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  1. 5月13日消息，天眼查信息顯示，5月10日，北京菜劃算網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立，注冊資本1000萬元，法定代表人為吳新生，公司經(jīng)營范圍含銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、新鮮水果、未經(jīng)加工的干果、堅(jiān)果、鮮蛋、廚房用具、日用品、寵物食品用品；銷售食品等。股東信息顯示，該公司由杭州菜劃算網(wǎng)絡(luò)科技有限公司100%持股，后者第二大股東為阿里巴巴（中國）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司，持股比例約24%。
  2. 5月13日消息，近日，北京菜劃算網(wǎng)絡(luò)科技有限公司成立，該公司為阿里巴巴旗下杭州菜劃算網(wǎng)絡(luò)科技有限公司的全資子公司。股東信息顯示，該公司由杭州菜劃算網(wǎng)絡(luò)科技有限公司100%持股，后者第二大股東為阿里巴巴（中國）網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司，持股比例約24%，該公司旗下平臺(tái)即為菜劃算。
  3. 日前，由首農(nóng)旗下北菜集團(tuán)主辦的北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心試營業(yè)啟動(dòng)會(huì)正式舉行。
  4. 9月4日消息，日前，在2022北京餐飲品牌大會(huì)上，叮咚買菜華北預(yù)制菜負(fù)責(zé)人姜波透露，未來叮咚買菜會(huì)從自有品牌預(yù)制菜研發(fā)生產(chǎn)、探索與餐飲企業(yè)合作模式兩個(gè)角度出發(fā)，結(jié)合平臺(tái)用戶的消費(fèi)需求，提前規(guī)劃供應(yīng)鏈，適時(shí)推出一些有平臺(tái)特色、差異化、高品質(zhì)的預(yù)制菜產(chǎn)品。姜波認(rèn)為，除場景化外，方便快捷體驗(yàn)感、就餐健康化都是未來的餐飲消費(fèi)新趨勢。針對(duì)新興的消費(fèi)趨勢，叮咚買菜陸續(xù)推出了“空氣炸鍋美食”系列和“素食預(yù)制菜”系列。
  5. 2月9日消息，據(jù)報(bào)道，今年春節(jié)，家樂福不打烊，到家業(yè)務(wù)銷售同比增長35%。全渠道來看，智利車?yán)遄覬JJ、蒙牛特侖蘇牛奶、第八代52度五糧液等商品引發(fā)消費(fèi)熱。與此同時(shí)，家樂福共計(jì)發(fā)出虎年紅包近億元。據(jù)了解，今年春節(jié)不少“原年人”就地過節(jié)，催生了年夜飯“小家庭化”。節(jié)前一周，家樂福的各類預(yù)制菜銷量迅速走俏，囊括稻香村、雙匯、天福號(hào)等品牌。在眾多地區(qū)中，北京、沈陽、上海三個(gè)城市的預(yù)制菜銷量領(lǐng)先。
  6. 11月23日消息，據(jù)天下網(wǎng)商報(bào)道，被譽(yù)為“中國黃金第一家”的北京菜市口百貨股份有限公司 入駐阿里拍賣，并在11月22日全國全網(wǎng)首發(fā)、北京地區(qū)獨(dú)家銷售虎年賀歲金條，首發(fā)價(jià)為429元/g。根據(jù)阿里拍賣頁面，這次發(fā)售的虎年賀歲金條有1千克、500克、200克、100克、50克和30克6個(gè)規(guī)格，成色均為99.99%，價(jià)格從12870元至429000元不等。
  7. 北京菜百電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理張夢軒在近日參加了極新聯(lián)合北京電子商務(wù)協(xié)會(huì)打造了《預(yù)見·2024年直播電商展望》系列訪談欄目。
  8. 1月9日消息，共青團(tuán)北京市委員會(huì)最近開展了2022-2023年度北京市青年文明號(hào)主題活動(dòng)，其中菜百股份電商子公司選樹成為“北京市青年文明號(hào)”。據(jù)了解，北京菜市口百貨股份有限公司是一家在上海證券交易所主板上市的黃金珠寶專營公司，2014年，菜百股份正式成立“北京菜百電子商務(wù)有限公司”，開設(shè)京東、天貓等旗艦店；自2020年以來，菜百發(fā)力線上直播業(yè)務(wù)，逐步建立“菜百首飾直播基地”。
