美團(tuán)與福州聚春園集團(tuán)合作 推出聯(lián)名特色預(yù)制閩菜新品

9月28日消息，福州聚春園集團(tuán)與美團(tuán)展開全新合作，推出首款聯(lián)名特色預(yù)制閩菜新品——聚春園象大廚佛跳墻，該品將借助美團(tuán)買菜自營采購體系，在北京、上海、深圳、廣州、武漢、蘇州六座城市同步上新。

本次合作是在福州市商務(wù)局指導(dǎo)下，中華老字號聚春園集團(tuán)與本地生活龍頭企業(yè)美團(tuán)的一次深度跨界合作，福州市商務(wù)局、福州聚春園集團(tuán)、美團(tuán)、福州餐協(xié)、聚春園佛跳墻技藝傳承人、福州餐飲協(xié)會均派代表出席。

圖源：福州聚春園集團(tuán)公眾號

發(fā)布會上，聚春園集團(tuán)總經(jīng)理楊杰表示：聚春園集團(tuán)作為福州市屬國企、福州閩菜的代表品牌，通過開設(shè)聚春園閩菜館推動閩菜“走出去”、做優(yōu)做強(qiáng)聚春園閩菜產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、積極探索海外閩菜市場、牽頭制定《福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)佛跳墻》樹立行業(yè)標(biāo)桿等，為傳承閩菜技藝，弘揚(yáng)閩菜文化，推動閩菜高質(zhì)量發(fā)展積極貢獻(xiàn)力量。

象大廚作為美團(tuán)買菜的自有品牌更希望借助自身的銷售渠道推廣福建美食，服務(wù)八方消費(fèi)者。目前美團(tuán)買菜為美團(tuán)自營生鮮零售業(yè)務(wù)，定位為社區(qū)居民的“30分鐘快送超市”，采用“手機(jī)App+線下服務(wù)站”的模式，通過在社區(qū)設(shè)立的集存儲、分揀、配送為一體的便民服務(wù)站，最快30分鐘送達(dá)，為社區(qū)居民提供生鮮食雜的即時零售服務(wù)。目前，美團(tuán)買菜已在北京、上海、深圳、廣州、武漢、蘇州等城市上線聚春園象大廚佛跳墻。

圖源：福州聚春園集團(tuán)公眾號

本次活動是福州市貫徹落實福建省閩菜高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略部署的重要舉措，聚春園作為福建省商務(wù)廳、工業(yè)和信息化廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、文化和旅游廳共同組建的“新閩菜發(fā)展聯(lián)盟”的首批重要成員，在福州市商務(wù)局撮合牽頭下跨界合作，與美團(tuán)聯(lián)手發(fā)揮福州有優(yōu)質(zhì)食材、優(yōu)秀的企業(yè)的優(yōu)勢。

據(jù)悉，聚春園與美團(tuán)的聯(lián)名產(chǎn)品除本次發(fā)布的佛跳墻之外還包括芋泥、肉燕等福建特色美食。同時，美團(tuán)將在六城雙節(jié)期間為本系列新品上線買菜直播，并投入價值約百萬元的優(yōu)惠大禮包。