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  1. 1月26日消息,今日,團(tuán)通過數(shù)據(jù)和行業(yè)衍生的數(shù)據(jù)結(jié)論,發(fā)布2022年餐飲行業(yè)的十大趨勢:萬店時代、“有料”經(jīng)濟(jì)、“芯片式”創(chuàng)新、邊界消滅、區(qū)域涅槃、極致性價比、下沉“深水區(qū)”、盈利式增長、品效合一、第二增長曲線,并逐一解讀。連鎖餐飲品牌中,目前以門店規(guī)?!?00家店的小型品牌為主,而萬店以上規(guī)模的餐飲連鎖門店數(shù)占比從2018年的0.7%增長至2020年的1.4%,三年時間占比翻倍,跑步進(jìn)入“萬店時代”。
  2. 6月12日消息,在第三屆中國燒烤烤肉大會上,燒烤內(nèi)參和團(tuán)聯(lián)合發(fā)布了《2022-2023中國燒烤產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)報(bào)告》,團(tuán)到店餐飲區(qū)域連鎖總監(jiān)顧佳露從數(shù)據(jù)出發(fā),全面拆解燒烤區(qū)域化、特色化發(fā)展的特點(diǎn),并就燒烤產(chǎn)品、燒烤市場機(jī)會等趨勢進(jìn)行了分析。報(bào)告顯示,在團(tuán)上2022年燒烤品類門店數(shù)規(guī)模約51萬家,增速遠(yuǎn)超正餐大盤。燒烤市場規(guī)模預(yù)計(jì)到2026年將會接近4000億元。
  3. 依托數(shù)據(jù),團(tuán)可以幫助薩恩餐飲深入了解關(guān)于新時代消費(fèi)者的喜好與訴求。
  4. 根據(jù)團(tuán)發(fā)布的《中國餐飲數(shù)據(jù)2021》顯示,盡管疫情影響不斷,但餐飲企業(yè)全年注冊量不降反升,達(dá)236.4萬家,同比增長25.5%。中國餐飲市場連鎖化進(jìn)程不斷加快,步入“萬店時代”新節(jié)點(diǎn)。另外,團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,2020年初疫情過后店內(nèi)飲品消費(fèi)迅速復(fù)蘇,茶消費(fèi)同比增長150%,近一年,消費(fèi)者進(jìn)店購買茶頻次是咖啡的2.4倍。
  5. 2月28日消息,近日,斛西子手作茶團(tuán)餐飲戰(zhàn)略合作簽約在團(tuán)上海分公司舉行,其戰(zhàn)略聚焦Food+Platform,即以“吃“為核心。依托數(shù)據(jù)與資源,團(tuán)可以幫助斛西子深入了解消費(fèi)者偏好。雙方將在商家推廣、餐飲交流、品牌宣傳等方面開展合作,團(tuán)系統(tǒng)將發(fā)揮在品牌推廣、營運(yùn)導(dǎo)流等方面的優(yōu)勢。據(jù)了解,斛西子奶茶將鐵皮石斛元素巧妙融入新式茶,主打石斛仙子動漫IP,門店構(gòu)造融合蓬萊仙境元素,打造集遇仙
  6. 團(tuán)推出“樂嗨上海過大年”活動。市民可登陸大眾點(diǎn)評App參與線上直播觀看中式餐飲賞、搶購美食妝和門票,還可以享受年夜飯外賣配送到家服務(wù)。
  7. 1月31日消息,據(jù)央廣網(wǎng)報(bào)道,從今日起至2月26日,團(tuán)推出“樂嗨上海過大年”活動?;顒悠陂g,上海市民可登陸大眾點(diǎn)評App參與線上直播觀看中式餐飲賞、搶購美食妝和門票,還可以享受年夜飯外賣配送到家的服務(wù)。據(jù)介紹,本次活動包括“青春年味品鑒官”接力賽和“樂嗨上海過大年,年味賞”迎春專場直播等系列在線美食購活動。
  8. 5月17日消息,據(jù)報(bào)道,團(tuán)外賣旗下新業(yè)務(wù)“拼好飯”今年一季度日均單量接近500萬單,差不多是2023年四季度團(tuán)餐飲外賣日均訂單量5700萬單的10%。接近團(tuán)的人士判斷,拼好飯將變得更,遠(yuǎn)期在外賣訂單占比有望達(dá)到20%。團(tuán)從2020年開始試點(diǎn)拼好飯業(yè)務(wù),最初定位為面向下沉市場的低價外賣產(chǎn)品,現(xiàn)已進(jìn)入包括一二線城市在內(nèi)的全國大多數(shù)市場。
