣，美團(tuán)優(yōu)選啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，與商品供貨商提前做好儲(chǔ)備溝通，加大各商品備貨量并增派人手分揀配送。
美團(tuán)閃購(gòu)今年將重點(diǎn)布局火鍋食材賽道
2021-03-24 15:25:28
3月24日消息，美團(tuán)閃購(gòu)商學(xué)院于3月19日在北京舉辦了“美團(tuán)閃購(gòu)生鮮數(shù)字零售峰會(huì)”，美團(tuán)閃購(gòu)表示，火鍋食材賽道是其今年布局的重點(diǎn)之一。據(jù)悉，火鍋食材賽道目前可分為兩塊，線下主打火鍋食材便利店，線上以火鍋外賣(mài)為主。去年疫情期間，線上火鍋外賣(mài)行業(yè)高速發(fā)展，使得大量家庭火鍋消費(fèi)場(chǎng)景的需求得以滿(mǎn)足。據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)相關(guān)調(diào)查報(bào)告顯示，我國(guó)火鍋市場(chǎng)總體規(guī)?？蛇_(dá)萬(wàn)億元，去年一年內(nèi)新增注冊(cè)的火鍋食材超市已超3400家。
盒馬：9月底開(kāi)始上線超900種鮮品食材，同比增超20%
2021-10-11 17:14:59
10月11日消息，據(jù)盒馬透露的數(shù)據(jù)顯示，今年9月底開(kāi)始，盒馬上線900余種鮮品食材，比去年增長(zhǎng)超20%。剛剛過(guò)去的國(guó)慶長(zhǎng)假期間，盒馬火鍋銷(xiāo)量比去年同期增長(zhǎng)了287%，冷鮮類(lèi)食材的銷(xiāo)售比平時(shí)翻了七倍多。據(jù)介紹，經(jīng)過(guò)5年多的供應(yīng)鏈建設(shè)，盒馬今年將新鮮食材作為火鍋季主打，從加工到店需全程冷鏈、保質(zhì)期僅3到5天。為了縮短鮮品的運(yùn)輸鏈路，今年，多家供應(yīng)商還與盒馬聯(lián)合開(kāi)辟了專(zhuān)供火鍋的“鮮品供應(yīng)鏈”。
叮咚買(mǎi)菜：春節(jié)前快手菜相關(guān)食材銷(xiāo)量同比增超400％
2022-01-24 15:19:26
1月24日消息，叮咚買(mǎi)菜銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，自臘八過(guò)后，年夜飯周邊食材及新春禮盒的銷(xiāo)量較比同期都有了明顯的上漲。數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)前，叮咚買(mǎi)菜快手菜相關(guān)的食材同比增長(zhǎng)400％以上，一些名字擁有吉祥寓意的“快手年夜菜”則更為受歡迎，一款“花開(kāi)富貴黃魚(yú)鲞蒸肉餅”銷(xiāo)量環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)了980％。叮咚買(mǎi)菜區(qū)域負(fù)責(zé)人介紹，從周末開(kāi)始，就能感受到訂單量的大幅上升，有的站點(diǎn)甚至一天能達(dá)到一天1500單。
叮咚買(mǎi)菜：“急凍”模式帶動(dòng)深圳區(qū)域火鍋食材銷(xiāo)量漲超30%
2022-02-23 09:59:56
叮咚買(mǎi)菜數(shù)據(jù)顯示，近一周，深圳區(qū)域銷(xiāo)量增長(zhǎng)迅猛，尤其以火鍋為代表的預(yù)制菜銷(xiāo)量表現(xiàn)更是強(qiáng)勁，在市民“打邊爐”熱情的帶動(dòng)下，火鍋食材銷(xiāo)量大漲超30%。據(jù)了解，叮咚買(mǎi)菜自從2021年初推出以自有品牌商品為主的預(yù)制菜以來(lái)，用戶(hù)已購(gòu)買(mǎi)1億份叮咚預(yù)制菜?！岸＿舜鬂M(mǎn)冠”火鍋成為秋冬季最熱門(mén)商品，并創(chuàng)下了單日售出20萬(wàn)鍋“叮咚大滿(mǎn)冠”鍋底的記錄。
滿(mǎn)幫：四月中上旬運(yùn)入淄博燒烤食材環(huán)比增重104%
2023-04-21 17:48:39
