叮咚買菜8月將在上海開(kāi)設(shè)10家“叮咚早上好”便利店

8月2日消息，據(jù)界面消息，近日，叮咚買菜在上海浦東新區(qū)推出了三家早餐店——“叮咚早上好”，正式入局便利店賽道。叮咚買菜方面表示，今年8月其將在上海開(kāi)設(shè)10家“早上好”門店，服務(wù)更多上班族人群。

據(jù)介紹，“叮咚早上好”的服務(wù)人群以上班族為主，因此其門店一般開(kāi)在工作園區(qū)的寫(xiě)字樓大堂，離上班族更近，并且店面租金比街邊店鋪更便宜。已開(kāi)的三家早餐店都在叮咚買菜的辦公園區(qū)內(nèi)，分別位于上海浦東星創(chuàng)廣場(chǎng)1號(hào)樓、光大1號(hào)樓和6號(hào)樓。

在經(jīng)營(yíng)模式方面，叮咚買菜方面稱“叮咚早上好”采用“中央廚房+復(fù)熱”模式，加熱即售。同時(shí)“叮咚早上好”專門成立了早餐研發(fā)中心，可讓中央廚房實(shí)現(xiàn)定制服務(wù)，以確保口味的豐富性。

在商品類別方面，“叮咚早上好”門店SKU約200個(gè)，主要包括熱食商品，面食商品，常溫標(biāo)品，冷藏商品，冷凍商品等。另外，該門店能現(xiàn)做豆?jié){、奶茶、咖啡等24種飲品，以及售賣百合、玫瑰、小雛菊約12種鮮花商品。

而從營(yíng)業(yè)時(shí)間8:00到20:30來(lái)看，“叮咚早上好”真的并非單純的“早餐店”，而是包含了早餐、午餐、下午茶、鮮花等產(chǎn)品售賣服務(wù)的新業(yè)態(tài)。

叮咚買菜創(chuàng)立于2017年5月，截至目前，服務(wù)范圍已覆蓋上海、北京、深圳、杭州、蘇州等城市。值得一提的是，叮咚買菜近日首次對(duì)外開(kāi)放無(wú)錫城市分選中心，分享這家前置倉(cāng)生鮮電商在供應(yīng)鏈自動(dòng)化上的最新發(fā)展現(xiàn)狀。