洋碼頭推出菜類團購助力上海疫情防控
2022-04-06 15:27:01
目前，洋碼頭平臺已上線菜類禮包，禮包內(nèi)包含西芹、土豆、番茄、豬肉、雞等蔬菜肉類。
板藍根青菜上線盒馬力壓香椿成新晉春菜頂流
2025-02-19 11:08:56
又到一年“食春季”，各類春鮮陸續(xù)上市。作為春菜界的“扛把子”，香椿已搶“鮮”登場，但今年香椿迎來了一個強勁的“對手”——首次上線商超平臺的板藍根青菜。盒馬全國春菜采購金漢濤表示，板藍根青菜今年首次通過盒馬大規(guī)模上市，目前已經(jīng)成為春菜類目的第二個大單品，其日均銷售水平已經(jīng)超過香椿，僅次于春筍。
上海2022春節(jié)期間投訴：年夜飯、快遞、網(wǎng)購消費是熱點
2022-02-08 15:34:06
長假期間，上海全市各級消保委共受理消費者投訴4600件。具體來說，長假期間，上海全市各級消保委共受理訂餐訂菜類投訴210件，消費者主要反映，訂購的預(yù)制菜品遲遲不發(fā)貨、訂單被擅自取消、頁面宣傳與實際貨品不符等。長假期間，上海全市各級消保委共受理快遞服務(wù)類投訴398件，消費者主要反映，快件遲遲不派送或丟失破損、客服熱線無法撥通等。
國聯(lián)水產(chǎn)與盒馬簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議盒馬承諾采購量5億元/年
2023-11-23 09:12:32
11月23日消息，國聯(lián)水產(chǎn)公告稱，公司于近日與盒馬簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，盒馬承諾每年進行一定的采購量，即5億元/年，采購產(chǎn)品主要是白對蝦、蝦滑、蝦餅、小龍蝦、牛蛙等預(yù)制菜類，合作期限自2024年4月1日至2027年3月31日止，有效期三年。公司2022年與盒馬業(yè)務(wù)合作金額為4912.90萬元，占當(dāng)期主營業(yè)務(wù)收入0.96%；2023年前三季度與盒馬業(yè)務(wù)合作金額為4180.50萬元，占當(dāng)期主營業(yè)務(wù)收入1.05%，本次簽訂的戰(zhàn)略合作金額5億元，占2022年營收9.78%。
美菜啟動“菜莘計劃” 向父親節(jié)獻禮，為司機子女提供助學(xué)保障
2021-06-21 11:10:49
父親節(jié)當(dāng)日，美菜發(fā)起助學(xué)類公益項目——菜莘計劃，向父親節(jié)獻禮。此項計劃旨在讓美菜司機得到家庭和社會的尊重，鼓勵他們愛崗敬業(yè);同時也讓司機家人感受到美菜的關(guān)愛和幫助。為構(gòu)建和諧社會，發(fā)揮積極的效能。
錢大媽在華南總部啟動預(yù)制菜項目“錢大媽大廚菜”
2022-01-05 16:24:27
“錢大媽大廚菜”主打短保類預(yù)制菜，配合日清模式，目前和老壇子、農(nóng)耕記、廣州酒家等連鎖餐飲合作。
美菜將于6月23日正式啟動菜莘計劃
2021-06-21 11:48:16
6月21日消息，6月20日，美菜發(fā)起助學(xué)類公益項目——菜莘計劃，向父親節(jié)獻禮。據(jù)美菜介紹，菜莘計劃將于6月23日正式啟動。這項計劃將在每年8月初，選取一定名額考上大學(xué)的合作司機子女進行資助，每人資助2萬元，幫助司機解決子女的上學(xué)難問題。
叮咚買菜國慶期間預(yù)制菜銷量同比去年增長50%-60%
2022-10-08 16:30:37
