防不勝防。

食品安全專家委員會成立后，將從四個方面助力推動“放心點”戰(zhàn)略。

中糧餐飲將一如既往地以消費(fèi)者需求為核心，秉持創(chuàng)新驅(qū)動的理念，依托專業(yè)研發(fā)實力，不斷豐富產(chǎn)品線并提升服務(wù)質(zhì)量，推動中國餐飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

12月12日消息，沃爾瑪中國“看得見的放心”2023年食品安全周系列活動昨日正式啟動，在食安周期間，沃爾瑪將通過“食品安全專家談”、科普動畫視頻、顧客溝通標(biāo)牌、消費(fèi)者下午茶等活動，推動顧客、會員對食品安全知識的了解，同時通過培訓(xùn)和知識競賽等方式，不斷強(qiáng)化員工的食品安全意識。據(jù)了解，沃爾瑪將在北京、成都、大連、廣州、昆明、上海、深圳7個城市的門店開展“食品安全專家談”科普活動。

2022年12月30日，第二十屆中國食品安全大會在北京圓滿落幕。

近期，北京市、區(qū)市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)對連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城等餐飲企業(yè)開展了食品安全大檢查，發(fā)現(xiàn)部分連鎖餐飲企業(yè)存在食品安全問題。

10月10日消息，近期，北京市、區(qū)市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)對連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城等餐飲企業(yè)開展了食品安全大檢查，發(fā)現(xiàn)部分連鎖餐飲企業(yè)存在食品安全問題，其中，“華萊士”被曝“問題門店”數(shù)量最多。楊國福麻辣燙、呷哺呷哺分列“問題榜”的第二和第三位。此外，張亮麻辣燙、蜜雪冰城、味多美、老家肉餅、奈雪的茶等消費(fèi)者熟悉的品牌及近期在年輕人中頗為流行的“網(wǎng)紅品牌”也因種種食品安全問題被曝光。

11月2日消息，美團(tuán)外賣發(fā)布食品安全三大舉措，包括建立違規(guī)商家公示機(jī)制，推進(jìn)平臺巡檢、三方抽檢，打造智慧食安管理體系等系列措施，構(gòu)建更加堅固的食品安全防線，幫助更多商家提升食品安全管理水平。這也是繼兩周前調(diào)整流量傾斜政策、鼓勵餐飲良性競爭之后，美團(tuán)外賣根據(jù)“繁盛計劃”整體規(guī)劃，進(jìn)行餐飲經(jīng)營規(guī)范升級的又一動作。

3月26日消息，拉卡拉支付股份有限公司 與濟(jì)南市食品安全聯(lián)盟就共同建設(shè)《濟(jì)南市食品安全“智慧宣傳屏”項目》達(dá)成戰(zhàn)略合作。本次合作，拉卡拉將為濟(jì)南市相關(guān)食品流通企業(yè)、餐飲企業(yè)、藥品零售企業(yè)及門店提供超過5萬臺拉卡拉客顯屏收款終端，推動線下門店商戶以低成本實現(xiàn)數(shù)字化升級，助力濟(jì)南市食品安全法律法規(guī)宣傳工作以數(shù)字化形式推廣落地。