鄰幾便利店即時(shí)零售訂單增長(zhǎng)60%

12月1日消息，零售平臺(tái)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，近30天來，鄰幾便利店即時(shí)零售訂單顯著增長(zhǎng)。據(jù)了解，依托“線上下單，線下30分鐘送達(dá)”的即時(shí)零售，鄰幾打通線上線下全渠道，更好發(fā)揮24小時(shí)營(yíng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，服務(wù)消費(fèi)者全天候和全場(chǎng)景的需求，開掘?qū)嵈驅(qū)嵉南M(fèi)增量。近30天，鄰幾便利店即時(shí)零售訂單同比增長(zhǎng)60%，其中合肥、銅陵等城市門店線上銷量近萬單。

據(jù)了解，鄰幾于2017年成立于安徽合肥，五年來覆蓋了安徽16個(gè)地市，門店近1000家，成為安徽頭部便利店品牌，并在2022年6月進(jìn)軍福建市場(chǎng)。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布“2021年中國(guó)便利店TOP100”榜單，鄰幾名列第35位。

資料顯示，鄰幾以熱鮮食為重點(diǎn)，涵蓋了自有品牌咖啡、豆?jié){等飲品，以及關(guān)東煮、烤腸、玉米、茶葉蛋、包點(diǎn)等食品。

據(jù)了解，鄰幾師從全家、7-Eleven等外資連鎖便利店，從商品結(jié)構(gòu)到開店策略。然而，通過深耕區(qū)域市場(chǎng)，聚焦本地消費(fèi)者需求，在羅森全家等外資便利店逐漸下沉的背景下，仍然展現(xiàn)出本土競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

例如，鄰幾在鮮食研發(fā)上更貼近中國(guó)人的口味，通過在安徽開設(shè)食品研發(fā)工廠，做出了武漢熱干面、淮南牛肉湯等地方特色熱食小吃；針對(duì)中國(guó)家庭日常消費(fèi)場(chǎng)景，加大米面糧油、油鹽醬醋等商品供應(yīng)；針對(duì)二、三線城市，將門店打造成類似星巴克“第三空間”的感覺；貼合國(guó)內(nèi)年輕人消費(fèi)習(xí)慣變化，加大線上渠道布局，積極擁抱即時(shí)零售等新業(yè)態(tài)。

業(yè)內(nèi)人士稱，在下沉市場(chǎng)中，外資便利店固定的運(yùn)營(yíng)方法論，針對(duì)個(gè)體顧客服務(wù)的業(yè)態(tài)，與家庭日常消費(fèi)場(chǎng)景需求、區(qū)域本地化消費(fèi)需求，自然有一些距離。

據(jù)了解，近年來國(guó)內(nèi)本土便利店不僅快速發(fā)展，新冠疫情還加快了其數(shù)字化進(jìn)程?！?021年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，為了與消費(fèi)者建立起更為密切的鏈接，發(fā)展新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)，超8成便利店已推出線上業(yè)務(wù)，超7成企業(yè)線上業(yè)務(wù)通過與第三方合作的形式開展，線上業(yè)務(wù)銷售額貢獻(xiàn)占比約7%。

圖源：《2021中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》

報(bào)告分析認(rèn)為，受疫情影響，人們對(duì)即時(shí)配送的需求日益增加，即時(shí)零售、社區(qū)團(tuán)購(gòu)以全渠道、智能協(xié)同的進(jìn)化路徑改造傳統(tǒng)零售的人、貨、場(chǎng)，盤活品牌商、連鎖商超、零售小店等資源，給線下實(shí)體零售帶來了新的消費(fèi)場(chǎng)景，新的渠道潛力以及新的增量空間。

業(yè)內(nèi)人士曾表示，線上線下消費(fèi)者購(gòu)買的商品種類有明顯差異，線上的客單價(jià)至少是線下的兩倍。從全國(guó)來看，即時(shí)零售平臺(tái)給實(shí)體門店帶來了約10%的銷售增量。