哈爾濱迎來(lái)“糧油調(diào)味玩味市集” 聯(lián)合稻可道等20余個(gè)品牌“醬式兒”體驗(yàn)東北年味

熬得濃稠的玉米大碴粥、甜到心里的冰糖葫蘆與烤蜜薯、家家必做的鍋包肉與小雞燉蘑菇……提及以溜、炸、醬、燉為主烹調(diào)方式為主的東北特色美食，一菜多味、咸甜分明、色鮮味濃是其主要特點(diǎn)，吊起了全國(guó)吃貨們的胃口。

恰逢北方冰雪季，為滿足全國(guó)游客對(duì)品嘗東北菜的愿望，12月21日至22日，京東超市以“濃情醬意 ‘舅’等你來(lái)”為主題，在線下舉辦“糧油調(diào)味玩味市集哈爾濱站”活動(dòng)，開(kāi)啟一場(chǎng)文化與人間煙火氣交融的奇妙味蕾之旅。

在哈爾濱紅博西城紅場(chǎng)藝術(shù)長(zhǎng)廊上，京東超市將獨(dú)特的“醬”式調(diào)味與東北美食結(jié)合，打造了搭建風(fēng)格、美食內(nèi)容均很東北的醬味市集。消費(fèi)者不僅可品嘗餃子、臘八粥等節(jié)氣特色東北美食，更可與20余個(gè)品牌一道參與互動(dòng)小游戲進(jìn)行抽獎(jiǎng)、領(lǐng)取寵粉大禮包，并與粥餅倫等明星達(dá)人共同就“醬”制作東北美食，在歲末冬日提前體驗(yàn)“醬式兒”的年味。

四大節(jié)氣與哈爾濱特色融合 感受東北“醬式兒”年味

大多數(shù)人對(duì)哈爾濱的印象，往往在凍梨擺盤、教堂蛋糕，以及地下通道鋪設(shè)防滑地毯、索菲亞教堂廣場(chǎng)搭建溫暖驛站等“趣味寵客”操作上，向全國(guó)消費(fèi)者展現(xiàn)了豪爽、熱情的東北待客之道，這一特點(diǎn)也同樣存在于哈爾濱乃至整個(gè)東北地區(qū)的特色美食上。

不少人評(píng)價(jià)東北美食量大、實(shí)惠、好吃，其中以“醬味”為主線貫穿的東北菜，用料廣泛、火候足、滋味濃郁，講究吃得豪爽、吃得過(guò)癮，特別是臨近春節(jié)，東北的年味更是從殺豬菜、冰糖葫蘆、臘八粥等特色中愈發(fā)濃郁。

此次京東超市“糧油調(diào)味玩味市集哈爾濱站”活動(dòng)中，就通過(guò)節(jié)氣祈福的方式，以冬至、元旦、小寒、臘八四大節(jié)串聯(lián)起哈爾濱的特色文化，感受東北的“情味”與大氣。

在冬至攤位的“餃個(gè)朋友吧”互動(dòng)環(huán)節(jié)，消費(fèi)者可以參與超級(jí)筷子夾餃子、吃餃子，品嘗到“糖餡餃子”的消費(fèi)者更可“討彩頭”，體驗(yàn)東北傳統(tǒng)美食及習(xí)俗的魅力。在元旦時(shí)節(jié)專屬攤位，向來(lái)年祈愿的消費(fèi)者能夠限時(shí)領(lǐng)取糖葫蘆、烤蜜薯，感受東北的濃情蜜意。

對(duì)于愛(ài)干飯的游客來(lái)說(shuō)，依次前往小寒、臘八專屬展位，投擲蔬菜沙包即可現(xiàn)場(chǎng)DIY一份東北大飯包，用五谷現(xiàn)場(chǎng)拼“?！弊诌€能品嘗到各家品牌精心熬制的臘八粥，更有機(jī)會(huì)獲得京東超市糧油大禮包，收獲東北的福氣祝福！

