淘菜菜合并淘鮮達(dá)，更名淘寶買菜，本地零售競爭升級(jí)

淘寶又朝著成為“生活消費(fèi)第一入口的國民APP”的目標(biāo)邁進(jìn)了一大步。

5月24日，淘菜菜官方微信公眾號(hào)“淘菜菜超市”宣布：淘菜菜與淘鮮達(dá)合并，更名為淘寶買菜。

公開信息顯示，淘鮮達(dá)于2017年上線，主要通過將大潤發(fā)、盒馬鮮生等線下商超的部分商品同步到線上渠道進(jìn)行銷售，為消費(fèi)者提供一小時(shí)送達(dá)服務(wù)，為即時(shí)零售模式。而淘菜菜上線于2021年，為消費(fèi)者提供高性價(jià)比的肉禽蛋、果蔬等生鮮產(chǎn)品“當(dāng)日下單、次日自提”的服務(wù)，為社區(qū)團(tuán)購模式。

結(jié)合以上信息來看，淘菜菜的“次日自提”服務(wù)與淘鮮達(dá)的“即刻到家”服務(wù)正式合并后，將進(jìn)一步解決消費(fèi)者的生活服務(wù)問題，為用戶帶去更好的使用體驗(yàn)。

需要注意的是，阿里曾在2021年9月對“盒馬集市”與“淘寶買菜”兩項(xiàng)社區(qū)電商業(yè)務(wù)進(jìn)行了整合升級(jí)，一個(gè)提供日用品和生鮮次日自提服務(wù)的社區(qū)商業(yè)平臺(tái)淘菜菜就此誕生。

最近這段時(shí)間，隨著阿里拆分成6大業(yè)務(wù)集團(tuán)和N個(gè)業(yè)務(wù)公司，由阿里國內(nèi)數(shù)字商業(yè)板塊總裁戴珊負(fù)責(zé)的淘天集團(tuán)按照豐富性、品牌和高頻驅(qū)動(dòng)劃分了三大行業(yè)發(fā)展部。

其中，行業(yè)發(fā)展3部主要以食品、生鮮等商超領(lǐng)域的高頻消費(fèi)業(yè)務(wù)為主，該業(yè)務(wù)由天貓超市、淘菜菜、淘鮮達(dá)、原 B2C 事業(yè)群下食品生鮮行業(yè)整合而來。

基于此，阿里為了整合本地零售相關(guān)的高頻消費(fèi)業(yè)務(wù)，帶動(dòng)零售業(yè)態(tài)進(jìn)一步升級(jí)，這才將淘菜菜與淘鮮達(dá)合并，并更名為淘寶買菜。

要知道，阿里一直以來都把零售劃分為“區(qū)域零售”“本地零售”“同城零售”三大板塊，在過去天貓超市、淘鮮達(dá)以及餓了么等新零售業(yè)務(wù)均歸屬于同城零售板塊，而現(xiàn)在阿里將淘鮮達(dá)從同城零售板塊“摘”出來與淘菜菜合并，不僅讓本地零售的核心業(yè)務(wù)變成了天貓超市和淘寶買菜，還加速提升了阿里的本地零售地位。

目前，淘寶APP首頁已正式上線“淘寶買菜”入口，將為全國超過200座城市的用戶提供“1小時(shí)到家”和“次日自提”兩種不同形態(tài)的生鮮零售服務(wù)。

對平臺(tái)來說，整合本地零售相關(guān)業(yè)務(wù)，能夠滿足消費(fèi)者一站式購物需求，進(jìn)一步提升消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。同時(shí)，本地零售相關(guān)業(yè)務(wù)經(jīng)過整合后，可以有效避免流量分散，并降低產(chǎn)品的配送成本和商品采購成本。

換言之，正是基于阿里對提高資源利用效率，深入破解本地零售增長密碼的需求，淘寶買菜才應(yīng)運(yùn)而生。

事實(shí)上，除了阿里，美團(tuán)近年來也在不斷加碼本地零售。

2021年9月，美團(tuán)創(chuàng)始人王興宣布，將貫徹近四年的“Food+Platform”戰(zhàn)略升級(jí)為“零售+科技”，首次把零售和科技放在了同一戰(zhàn)略高度。

2021年10月，美團(tuán)專門成立了特別小組，負(fù)責(zé)零售相關(guān)業(yè)務(wù)的討論和決議。隨后美團(tuán)對快驢、買菜、優(yōu)選等業(yè)務(wù)進(jìn)行了整合，進(jìn)一步提高了倉儲(chǔ)、物流等資源的利益率。

2022年9月，美團(tuán)再度加大了對本地零售的投入，不僅在首頁頂部增添了“美食百貨，隨叫隨到”專區(qū)，還將實(shí)體商超板塊置于首頁頂部，對本地商超和便利店提供了大量流量扶持。

