連續(xù)四年全國(guó)虎皮鳳爪銷售額第一,王小鹵夯實(shí)品類王者地位

電商報(bào)
2023-04-10 11:19

在食品飲料這條競(jìng)爭(zhēng)激烈的紅海賽道,一時(shí)的“名聲大噪”或許可以依靠眼光和運(yùn)氣,但一直持續(xù)領(lǐng)先則是當(dāng)之無(wú)愧的實(shí)力表現(xiàn)。根據(jù)國(guó)際知名調(diào)研機(jī)構(gòu)歐睿對(duì)虎皮鳳爪賽道進(jìn)行的市場(chǎng)全局調(diào)研、并經(jīng)交叉驗(yàn)證與專家訪談后得出的報(bào)告結(jié)果顯示,截至2023年3月,鹵味零食品牌王小鹵已經(jīng)連續(xù)四年全國(guó)虎皮鳳爪銷售額第一。

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王者地位無(wú)人撼動(dòng),王小鹵釋放強(qiáng)勁增長(zhǎng)力

2019年,王小鹵推出虎皮鳳爪單品并聚焦超級(jí)大單品戰(zhàn)略,此后持續(xù)引領(lǐng)虎皮鳳爪品類,打破行業(yè)天花板,并實(shí)現(xiàn)細(xì)分賽道拓寬,不斷創(chuàng)造了鹵味行業(yè)的增長(zhǎng)奇跡。自2020年6月起,王小鹵便持續(xù)占據(jù)天貓雞肉零食類目銷量TOP1,復(fù)購(gòu)率超過(guò)30%,穩(wěn)居天貓零食第一梯隊(duì)。盡管過(guò)去3年市場(chǎng)整體受到了疫情沖擊,但王小鹵在線上線下雙渠道的建設(shè)成績(jī)亮眼。去年“雙十一”期間,王小鹵強(qiáng)勢(shì)登上天貓雙十一肉類零食TOP1、天貓雙十一休閑零食大類TOP6;2022年Q2開始,線下銷售穩(wěn)定占比60%以上,2022年線下業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)116%,真正實(shí)現(xiàn)了“網(wǎng)紅”爆品出道,渠道“下沉”落地,充分展現(xiàn)了“虎皮鳳爪”賽道和王小鹵的強(qiáng)勁增長(zhǎng)潛力。

2023年已經(jīng)是王小鹵推出虎皮鳳爪的第四年,王小鹵發(fā)展勢(shì)頭依舊兇猛,也側(cè)面證明了虎皮鳳爪這個(gè)單品賽道仍然有著較大的增長(zhǎng)空間,根據(jù)王小鹵判斷,目前虎皮鳳爪大單品遠(yuǎn)未達(dá)上限,預(yù)計(jì)單品市場(chǎng)規(guī)??赏黄?0億元。

王小鹵取得連續(xù)四年全國(guó)虎皮鳳爪銷售額第一的成績(jī),離不開過(guò)去一年中的多維發(fā)力。王小鹵持續(xù)關(guān)注消費(fèi)者需求,圍繞用戶體驗(yàn)持續(xù)開展產(chǎn)品研發(fā)和口味創(chuàng)新,以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心開展持續(xù)優(yōu)化,試吃測(cè)評(píng)團(tuán)已突破2100人。致力于打造有趣的品牌形象,王小鹵極為注重品牌營(yíng)銷與品牌理念的輸出,通過(guò)大劇營(yíng)銷、跨界聯(lián)名等豐富途徑,為消費(fèi)者帶來(lái)“美味值”與“回憶殺”,從神仙姐姐都愛(ài)吃的虎皮鳳爪王小鹵,到聯(lián)名經(jīng)典國(guó)漫《葫蘆兄弟》,不斷強(qiáng)化品牌與不同年齡圈層的消費(fèi)者的情感聯(lián)系。不僅如此,王小鹵在線上渠道成功的基礎(chǔ)上持續(xù)發(fā)力線下渠道,形成“線上+線下”的多樣化渠道布局。在線下渠道,持續(xù)開拓與物美、家樂(lè)福、永旺等大型商超,711、羅森、全家、便利蜂等連鎖便利店,及盒馬、叮咚等新零售平臺(tái)的線下銷售合作,終端零售覆蓋全國(guó)300個(gè)以上城市、近10萬(wàn)終端。

聚焦產(chǎn)品、品牌、渠道三大核心戰(zhàn)場(chǎng),王小鹵新一年勢(shì)頭仍兇猛

蟬聯(lián)全國(guó)虎皮鳳爪銷售額第一,王小鹵并未止步。2023年初,王小鹵創(chuàng)始人兼CEO王雄表示,2023將會(huì)繼續(xù)在提效與增長(zhǎng)上發(fā)力,在公司產(chǎn)品、品牌、渠道三大核心戰(zhàn)場(chǎng)上有側(cè)重的發(fā)力。產(chǎn)品端,王小鹵將在產(chǎn)品和供應(yīng)鏈上加大力度,深耕用戶喜愛(ài)的產(chǎn)品,同時(shí)堅(jiān)信“好產(chǎn)品的原點(diǎn)在工廠”,進(jìn)一步在工廠建設(shè)上加大投入,在滁州建立全國(guó)領(lǐng)先的數(shù)智化鹵味生產(chǎn)基地,在品質(zhì)把控上持續(xù)深耕。渠道端,王小鹵將進(jìn)一步發(fā)力,持續(xù)夯實(shí)系統(tǒng)的、健康的全渠道銷售體系,推動(dòng)線下銷售體系創(chuàng)新,以“精耕細(xì)作”的渠道布局合作大型商超、便利店等各大終端,進(jìn)一步為王小鹵銷量的增長(zhǎng)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。品牌端,王小鹵將繼續(xù)推進(jìn)品效深耕,在去年出彩的大劇營(yíng)銷上持續(xù)加碼,同時(shí)達(dá)成電商和線下渠道的更好承接,打好品牌公關(guān)、娛樂(lè)營(yíng)銷、IP營(yíng)銷、廣告推廣、電商運(yùn)營(yíng)、私域用戶運(yùn)營(yíng)、線下?tīng)I(yíng)銷的組合拳,對(duì)品牌口碑、產(chǎn)品銷售進(jìn)行更有效的積淀和助力。

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