10月8日消息，叮咚買菜數(shù)據(jù)顯示，國慶黃金周首尾兩日平臺迎來訂單高峰，近幾日，火鍋、燒烤類預(yù)制菜、包括重陽糕在內(nèi)的休閑百貨零食、酒飲等品類銷量增長迅速。因此，叮咚買菜針對假期的預(yù)制菜產(chǎn)品整體備貨量，環(huán)比上個月增加了2-3倍，尤其適合家庭聚餐的火鍋類備貨非常充足。
天貓：去年0糖飲料、功能零食等銷售額同比增長高達500%
2021-05-08 21:52:12
5月8日消息，據(jù)天下網(wǎng)商報道，昨日，天貓在上海啟動天貓食品行業(yè)商家大會暨“全球美食盛宴”。會上，天貓發(fā)布食品消費的十大趨勢：極致口味、健康成分、新鮮短保、品質(zhì)食材、精致懶宅、解壓療愈、興趣頗圈、心選食禮、國潮新風(fēng)、低碳環(huán)保。2020年，天貓食品生鮮年銷售額突破1億元的商家數(shù)同比增長超過30%。同時，0糖飲料、功能零食、低度潮飲、代餐奶昔、精品咖啡、半成品菜等趨勢類商品銷售額同比增長高達500%。
美團買菜：中秋期間預(yù)制菜銷量環(huán)比年初增50%
2022-09-13 13:24:04
美團買菜數(shù)據(jù)顯示，今年中秋節(jié)期間相比年初，預(yù)制菜肴類商品銷量環(huán)比增長50%，消費人群以周末做飯的80后、90后年輕女性居多。
盒馬：五一期間燒烤類商品銷售額周環(huán)比增長241%
2023-05-04 13:17:17
五一小長假消費火熱，盒馬平臺多款產(chǎn)品熱銷，包括榴蓮、預(yù)制菜、燒烤等。
美團數(shù)據(jù)：12月第一周瓜茄類銷量同比增幅達92%
2022-12-08 14:31:34
12月第一周，冬瓜所屬的瓜茄類銷量同比增幅達92%，成為冬季蔬菜中較為熱銷的品類，兒菜所屬的根莖類銷量增幅達32%。
盒馬春節(jié)消費數(shù)據(jù)：半成品年菜銷量同比增長46%
2024-02-19 11:30:40
截至2月15日，盒馬今年年貨比去年同期增長16% ，盒馬年貨商品主要由生鮮類禮盒驅(qū)動增長，其中水果禮盒最受歡迎。
盒馬：五一期間燒烤類商品銷售額周環(huán)比增長241%
2023-05-04 14:54:56
5月4日消息，五一小長假消費火熱，盒馬平臺多款產(chǎn)品熱銷，包括榴蓮、預(yù)制菜、燒烤等。盒馬方面介紹，今年五一前夕，盒馬將泰國新鮮水果專機運往國內(nèi)，最快36小時從泰國產(chǎn)地上架盒馬門店。盒馬數(shù)據(jù)顯示，今年五一假期，榴蓮是平臺最受歡迎的水果，同比去年五一假期，榴蓮銷售額增長132%。盒馬花園數(shù)據(jù)顯示，五一假期鮮花銷售額同比去年增加28%，其中，混搭花束銷售額環(huán)比上周增長16.3%；當(dāng)季時令鮮花芍藥銷售額比上周增長15.8%。
美團 “2021黑珍珠餐廳指南”：296家鉆級餐廳覆蓋39類菜系
2021-03-26 16:26:17
從菜系分類來看，黑珍珠餐廳菜系共覆蓋39類，包括潮粵菜、云貴菜、西北菜、徽菜、福建菜等。從城市來看，上海、深圳、北京等一線城市仍是上榜餐廳數(shù)量增加最多的主流城市。與此同時，黑珍珠餐廳指南還挖掘了14家揚州、臺州、汕頭、順德等二三線城市本土菜系的高品質(zhì)餐廳。同時，美團數(shù)據(jù)顯示，2020黑珍珠新上榜餐廳線上流量漲幅為103%，部分餐廳上榜后線下客流量增長高達50%。
餓了么投入超300萬補貼線上贛菜美食節(jié)
2023-04-02 16:13:38