2022年財(cái)報(bào)顯示，美團(tuán)全年?duì)I收為2200億元，同比增長22.8%，經(jīng)調(diào)整凈利潤8.3億元。其中，新業(yè)務(wù)分部（包括快驢、買菜、優(yōu)選在內(nèi)）的全年經(jīng)營虧損由2021年的359億元收窄至2022年的284億元。

（圖源：妙投APP）

另外，2022年，美團(tuán)APP上即時(shí)零售相關(guān)的便利店、小超市近30萬家，數(shù)量是2019年的2倍多，商戶的銷量較2019年增長超400%，商品種類是2019年的3倍。

從這兩組數(shù)據(jù)來看，美團(tuán)此前堅(jiān)定地走“零售+科技”道路，是相當(dāng)正確的選擇。

綜上可見，美團(tuán)正在通過整合資源加大投入，提高整體運(yùn)營效率，讓越來越多用戶享受到了本地零售的“所見即所得”。

值得一提的是，京東近段時(shí)間也將矛頭對準(zhǔn)了本地零售。今年2月，京東傳出低調(diào)測試買菜業(yè)務(wù)的消息，以平臺(tái)模式切入生鮮到家業(yè)務(wù)，聚合了七鮮、永輝、百果園、叮咚買菜、家樂福等自營及第三方商家。

雖然后續(xù)京東內(nèi)部人士回應(yīng)稱，京東買菜不是全新推出的頻道，目前不處在測試階段，早在去年下半年就完成了改名。但不管怎么說，京東發(fā)力線上買菜業(yè)務(wù)是板上釘釘?shù)氖聦?shí)，這也說明了京東正以聚合平臺(tái)模式輕裝上陣，征戰(zhàn)本地零售市場。

結(jié)合阿里、美團(tuán)、京東三大巨頭的行動(dòng)來看，完善本地零售的布局，形成消費(fèi)閉環(huán)，是他們共同的意圖。

如今在本地零售大戰(zhàn)尚未決出勝負(fù)的背景下，各大平臺(tái)正在加速占位，以各種創(chuàng)新模式，建立核心競爭力。

可以預(yù)見，未來平臺(tái)與平臺(tái)之間的火藥味將愈發(fā)濃烈。

縱觀整個(gè)零售行業(yè)，采取“以消費(fèi)者為中心，對各種零售渠道進(jìn)行整合”的全渠道零售模式已成大勢所趨。

這種能夠一站式滿足用戶多樣化購物需求的模式，覆蓋面廣、轉(zhuǎn)化率高，是平臺(tái)的不二之選，正如前文所談到的“淘寶買菜”“京東買菜”“美團(tuán)買菜”也都是基于用戶對全渠道模式的需求而產(chǎn)生的。

除此之外，我國消費(fèi)品線上市場的占比接近30%，其中一線城市消費(fèi)品線上市場的占比已超過50%，整個(gè)零售市場正在加速迭代升級(jí)。

從平臺(tái)角度看，隨著零售市場逐漸從線下渠道向線上渠道轉(zhuǎn)移，全渠道模式自然而然地成為了零售業(yè)務(wù)發(fā)展的必然模式，這也是各大平臺(tái)搭建全渠道零售體系最根本的原因。

從用戶角度看，全渠道模式不僅能為消費(fèi)者提供全面且優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，也能增強(qiáng)用戶的即得性和體驗(yàn)性。

就拿盒馬來說，作為新零售模式的前沿探索者，其長期以來都把線上市場作為主體，在兼顧線上渠道的同時(shí)，開展豐富的線下業(yè)態(tài)布局。

截至目前，盒馬不僅在全國上線了“三公里30分鐘送達(dá)”“5公里1小時(shí)送達(dá)”，還在全國開出了300余家盒馬鮮生門店，9家盒馬X會(huì)員店，153個(gè)盒馬村。

此前，盒馬還宣布將會(huì)在淘寶、餓了么、高德和菜鳥裹裹推出官方旗艦店，繼續(xù)發(fā)力全渠道模式。

盒馬作為阿里探索新零售模式的典范，它的成功也驗(yàn)證了業(yè)內(nèi)的一個(gè)觀點(diǎn)：商業(yè)模式都是試出來的，需要不斷創(chuàng)新。

長遠(yuǎn)來看，全渠道時(shí)代的來臨，意味著各大電商平臺(tái)必須深化本地零售現(xiàn)有模式的創(chuàng)新，拓展不同的消費(fèi)渠道和場景，才能實(shí)現(xiàn)長期可持續(xù)發(fā)展。

簡單來說，跟上時(shí)代步伐，才能不被市場淘汰。隨著全渠道時(shí)代到來，走在模式整合與創(chuàng)新前列的平臺(tái)，才能在零售賽道中跑出最好的成績。