  9. 4月10日消息，抖音生活服務(wù)餐飲業(yè)務(wù)中心近日舉辦了“京城滿座·北京餐飲大咖聚享會(huì)”。相較于其他地方菜系，北京用戶更喜歡北京菜及新疆菜。此外，北京用戶逐漸養(yǎng)成用抖音搜索美食的消費(fèi)習(xí)慣，搜索交易渠道占比超40%。值得一提的是，直播及短視頻已成為京城商家的增長引擎，今年3月對(duì)比去年4月北京商家直播訂單量增長148%，短視頻訂單量增長53%。
  10. 1月15日消息，抖音生活服務(wù)平臺(tái)將于2025年1月20日面向餐飲行業(yè)開放儲(chǔ)值卡商品定向招商，包含水果鮮貨、零食/速食、咖啡、茶飲果汁、面包烘焙、牛排、熟食、北京菜八大類目。儲(chǔ)值卡面值為50-1000元，即單張面額不得超過1000元。單用戶最多購買5張儲(chǔ)值卡，有效期為三年（自核銷之日起）。
  11. “五一”假期期間，北京地區(qū)單量相比假期之前增長超過30%，預(yù)制菜銷量環(huán)比上漲500%。
  12. 1月12日消息，據(jù)鳳凰網(wǎng)科技報(bào)道，近日，有疑似美菜網(wǎng)離職員工在社交爆料，繼上次50%比例裁員后，美菜北京總部又裁了40%的人員。此外，原本在北京市王府井銀泰商場的美菜網(wǎng)總部，現(xiàn)已搬到北京站附近。對(duì)此，美菜網(wǎng)方面暫未回應(yīng)。據(jù)了解，日前有媒體報(bào)道稱，生鮮電商平臺(tái)美菜網(wǎng)已經(jīng)決定將在港交所申請(qǐng)上市，預(yù)計(jì)將在2022年上半年公開遞表。目前，美菜已選定投行籌備上市詳情。
  13. 5月5日消息，據(jù)盒馬數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，“五一”假期期間，北京地區(qū)單量相比假期之前增長超過30%，預(yù)制菜銷量環(huán)比上漲500%，宮保雞丁、烤魚和筋頭巴腦成為北京市民首選。海鮮也是“硬通貨”，整體增長近1倍，其中鮮活皮皮蝦、鱸魚增長近1倍，海白蝦增長超過5成。盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，針對(duì)北京地區(qū)延續(xù)取消堂食的政策，盒馬將增加預(yù)制菜品類，動(dòng)態(tài)調(diào)整備貨量。同時(shí)，盒馬在朝陽、豐臺(tái)等重點(diǎn)區(qū)域增派3成配送人員，實(shí)行無接觸配送。
  14. 12月23日消息，今日，在北京市商務(wù)局的指導(dǎo)下，2021美團(tuán)“尖叫菜”北京城市特色菜榜單正式發(fā)布。經(jīng)10余萬網(wǎng)友投票評(píng)選，爆肚、炸醬面、鹵煮、門釘肉餅、豆汁成為北京“尖叫菜”第1至5名。數(shù)據(jù)顯示，本次北京上榜餐廳以中小商戶為主，占比71%，人均消費(fèi)46元左右。口味蝦、臭豆腐、嗦螺、豬油拌粉、麻油豬血在評(píng)選中依次排長沙“尖叫菜”第一到五名。生煎、大腸面、蟹粉小籠、排骨年糕、炸豬排成為上海“尖叫菜”第一到五名。
  15. 目前預(yù)制菜北京區(qū)域在售門店總數(shù)達(dá)297家，上線的預(yù)制菜品達(dá)665種。
  16. 盒馬在北京有機(jī)菜生產(chǎn)基地槐香農(nóng)業(yè)建設(shè)國內(nèi)首家有機(jī)種苗培育基地。
  17. 5月7日消息，據(jù)報(bào)道，近日，美團(tuán)外賣上線預(yù)制菜銷售專區(qū)，消費(fèi)者在美團(tuán)外賣App首頁搜索“預(yù)制菜”，即可進(jìn)入專區(qū)挑選菜品。據(jù)悉，為解決商戶因門店少而配送范圍受限的問題，美團(tuán)外賣現(xiàn)已聯(lián)合所有預(yù)制菜品牌門店，在北京開啟“全城送”服務(wù)，擴(kuò)大菜品配送范圍。此外，針對(duì)預(yù)制菜上線問題，美團(tuán)外賣還開辟了專門的“綠色通道”，使商家快速上線。美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示，目前預(yù)制菜北京區(qū)域在售門店總數(shù)達(dá)297家，上線的預(yù)制菜品達(dá)665種。
  18. 海歸海餐飲集團(tuán)旗下魯上魯、俏東北、俏江南、杏花堂等多個(gè)餐飲品牌同步推出“年夜飯代金券”，直播最高登上抖音“北京地方菜榜第2名”。
  19. 據(jù)速途網(wǎng)報(bào)道，2月15日盒馬正式在北京啟動(dòng)“春菜季”，盒馬春菜上市一周相比去年同期有50%的增長。
  20. 盒馬多家門店臨時(shí)增設(shè)散裝菜、肉售賣區(qū)，可論斤稱重，進(jìn)一步滿足民眾對(duì)于生鮮物資的需求。