4月2日消息，第五屆贛菜美食文化節(jié)以“客家“肴”籃，贛菜飄香”為主題，作為“2023江西消費提振年”舉辦的首個大型美食類促消費活動將于4月2日—4日在贛州市舉辦。為了讓更多人參與本屆贛菜美食文化節(jié)，餓了么在江西投入超過300萬元紅包消費券，用戶通過餓了么app進入贛菜美食會場，最高可領(lǐng)取22元爆紅包消費券。
美團：2023年武漢游客休閑娛樂類訂單量同比增速為165.8%
2024-03-14 17:41:18
3月14日消息，美團數(shù)據(jù)顯示，2023年，武漢市游客餐飲美食類訂單量和消費額同比增速為87.6%和93.1%。地方菜中，湖北菜、川菜、湘菜地方菜品類消費訂單量位居前3，湖北菜品類訂單量增速在Top10地方菜中排名第1。2023，武漢市游客休閑娛樂類訂單量和消費額同比增速為165.8%和184.8%；作為對比，武漢市本地用戶休閑娛樂類訂單量和消費額同比增速為82.6%和84.2%。
阿里發(fā)布《2022中國預(yù)制菜數(shù)字消費報告》
2022-08-02 19:46:36
8月2日消息，近日，阿里新服務(wù)研究中心聯(lián)合天貓生鮮預(yù)制菜行業(yè)，在中國國際預(yù)制菜品牌大會杭州峰會上發(fā)布《2022中國預(yù)制菜數(shù)字消費報告》。阿里本地生活2019-2022年數(shù)據(jù)顯示，預(yù)制菜產(chǎn)品銷量逐年穩(wěn)步增長，第一季度通常是消費者購買的高峰期，這主要和春節(jié)有關(guān)，預(yù)制菜已具備明顯的節(jié)令屬性。從消費品類來看，全部品類預(yù)制菜訂單均顯著增加，其中冷凍火鍋食材、方便速食增幅最為顯著。
慧策旺店通與蔡林記合作
2022-08-31 10:50:13
8月31日消息，蔡林記與慧策旺店通合作，在后端管理上重點發(fā)力。據(jù)介紹，借助旺店通ERP系統(tǒng)，蔡林記在訂單量大時可以直接按照設(shè)置好的規(guī)則、時間段對訂單進行審核，無需人工篩選后操作，簡化審單環(huán)節(jié)。同時，旺店通通過對蔡林記的業(yè)務(wù)分割，利用自定義流程，將一單一貨、一單多貨、特殊訂單等自動分配至不同分組類，再根據(jù)分組自動分單進行揀貨動作，提速發(fā)貨流程。另外，蔡林記對物流追蹤功能關(guān)注較強。
京東買菜業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人調(diào)整蔡俊廉接替任濤
2024-04-03 15:56:43
今天上午，前置倉小范圍業(yè)務(wù)會議，宣布前置倉業(yè)務(wù)京東買菜現(xiàn)負(fù)責(zé)人任濤調(diào)整，后續(xù)由蔡俊廉負(fù)責(zé)。80后管培生任濤，此前是京東大商超事業(yè)群標(biāo)品事業(yè)部總經(jīng)理。接近京東買菜的消息人士表示：“濤哥（任濤）之前是標(biāo)品出身，本身就不是很擅長，而前置倉業(yè)務(wù)中涉及到生鮮品類，兼具引流性質(zhì)且高損耗，這超出了任濤本人的能力范疇?！标P(guān)于任濤的后續(xù)崗位變動，會議上并未作具體表示。調(diào)整后的最新業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人蔡俊廉，美團背景出身。

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