沃爾瑪中國(guó)朱曉靜：在不確定性中，回歸零售的商業(yè)本質(zhì)

7月27日消息，7月26日至28日，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)（CCFA）在深圳舉辦“2022中國(guó)國(guó)際零售創(chuàng)新大會(huì)”，大會(huì)主題為“穿越危機(jī) 韌性增長(zhǎng)”。今日上午，沃爾瑪中國(guó)總裁及首席執(zhí)行官、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱曉靜出席大會(huì)，并發(fā)表題為《在不確定性中，回歸零售的商業(yè)本質(zhì)》主題演講。

圖源：沃爾瑪中國(guó)微信公眾號(hào)

以下為朱曉靜演講全文：

上一次和大家一起交流，還是在去年的CCFA年會(huì)上。過去的十個(gè)月當(dāng)中，外部環(huán)境的不確定性越來越強(qiáng)，新的零售調(diào)整周期也越來越凸顯。大家對(duì)行業(yè)的挑戰(zhàn)、趨勢(shì)、機(jī)會(huì)，應(yīng)該有了新的觀察和探索。所以今天很高興能在CCFA零售創(chuàng)新大會(huì)這樣一個(gè)場(chǎng)合，和行業(yè)同仁們?cè)俅尉墼谝黄?，互相交流和探討?/p>

這段時(shí)間我的感受是，在今天這樣一個(gè)背景下，我們更需要回歸零售的商業(yè)本質(zhì)，在強(qiáng)烈的不確定性中，通過打造強(qiáng)運(yùn)營(yíng)組織，在全渠道更加深耕、服務(wù)好我們的顧客和會(huì)員。

中國(guó)的社會(huì)消費(fèi)品零售總額近30年來有超過40倍增長(zhǎng)，零售行業(yè)幾乎每10到15年就出現(xiàn)一次大的周期調(diào)整。零售企業(yè)要在周期調(diào)整中勝出，致勝的核心能力，在不同階段其實(shí)是不同的。

第一個(gè)10到15年，是現(xiàn)代商超業(yè)態(tài)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展的時(shí)期，經(jīng)歷了從無到有、從小到大的發(fā)展階段。這個(gè)階段的核心能力是選址開店的能力、是業(yè)務(wù)開發(fā)、規(guī)模擴(kuò)張的能力。誰的選址能力強(qiáng)、商圈資源好，開店速度快，誰就更容易勝出，占領(lǐng)市場(chǎng)份額。

第二個(gè)大的周期，是從2000年開始電商迅速崛起。這個(gè)時(shí)間段的致勝關(guān)鍵是數(shù)字化營(yíng)銷能力、用戶運(yùn)營(yíng)的能力。

前兩個(gè)大周期的背景，都是中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，城鎮(zhèn)化帶來中心城市和城市群的崛起，以城市中產(chǎn)為代表的消費(fèi)人群數(shù)量、消費(fèi)能力都在增加，消費(fèi)持續(xù)升級(jí)，消費(fèi)渠道和營(yíng)銷渠道都經(jīng)歷了爆炸性的增長(zhǎng)，零售長(zhǎng)期處于增量市場(chǎng)。

中國(guó)經(jīng)歷高速發(fā)展，成為全球第二大經(jīng)濟(jì)體之后，由于疫情等各種原因增長(zhǎng)放緩，市場(chǎng)開始從增量逐漸轉(zhuǎn)向存量。線下大型超市商品銷售額、零售營(yíng)業(yè)面積多年大致持平，線上遠(yuǎn)場(chǎng)電商的增長(zhǎng)也出現(xiàn)明顯放緩。進(jìn)入存量市場(chǎng)之后，更重要的因素，是通過全渠道去匯聚消費(fèi)者的更多需求，提升顧客留存率、復(fù)購(gòu)率、錢包份額、成為他們的日常消費(fèi)首選。

在這樣的周期里，我們認(rèn)為致勝的核心能力是回歸零售的基本功：通過提升商品力，提升供應(yīng)鏈整體效率，為顧客和會(huì)員持續(xù)地創(chuàng)造價(jià)值。這就是我們所說的回歸零售的商業(yè)本質(zhì)。

沃爾瑪大賣場(chǎng)的宗旨是讓顧客“花得少，過得好”，山姆的宗旨是“更好的生活盡在山姆”，為會(huì)員打造高品質(zhì)的生活方式。雖然兩個(gè)業(yè)態(tài)的宗旨表達(dá)各有重點(diǎn)，但本質(zhì)上都是希望消費(fèi)者花更少的錢，過更好的生活，這一切是要通過沉下心來打磨零售的基本功，才能得以實(shí)現(xiàn)。

