美團(tuán)正在即時(shí)零售業(yè)務(wù)疾馳猛進(jìn)。

近日，美團(tuán)旗下的美團(tuán)買菜升級(jí)為小象超市。啟用小象超市后，美團(tuán)將進(jìn)一步通過建設(shè)本地倉(cāng)儲(chǔ)和物流，將用戶所需的商品即時(shí)配送到家。

基于前置倉(cāng)這一模式，小象超市延續(xù)了“30分鐘快送”的履約時(shí)效，保證用戶下單后即時(shí)收到產(chǎn)品。

品牌升級(jí)后，小象超市的商品種類全面擴(kuò)大，不僅包括生鮮品類，還增加了更多的日用品類、酒水飲品、個(gè)護(hù)美妝等品類，商品種類達(dá)到大型超市水平。

由生鮮零售轉(zhuǎn)向超市零售，小象超市突破了“生鮮”的定位，向全品類邁進(jìn)。

這樣看來，小象超市和美團(tuán)閃購(gòu)越來越像了。從另外的角度看，小象超市也是美團(tuán)即時(shí)零售的一個(gè)布局點(diǎn)。

如今，消費(fèi)者對(duì)配送時(shí)效的要求越來越高，恨不得買完立馬能送到，即時(shí)零售的消費(fèi)需求不斷增加。升級(jí)后的小象超市，將能為消費(fèi)者提供更便捷的購(gòu)物服務(wù)。

美團(tuán)的即時(shí)零售業(yè)務(wù)正在加大擴(kuò)張力度。前幾天，美團(tuán)自營(yíng)酒水外賣業(yè)務(wù)“歪馬送酒”已經(jīng)進(jìn)入北京市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)平均15分鐘送達(dá)。而早在2022年，歪馬送酒的訂單量同比增長(zhǎng)已超過1500%。

圖源：歪馬送酒公眾號(hào)

美團(tuán)閃購(gòu)方面，今年第三季度實(shí)現(xiàn)了可觀的增長(zhǎng)。財(cái)報(bào)顯示，第三季度美團(tuán)即時(shí)配送總訂單量達(dá)到62億筆，同比增長(zhǎng)23%。同時(shí)美團(tuán)閃購(gòu)用戶數(shù)量及交易頻次不斷增長(zhǎng)，日訂單峰值于七夕當(dāng)日突破1300萬單。美團(tuán)閃電倉(cāng)作為線下供給的有效補(bǔ)充，也在第三季度突破5000家。

今年開始，美團(tuán)閃購(gòu)在北京、上海、深圳、廣州、南京等全國(guó)15個(gè)重點(diǎn)城市均建立了本地城市團(tuán)隊(duì)，一對(duì)一加強(qiáng)與商家聯(lián)動(dòng)，助力更多零售小店商家線上數(shù)字化經(jīng)營(yíng)。

日前，美團(tuán)還公布了多項(xiàng)技術(shù)崗位的負(fù)責(zé)人任命，任命新一屆技術(shù)負(fù)責(zé)人。此次人事大調(diào)整后，美團(tuán)落實(shí)了 " 零售+科技 "的戰(zhàn)略，可以想象，這將會(huì)為美團(tuán)即時(shí)零售業(yè)務(wù)進(jìn)一步提供科技支撐。

簡(jiǎn)單來看，擴(kuò)大自營(yíng)品類、進(jìn)行品牌升級(jí)、擴(kuò)張城市范圍、人事大調(diào)整等多個(gè)動(dòng)作，都表明了美團(tuán)繼續(xù)押注即時(shí)零售的決心。

股價(jià)下跌、市值縮水、外賣增長(zhǎng)滯緩，今年三季度美團(tuán)面臨著不小的挑戰(zhàn)。市場(chǎng)對(duì)美團(tuán)的負(fù)面反應(yīng)，一方面是由于外賣業(yè)務(wù)增長(zhǎng)動(dòng)力不足，新業(yè)務(wù)還沒有止血，另一方面在于美團(tuán)到店業(yè)務(wù)面對(duì)的外部競(jìng)爭(zhēng)逐漸加大。

第三季度財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)總收入為764.66億元，同比增長(zhǎng)22.12%。由外賣、閃購(gòu)、到店及酒旅構(gòu)成的核心本地商業(yè)收入為577億元，同比增長(zhǎng)24.5%。以美團(tuán)優(yōu)選、美團(tuán)買菜為核心的新業(yè)務(wù)收入約188億元，增速降至15.3%。

面對(duì)業(yè)績(jī)表現(xiàn)遭到投資者質(zhì)疑，美團(tuán)需要講出新故事來滿足市場(chǎng)的期待。

即時(shí)零售則為美團(tuán)提供了新的發(fā)展機(jī)遇。比如過去一年，美團(tuán)閃購(gòu)的訂單從去年Q3的490萬單，猛增至今年同期的超700萬單，同比增速近44%。

9月14日，美團(tuán)閃購(gòu)在北京舉辦了2023美團(tuán)即時(shí)零售產(chǎn)業(yè)大會(huì)。美團(tuán)副總裁、閃購(gòu)業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人肖昆表示，過去四個(gè)季度，美團(tuán)閃購(gòu)規(guī)模已達(dá)1750億，到2026年將超4000億。

圖源：美團(tuán)

美團(tuán)閃購(gòu)能夠保持持續(xù)的高速增長(zhǎng)，得益于美團(tuán)不斷補(bǔ)充商品品類以及更快的履約速度，同時(shí)在即時(shí)零售的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)上下功夫。