20余個(gè)大牌糧油調(diào)味齊聚 肉眼辨五常大米、打卡領(lǐng)獎(jiǎng)等玩法趣味十足

作為“玩味市集”的年末之戰(zhàn)，京東超市將哈爾濱活動(dòng)場(chǎng)所裝幀成地道東北房屋風(fēng)格，聯(lián)合金龍魚、康師傅、金燕耳、吉香居、妙可藍(lán)多、長(zhǎng)壽花、多力、稻可道、易小焙、新良、十月稻田、北緯47°、圣上一品、東北大板、太太樂(lè)、李錦記、吉得利、廚邦、中鹽、雪天等品牌，向消費(fèi)者展示融合哈爾濱特色的糧油調(diào)味新品爆款，帶來(lái)趣味“醬式兒”玩法。

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，消費(fèi)者跟隨領(lǐng)取到的“東北醬心之魂”地圖指引，逐一參與每個(gè)點(diǎn)位的互動(dòng)打卡、蓋章，完成后憑借印章攻略，即可參與多輪固定時(shí)段的舞臺(tái)互動(dòng)大抽獎(jiǎng)，體驗(yàn)別具一格的舌尖感官之旅。

例如，在妙可藍(lán)多品牌攤位，參與者完成2分鐘完成拼圖、奶酪知識(shí)問(wèn)答、奶酪繞口令等游戲，即可獲得一口奶酪、毛絨鑰匙扣等驚喜；在金燕耳品牌攤位，消費(fèi)者正確完成銀耳知識(shí)問(wèn)答，即可試吃美味銀耳。

在稻可道品牌攤位，消費(fèi)者通過(guò)肉眼成功辨別五常大米與普通大米，可獲得精美禮品；在雜糧攤位，更有現(xiàn)場(chǎng)猜玉米/黃金薯重量等趣味游戲，讓消費(fèi)者玩的盡興！

除了品牌集章抽獎(jiǎng)活動(dòng)，京東超市還特別邀請(qǐng)到粥餅倫、寶石老舅等達(dá)人親臨現(xiàn)場(chǎng)，就“醬”開(kāi)市、玩轉(zhuǎn)爾濱，在部分?jǐn)偽慌c消費(fèi)者親密互動(dòng)，共享哈爾濱的人間煙火氣。

其中，12月21日，粥餅倫不僅跟隨專業(yè)面點(diǎn)師學(xué)習(xí)餃子粉吹面球的技術(shù)，更在冬至攤位等區(qū)域，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)制作東北特色大餃子、挑選東北年夜菜調(diào)味品。與此同時(shí)，粥餅倫通過(guò)各大品牌攤位的互動(dòng)，還將獲得雞蛋灌餅原材料：醬、食用油、面粉，并用學(xué)到的“東北嗑吆喝”，邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)游客品嘗他親自攤的餅，共赴一場(chǎng)零距離的“醬”心狂歡。

對(duì)東北話感興趣的游客還可在12月22日，在現(xiàn)場(chǎng)觀看寶石老舅與京東采銷的精彩互動(dòng)，并進(jìn)行搟面皮包餃子等趣味游戲，感受別具滋味的東北煙火氣。

自今年5月起，京東超市糧油調(diào)味玩味市集已走過(guò)廣州、重慶、上海、福州、杭州、長(zhǎng)沙、哈爾濱等多地，以融入當(dāng)?shù)仫嬍程厣娜の锻娣ㄔO(shè)置互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者充分參與其中。未來(lái)，京東超市將攜手更多知名糧油調(diào)味品牌，以年度超值優(yōu)惠、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)，滿足消費(fèi)者的剛需調(diào)味需求。

京東超市是京東的頻道之一，位于京東APP左上角的頻道列表，主營(yíng)食品生鮮、日用消費(fèi)品。第三方數(shù)據(jù)及多項(xiàng)用戶調(diào)研顯示，在線上、線下商超中，京東超市市場(chǎng)份額領(lǐng)先，價(jià)格最具競(jìng)爭(zhēng)力，所售商品質(zhì)量最有保障，各項(xiàng)服務(wù)也處于行業(yè)領(lǐng)先地位，是億萬(wàn)消費(fèi)者購(gòu)物首選渠道。