但是在今天的語境下，回歸商業(yè)本質(zhì)絕對(duì)不是簡(jiǎn)單地回到老路上。今天，零售的基本功一定要通過數(shù)字化來賦能、加持與放大，從而大幅提升管理和運(yùn)營(yíng)效率，使組織成為強(qiáng)運(yùn)營(yíng)組織。我們認(rèn)為，在今天的零售行業(yè)，數(shù)字化也許不是成功的充分條件，但確實(shí)是成功的必要條件。

過去兩年，我們所有的工作，包括我們的數(shù)字化建設(shè)，都是圍繞這個(gè)核心而展開的，也就是：打造差異化的商品力，打造極致的供應(yīng)鏈整體效率，打造以顧客和會(huì)員為中心的強(qiáng)運(yùn)營(yíng)組織。

在零售行業(yè)規(guī)模大、節(jié)奏快的復(fù)雜日常當(dāng)中，用強(qiáng)運(yùn)營(yíng)組織每一天都持續(xù)把事情全方位做強(qiáng)、做好，這本身就是一條難而正確的路。而現(xiàn)在，我們同時(shí)還面臨著四個(gè)主要的外部挑戰(zhàn)。

首先是宏觀經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)持續(xù)波動(dòng)，復(fù)蘇需要時(shí)間。中國(guó)二季度GDP同比增長(zhǎng)0.4%，數(shù)據(jù)低于市場(chǎng)預(yù)期。社零總額經(jīng)歷了一輪波動(dòng)，四月同比下降11.1%，五月降幅收窄，到六月回升到同比3.1%的正向增長(zhǎng)，但目前消費(fèi)者信心依然整體偏弱。

其次是全球大事件頻發(fā)，不確定性在加劇。疫情、軍事沖突、供應(yīng)鏈干擾，各類全球突發(fā)事件成為業(yè)務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵變量。在全行業(yè)都很困難的情況下，零售既要在全力保供，還要在轉(zhuǎn)型升級(jí)、供應(yīng)鏈物流、人力就業(yè)等幾個(gè)方面盡力平衡。目前來看，全球大事件頻發(fā)的影響還將持續(xù)下去，這對(duì)零售商的營(yíng)收和利潤(rùn)影響是非常直接的。

第三，通貨通脹成為全球一大未知挑戰(zhàn)。一方面，全球通脹居高不下——六月份美國(guó)CPI同比增長(zhǎng)9.1%，創(chuàng)40年來新高。在亞洲，印度6月CPI同比上漲了7.01%。在全球通脹背景下，中國(guó)國(guó)內(nèi)也會(huì)面臨輸入性的壓力。

由于不確定性更多了，資本市場(chǎng)對(duì)于零售的期待也不一樣了。以前資本市場(chǎng)強(qiáng)調(diào)總商品交易額（GMV）增長(zhǎng)，也就是關(guān)注企業(yè)創(chuàng)造營(yíng)收規(guī)模的能力；現(xiàn)在轉(zhuǎn)向了關(guān)注可盈利的持續(xù)規(guī)模增長(zhǎng)。

零售的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)也不一樣了。競(jìng)爭(zhēng)趨于理性，各類商家都在摸索可持續(xù)盈利的模式，這就是我們面臨的第四個(gè)挑戰(zhàn)。前幾年發(fā)展迅猛的電商平臺(tái)、前置倉(cāng)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等，面臨資金縮緊的現(xiàn)實(shí)，放慢了擴(kuò)張速度；傳統(tǒng)商超也都在繼續(xù)摸索可持續(xù)的業(yè)態(tài)模式。

變化很大，挑戰(zhàn)非常多，這對(duì)于我們意味著什么？

有效率、有韌性的供應(yīng)鏈，是任何零售商業(yè)模式的基礎(chǔ)，“先種樹才有果”。沃爾瑪在上世紀(jì)60年代從美國(guó)小鎮(zhèn)起家，供應(yīng)鏈一直是我們的重要根基。

我們?cè)谥袊?guó)深耕了26年，建立了一系列覆蓋海內(nèi)外，涵蓋多溫層、冷鏈、常溫品的三張供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)；和許多共同經(jīng)歷市場(chǎng)風(fēng)浪的供應(yīng)商通力合作，一起累積了大量經(jīng)受考驗(yàn)的應(yīng)對(duì)方案；通過數(shù)字化賦能，提升了倉(cāng)配效率、降低了成本、簡(jiǎn)化了門店的工作。

