餓了么:10月以來上海重陽糕外賣量環(huán)比增長74倍

劉峰
2023-10-24 17:52

10月24日消息,重陽節(jié)之際,各大老字號點心鋪、小吃店里熱銷的重陽糕,成為許多市民走親訪友、看望長輩時必不可少的美食。相較于傳統(tǒng)的線下購買方式,從外賣平臺選購重陽糕正成為越來越多市民的新選擇。餓了么數(shù)據(jù)顯示,10月以來,上海重陽糕外賣量環(huán)比增長74倍,上海、常州和杭州的重陽糕外賣量位居全國前三。

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圖截自文匯報

每年的重陽節(jié)前夕,位于南京西路的王家沙總店、南京路步行街上的沈大成門前就早早排起了買重陽糕的長隊。一位現(xiàn)場工作人員表示:“現(xiàn)在很多訂單來自線上平臺,以往買重陽糕的顧客年紀大的偏多,一般都是五六十歲的市民,現(xiàn)在年輕人也有來買的,但少些,還有些外賣小哥也會來排隊。”

從餓了么外賣銷量來看,王家沙的精裝款重陽糕、沈大成的赤豆糕和喬家柵的傳統(tǒng)四色重陽糕成為最熱銷的品類。除了這些經(jīng)典款重陽糕,這幾家老字號還推出了各種禮盒包裝以及五仁、黑芝麻核桃、黃油椰蓉多個口味,以滿足市民的各類需求。

以往,像月餅、重陽糕等傳統(tǒng)節(jié)日美食,消費者只會在節(jié)日前后才會購買。但隨著傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗越來越被重視,今年重陽節(jié),除了重陽糕外,其它糕點也吸引了市民選購。定勝糕、黃松糕、薄荷方糕以及傳統(tǒng)條頭糕,雙色米糕和崇明糕,近幾天來都持續(xù)熱銷。

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圖截自餓了么APP

叮咚買菜數(shù)據(jù)也顯示,從重陽節(jié)前兩周開始,中式糕點的整體銷量就悄然開始增長,環(huán)比增長近40%。針對重陽節(jié),叮咚買菜還專門開發(fā)了一款雙色重陽糕,消費者購買回家,上蒸鍋蒸制10分鐘,就可以吃上現(xiàn)蒸的熱乎的重陽糕。這一雙色重陽糕在叮咚買菜平臺提前近一個月上市,臨近重陽節(jié)一周的銷量環(huán)比猛增50%。

除了重陽糕,叮咚買菜平臺上其他類似形式的中式米糕、南方糕點系列,也出現(xiàn)在消費者日常的購物車里。薏米芡實糕、酒釀米糕、南瓜發(fā)糕等糕點都有著不同程度的增長,在華東城市復(fù)購率極高。

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圖截自叮咚買菜APP

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劉峰
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