鹵味黑馬高歌猛進(jìn)，王小鹵上榜“2022 REAL100創(chuàng)新家”

2022年11月7日，由界面新聞主辦的界面REAL科技大會(huì)在深圳舉行。大會(huì)重磅發(fā)布了“2022 REAL100創(chuàng)新家”榜單，圍繞硬件及硬科技、醫(yī)療健康、新消費(fèi)、新造車(chē)等賽道評(píng)選出各行業(yè)最耀眼的創(chuàng)新力量。鹵味零食界黑馬王小鹵憑借其在估值規(guī)模、行業(yè)地位、創(chuàng)新性、商業(yè)潛力、成長(zhǎng)速度和社會(huì)評(píng)價(jià)等綜合維度的強(qiáng)勢(shì)表現(xiàn)，在新消費(fèi)及生活方式賽道登上“2022 REAL100創(chuàng)新家”榜單。

“REAL 100創(chuàng)新家”由界面新聞聯(lián)合60余家頭部創(chuàng)投機(jī)構(gòu)制作并發(fā)布，旨在通過(guò)高規(guī)格的篩查和評(píng)選，推選出各熱門(mén)行業(yè)努力進(jìn)取的創(chuàng)新者們，共同推進(jìn)中國(guó)創(chuàng)造驅(qū)動(dòng)世界的新十年。此次登上“2022 REAL100創(chuàng)新家”，彰顯了市場(chǎng)與消費(fèi)者對(duì)王小鹵產(chǎn)品品質(zhì)、品牌實(shí)力和市場(chǎng)地位的認(rèn)可。作為新消費(fèi)品牌代表，王小鹵憑借前瞻性的戰(zhàn)略和布局，精準(zhǔn)定位鳳爪品類賽道，聚焦超級(jí)大單品戰(zhàn)略，持續(xù)強(qiáng)化“王小鹵=虎皮鳳爪”的消費(fèi)者認(rèn)知。國(guó)際知名調(diào)研機(jī)構(gòu)歐睿2022年4月公布的調(diào)查結(jié)果顯示，王小鹵連續(xù)三年全國(guó)虎皮鳳爪銷(xiāo)售額第一，已然成為虎皮鳳爪領(lǐng)導(dǎo)品牌。

成績(jī)?nèi)〉玫谋澈螅x不開(kāi)王小鹵在產(chǎn)品和用戶體驗(yàn)、渠道建設(shè)及品牌建設(shè)等方面的持續(xù)創(chuàng)新和深耕。為了給消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品體驗(yàn)，王小鹵在產(chǎn)品研發(fā)和口味創(chuàng)新上持續(xù)投入資源，仿照真實(shí)用戶結(jié)構(gòu)組成外部“千人測(cè)評(píng)團(tuán)”，當(dāng)70%成員認(rèn)為“愿意購(gòu)買(mǎi)”時(shí)產(chǎn)品才能上新，對(duì)產(chǎn)品的苛刻要求決定了王小鹵每推出新品，都受到市場(chǎng)、消費(fèi)者的高度認(rèn)可，擁有遠(yuǎn)超行業(yè)水平的高復(fù)購(gòu)率。

作為一個(gè)線上起家的新消費(fèi)品牌，王小鹵對(duì)線下渠道進(jìn)行了前瞻性的布局。從2020年6月起，王小鹵開(kāi)始發(fā)力線下渠道，目前線下網(wǎng)點(diǎn)已超9萬(wàn)個(gè)，覆蓋全國(guó)主流商超、便利店、新零售渠道。

不僅如此，致力于打造快樂(lè)零食的王小鹵，一直注重品牌“有趣”內(nèi)涵的塑造和輸出，不管是《生活向我出手了》、《踢館》、《金丹訣》等一系列不同風(fēng)格的無(wú)厘頭、趣味廣告片，還是在《夢(mèng)華錄》《沉香如屑》《冰雨火》等爆款大劇的創(chuàng)意廣告投放，以及與《雄獅少年》、《這個(gè)殺手不太冷靜》、和平精英、《葫蘆兄弟》等國(guó)民電影、國(guó)民IP聯(lián)名，推出聯(lián)名產(chǎn)品、聯(lián)名禮盒，王小鹵通過(guò)不同的內(nèi)容形態(tài)和表達(dá)方式，持續(xù)給消費(fèi)者帶來(lái)美味與快樂(lè)的雙重體驗(yàn)。

此次入選創(chuàng)新家榜單，再次肯定了王小鹵在品類創(chuàng)業(yè)、行業(yè)發(fā)展上的探索價(jià)值，以及品牌未來(lái)的持續(xù)增長(zhǎng)力。王小鹵所在的鹵味賽道今年以來(lái)持續(xù)升溫，保持著不錯(cuò)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。根據(jù)艾媒咨詢報(bào)告，2021年中國(guó)鹵制品市場(chǎng)規(guī)模約3296億元，同比增長(zhǎng)15%，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)鹵制品行業(yè)規(guī)模達(dá)4051億元。而王小鹵自聚焦虎皮鳳爪以來(lái)，保持了3年高速增長(zhǎng)的黑馬姿態(tài)，在新語(yǔ)境、新周期下正以實(shí)際行動(dòng)告訴大家，如何成為一個(gè)有實(shí)力的、受歡迎的品牌。