有了這些強(qiáng)運(yùn)營(yíng)的舉措，我們才能在同一時(shí)間完成復(fù)雜的工作，才能在上海疫情保供中，當(dāng)消費(fèi)者無法前往門店，我們就通過門店和云倉(cāng)進(jìn)行to C訂單生產(chǎn)；當(dāng)配送運(yùn)力不夠，我們就迅速在線上集單，通過城市配送直接送到小區(qū)，最大化門店產(chǎn)能和運(yùn)力；當(dāng)周邊配送中心關(guān)閉，我們就通過更遠(yuǎn)的配送中心切換干線運(yùn)輸范圍，進(jìn)行遠(yuǎn)程支持。

今天，在各地打造國(guó)際消費(fèi)中心城市的過程中，特別是穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)大盤、激發(fā)消費(fèi)活力的過程中，我們建議各地應(yīng)該首先大力發(fā)展供應(yīng)鏈。要共享各行業(yè)發(fā)展的機(jī)遇，必須下決心做好對(duì)供應(yīng)鏈的投入。

在變化和挑戰(zhàn)當(dāng)中，我們也看到了一個(gè)趨勢(shì)性的大機(jī)會(huì)：中國(guó)有條件成為，并且正在成為全球第一個(gè)真正實(shí)現(xiàn)全渠道零售的市場(chǎng)。這三年來的疫情，加快了線上零售的發(fā)展，我們有理由認(rèn)為，因?yàn)橐咔榈仍虍a(chǎn)生的消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣，有相當(dāng)一部分會(huì)長(zhǎng)期的在未來繼續(xù)保持下去。

這幾年，沃爾瑪中國(guó)在電商和全渠道方面，持續(xù)投入、持續(xù)發(fā)力。根據(jù)第三方統(tǒng)計(jì)，在主要的O2O平臺(tái)上，沃爾瑪大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)2021全年的O2O營(yíng)收，在年度大賣場(chǎng)到家業(yè)務(wù)營(yíng)收中排行第一。同時(shí)，山姆會(huì)員商店的全渠道增速也是行業(yè)第一。

今天，沃爾瑪在中國(guó)的線上銷售比例已經(jīng)不低。但同時(shí)，線上的銷售比例從來不是我們追求的目標(biāo)，這是顧客和會(huì)員的選擇。我們并不刻意追求線上渠道的規(guī)模增長(zhǎng)，我們要做的是確保用全渠道的體驗(yàn)，來全方面滿足顧客和會(huì)員的需求。各位同仁都知道，線上的發(fā)展在給消費(fèi)者帶來便利的同時(shí)，也給企業(yè)帶來了盈利的巨大挑戰(zhàn)。所以沃爾瑪一直強(qiáng)調(diào)線上線下的一體化發(fā)展，強(qiáng)調(diào)線上渠道盈利的可持續(xù)增長(zhǎng)。

沃爾瑪?shù)陚}(cāng)一體的模式，本身對(duì)于顧客的體驗(yàn)、拉新和留存方面，就具備結(jié)構(gòu)性的優(yōu)勢(shì)。通過不斷地提升全渠道消費(fèi)的粘性，拓寬顧客線上消費(fèi)的品類，優(yōu)化營(yíng)銷費(fèi)用的投入，提升揀貨的效率，以及與我們的合作伙伴協(xié)同共同提升最后一公里的效率——通過這些抓手，我們兩個(gè)業(yè)態(tài)的線上業(yè)務(wù)，今天都處于非常健康的盈利狀態(tài)。

我們堅(jiān)定地認(rèn)為，持續(xù)打造零售的基本功、數(shù)字化賦能，為顧客不斷創(chuàng)造價(jià)值，是我們堅(jiān)持要走的難而正確的路。這條路之所以難，其實(shí)不在于想到，而在于做到，并且是持續(xù)的每年、每月、每天、每個(gè)小時(shí)去做到；面對(duì)每一位顧客、每一位會(huì)員、每一個(gè)訂單時(shí)去做到。實(shí)現(xiàn)差異化的商品力，極致的整體供應(yīng)鏈效率，以顧客和會(huì)員為中心的強(qiáng)運(yùn)營(yíng)組織，就蘊(yùn)含在每一天，每一件平凡的小事當(dāng)中。在沃爾瑪中國(guó)，我們經(jīng)常說，我們的同事創(chuàng)造非凡，以平凡致非凡，就是這個(gè)含義。

千淘萬漉雖辛苦，但是吹盡狂沙始到金。