餓了么與武漢老字號德華樓聯(lián)合推出櫻花季新品美食

3月20日消息，餓了么近日聯(lián)合武漢老字號德華樓舉辦放心點新品春分櫻花宴。宴會上推出了櫻花豆沙包、櫻花氣泡水、冰淇凌口味的櫻花白桃抹茶包、櫻花香檸綠茶等各種“櫻花+X”新式糕點和創(chuàng)新飲料。

（圖源 荊楚網(wǎng)，下同）

據(jù)了解，這幾款櫻花美食是德華樓與餓了么聯(lián)合研發(fā)而成。餓了么通過大數(shù)據(jù)分析產(chǎn)品“餓小味”，提供給德華樓櫻花新品的研發(fā)思路和產(chǎn)品設(shè)計方向，同時建議以春分結(jié)合櫻花季為重要的節(jié)點做市場推廣。2021年6月，餓了么就已啟動“餓小味”項目，通過市場洞察和AI算法輔助品牌研發(fā)新品。目前，餓小味已與數(shù)十個品牌合作成功打造了新品。

德華樓也是武漢著名老字號，創(chuàng)立于1924年，現(xiàn)有門店30余家。接入餓了么的數(shù)字化的能力后，德華樓訂單規(guī)模迅速增加，今年還打算新開15家門店，真正覆蓋武漢三鎮(zhèn)。餓了么武漢城市經(jīng)理蘇龍林介紹，餓了么與老字號的合作將不僅局限于新品研發(fā)，還將在聯(lián)合營銷、流量扶持、數(shù)字化能力提升等諸多領(lǐng)域上持續(xù)發(fā)力，“希望通過多方聯(lián)動，能把老字號打造成城市新網(wǎng)紅”。

另外，餓了么還將在武漢發(fā)布櫻花美食放心點榜單，為消費者提供更真實可靠的品質(zhì)外賣指南。

此前，餓了么發(fā)布了“時令驅(qū)動計劃”，通過內(nèi)容營銷、商品打造、活動營銷、全渠道貨架等四大維度的多方面舉措，幫助餐飲品牌抓住時令消費的新紅利。

與德華樓聯(lián)合推出的櫻花季新品，是餓了么今年的江城老字號上新計劃的首批新品，未來餓了么將在武漢市商務局、武漢市網(wǎng)信辦的指導下，持續(xù)在時令節(jié)氣與老字號合作，推出有城市特色的時令新品。

據(jù)了解，櫻花豆沙包和櫻花香檸綠茶將于今日（3月20日）正式上線餓了么，武漢市民通過德華樓徐東新世界店和武商夢時代店的線上門店就能點到新品外賣，另外兩個新品也將在進行充分準備后和武漢市民見面。