但這一賽道的發(fā)展?jié)摿φ诒桓嗟挠焉贪l(fā)現(xiàn)?！都磿r(shí)零售行業(yè)研究報(bào)告（2023）》顯示，近年來，即時(shí)零售一直保持50%以上的年均增速，預(yù)計(jì)2025年即時(shí)零售市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2022年的3倍。

隨著即時(shí)零售的飛速發(fā)展，越來越多巨頭也想要在即時(shí)零售領(lǐng)域分一杯羹，如今整個(gè)即時(shí)零售賽道已經(jīng)成為各大玩家的必爭(zhēng)之地。

比如近期抖音升級(jí)電商旗下小時(shí)達(dá)業(yè)務(wù)的權(quán)重，還在商城頻道下為“小時(shí)達(dá)”開放獨(dú)立入口，用戶搜索“小時(shí)達(dá)”可以進(jìn)入頁(yè)面。

前幾天，天眼查App信息顯示，北京字跳網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司還申請(qǐng)注冊(cè)多個(gè)“抖音即時(shí)零售”“抖音小時(shí)達(dá)”商標(biāo)，國(guó)際分類涉及廣告銷售、運(yùn)輸貯藏、教育娛樂等。

京東到家方面，今年三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收18億元，同比增長(zhǎng)16%。達(dá)達(dá)快送平臺(tái)三季度營(yíng)收11億元，同比增長(zhǎng)29%，雙11期間配送總單量再創(chuàng)新高達(dá)2億單。

在剛過去的雙 11 大促，京東即時(shí)零售憑借"全品類小時(shí)達(dá)"的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)。雙 11 當(dāng)天，京東小時(shí)達(dá)成交額同比增長(zhǎng)45%。京東到家直播成交額環(huán)比 618增長(zhǎng)超10倍。

11月17日，餓了么在舉行了即時(shí)電商品牌商家大會(huì)，宣布啟動(dòng)“雙百計(jì)劃”，攜手100個(gè)零售品牌，用兩年時(shí)間實(shí)現(xiàn)100%增長(zhǎng)，并繼續(xù)長(zhǎng)期投入即時(shí)零售業(yè)務(wù)。

阿里巴巴2024財(cái)年第二季度業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)顯示，餓了么即時(shí)零售訂單獲得兩位數(shù)增長(zhǎng)。

可見，搶奪即時(shí)零售市場(chǎng)成為了各玩家的共同趨勢(shì)，京東、阿里等玩家都在升級(jí)即時(shí)配送能力，抖音也開始入局，美團(tuán)在這一業(yè)務(wù)上的競(jìng)爭(zhēng)壓力也會(huì)不斷增加。

如今，即時(shí)零售市場(chǎng)已經(jīng)是一片紅海，在各大巨頭爭(zhēng)相角逐的賽道，完善供應(yīng)鏈以提升效率，將成為未來的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

即時(shí)零售主要分為自營(yíng)和平臺(tái)兩種模式，自營(yíng)模式一般在社區(qū)或者商圈附近設(shè)前置倉(cāng)，自身直接擁有門店和商品，同時(shí)具備自主配送運(yùn)力。比如說盒馬，現(xiàn)在的小象超市也是采用前置倉(cāng)的模式。

平臺(tái)模式下不直接擁有商品，平臺(tái)主要負(fù)責(zé)連接線下零售商戶和線上消費(fèi)者的即時(shí)需求，相當(dāng)于只提供線下即時(shí)配送運(yùn)力服務(wù)和流量入口，揀貨打包環(huán)節(jié)由線下門店負(fù)責(zé)。

不管是什么模式，對(duì)即時(shí)零售來說，本地供給和即時(shí)履約都是兩大關(guān)鍵因素。而消費(fèi)者最關(guān)心的無非就是，配送速度要快，但履約費(fèi)用不能太貴。

要做到又快又便宜，贏得更多的用戶，需要搭建和完善自身的供應(yīng)鏈能力，降低供應(yīng)鏈成本，最大限度地在各個(gè)環(huán)節(jié)提高效率。

京東的做法就是把重點(diǎn)放在數(shù)字化和本地供應(yīng)鏈整合上。10月，京東發(fā)布即時(shí)零售幸福三公里模式，表示將通過“數(shù)字化+本地供應(yīng)鏈整合+即時(shí)配送”三大核心能力，推動(dòng)零售產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

圖源：京東

不久前，盒馬和大潤(rùn)發(fā)開始入駐京東，盒馬全國(guó)超過300家店面、大潤(rùn)發(fā)全國(guó)超過500家門店都能成為京東的前置倉(cāng)。

對(duì)京東來說，引入這兩個(gè)大賣家不僅可以獲得更多的流量和銷售額，還可以在供應(yīng)鏈、技術(shù)、品牌等方面得到更多的優(yōu)化和提升。同時(shí)，京東也可以進(jìn)一步拓展即時(shí)零售業(yè)務(wù)，與傳統(tǒng)實(shí)體店面展開更多的合作和聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步提升京東在即時(shí)零售領(lǐng)域的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。

今年3月，美團(tuán)買菜舉辦了“聚勢(shì)即時(shí)零售，科技助力共贏”的供應(yīng)鏈峰會(huì)，會(huì)上，美團(tuán)買菜業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人張晶表示，作為30分鐘快送超市，美團(tuán)買菜將持續(xù)在科技助力零售上發(fā)力，幫助一千個(gè)新興品牌銷售額破千萬。

總的來說，與傳統(tǒng)零售相比，即時(shí)零售更注重消費(fèi)者的個(gè)性化需求和即時(shí)體驗(yàn)。因此，提高效率、改善體驗(yàn)和提升商品力是即時(shí)零售的核心競(jìng)爭(zhēng)力，而這些目標(biāo)都需要數(shù)字化管理和供應(yīng)鏈的支撐。