4月21日，滿(mǎn)幫公布數(shù)據(jù)顯示，相比上月同期，4月上半月，運(yùn)入淄博的燒烤食材運(yùn)輸重量漲幅達(dá)到104%。滿(mǎn)幫數(shù)據(jù)顯示，近期運(yùn)往淄博的燒烤相關(guān)食材主要來(lái)自于華東，如與山東接壤的河南、河北、安徽、江蘇，以及稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的上海。
京東買(mǎi)菜北京望京開(kāi)倉(cāng) 日日鮮系列食材上架后只賣(mài)16個(gè)小時(shí)
2023-12-15 10:18:23
12月15日消息，京東買(mǎi)菜北京望京前置倉(cāng)于12月15日正式開(kāi)倉(cāng)，商品種類(lèi)涵蓋肉禽蛋、果蔬、海鮮水產(chǎn)、食品糧油、家居百貨等等。京東買(mǎi)菜（北京）還推出日日鮮產(chǎn)品線，日日鮮系列食材上架后只賣(mài)16個(gè)小時(shí)，絕對(duì)不隔夜。除最快30分鐘送達(dá)外，京東買(mǎi)菜還有“優(yōu)鮮賠”服務(wù)，消費(fèi)者下單購(gòu)買(mǎi)生鮮商品，簽收后48小時(shí)內(nèi)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，在提供有效憑證的情況下，客服將根據(jù)商品情況進(jìn)行補(bǔ)償或提供上門(mén)取件退款，還有足斤足兩等服務(wù)承諾。
美團(tuán)張川：黑珍珠餐廳評(píng)選注重本地食材，將有更多大眾餐廳入選
2024-01-29 17:59:21
1月29日消息，于1月25日舉辦的美團(tuán)黑珍珠餐廳指南發(fā)布活動(dòng)上，美團(tuán)高級(jí)副總裁張川介紹未來(lái)黑珍珠餐廳榜單評(píng)選時(shí)透露，黑珍珠餐廳指南將堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，鼓勵(lì)餐廳回歸餐飲本質(zhì)，回歸本地食材，回歸大眾，將有更多大眾餐廳入選。2024黑珍珠餐廳指南共有341家餐廳上榜，超半數(shù)城市增量創(chuàng)新高。繼2023年增開(kāi)3城，今年該榜單再次開(kāi)城，首次覆蓋福州、南昌。
中通冷鏈為良之隆·2024第十二屆中國(guó)食材電商節(jié)提供物流服務(wù)
2024-04-02 17:19:46
4月2日消息，良之隆·2024第十二屆中國(guó)食材電商節(jié)3月27日至3月30日在武漢召開(kāi)，規(guī)模高達(dá)27萬(wàn)平方，5千多家參展企業(yè)帶來(lái)肉禽、水產(chǎn)、火鍋食材、農(nóng)產(chǎn)品土特食材及各類(lèi)預(yù)制食材等。本次展會(huì)，中通冷鏈為參展商提供了參展食材的冷鏈物流服務(wù)，全程冷鏈直接送達(dá)展廳。
中通冷鏈參加2024第十二屆中國(guó)食材電商節(jié)
2024-04-08 10:37:05
4月8日消息，2024年第十二屆中國(guó)食材電商節(jié)近日在湖北武漢召開(kāi)。本次展會(huì)，中通冷鏈為參展商提供了參展食材冷鏈物流服務(wù)，全程冷鏈直送展廳?；顒?dòng)當(dāng)天，中通冷鏈組織了50余人的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，全面深入展商展位，為參展的預(yù)制菜、連鎖餐飲、食品食材等企業(yè)提供冷鏈物流咨詢(xún)服務(wù)，進(jìn)一步了解客戶(hù)需求和行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
中通冷鏈助力舉辦良之隆陜菜食材電商節(jié)
2024-06-03 09:31:00
6月3日消息，西安國(guó)際會(huì)展中心近日舉辦良之隆陜菜食材電商節(jié)，中通冷鏈作為冷鏈物流供應(yīng)商，為參展商提供了從儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)脚伤偷娜溌贩?wù)，確保了食材的新鮮度和安全性。此外，中通冷鏈還參與了同期舉行的陜菜中國(guó)行預(yù)制食材可持續(xù)發(fā)展論壇。

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