  9. 4月20日消息,近日,張家界市市場監(jiān)督管理局和慈利縣市場監(jiān)督管理局網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管執(zhí)法人員對慈利縣餓了么和團(tuán)餐飲平臺代理企業(yè)進(jìn)行了上門行政指導(dǎo)。兩平臺均表示,嚴(yán)格履行企業(yè)主體責(zé)任,堅(jiān)決落實(shí)食品安全相關(guān)制度,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,保障送員正當(dāng)權(quán)益。慈利縣餓了么和團(tuán)訂餐平臺代理企業(yè)負(fù)責(zé)人還分別簽訂了《網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺履行主體責(zé)任承諾書》。
  10. 除24座省會及直轄市外,餐飲省廣東省的城市最多,達(dá)到六座,這也是團(tuán)外賣的優(yōu)勢區(qū)域。
  11. 1月6日消息,“2025黑珍珠餐廳指南”在江西南昌發(fā)布,全球共有34個城市的370家高品質(zhì)餐廳上榜。其中,常州、泉州、溫州、三亞首次開城。團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中在致辭中表示,目前,中國精致餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出“縱深下沉”“橫向出海”兩新趨勢。
  12. 白秀峰表示,商戶的線上、外賣規(guī)模越來越,成為非常重要的交易場,不單單是堂食的補(bǔ)充。
  13. 活動聯(lián)合了“文化金三角”區(qū)域內(nèi)的戲劇演藝、文博藝術(shù)、精品宿、復(fù)合式休閑餐飲4核心業(yè)態(tài),串聯(lián)起50余家文商旅企業(yè),打造60多項(xiàng)產(chǎn)品及活動。
  14. 6月20日消息,有贊近日與抖音外賣達(dá)成新一輪合作,上線有贊抖音點(diǎn)單小程序,烘焙、茶、正餐等餐飲類目的有贊商家可直接入駐抖音外賣,并實(shí)現(xiàn)會員、訂單信息、客戶留存等信息互通。據(jù)了解,有贊此前已打通團(tuán)、大眾點(diǎn)評的外賣和團(tuán)購、抖音團(tuán)購,有贊POS可直接核銷團(tuán)、大眾點(diǎn)評的券碼并打印小票,商家無需在團(tuán)和有贊后臺來回切換,券與訂單直接關(guān)聯(lián)無需二次補(bǔ)單,避免核銷錯漏等。
  15. 11月11日消息,今晚8點(diǎn),第三輪第二批次湖北消費(fèi)券將在支付寶、微信、團(tuán)、云閃付四個平臺上準(zhǔn)時發(fā)放。按照《湖北消費(fèi)券發(fā)放工作實(shí)施細(xì)則》確定的原則,11月11日發(fā)放的普通券,原有的商場、超市(便利店)、餐飲類別湖北消費(fèi)券(普通券),打通使用,面額分別為8元、18元、38元、68元。除了11日外,本月內(nèi),第三輪普通券還有兩批次即將發(fā)放,計(jì)劃發(fā)放時間分別是11月18日、25日;第四輪雙12檔定于12月11日1批次發(fā)放。
  16. 摩發(fā)布研究報(bào)告稱,維持團(tuán)“增持”評級,目標(biāo)價240港元。
  17. 6月9日消息,據(jù)智通財(cái)經(jīng)消息,摩 發(fā)布研究報(bào)告稱,維持團(tuán)“增持”評級,目標(biāo)價240港元,建議投資者放眼短期挑戰(zhàn)以外展望,對長遠(yuǎn)前景維持建設(shè)性看法。摩在報(bào)告中稱,管理層表示對疫情后的復(fù)蘇趨勢維持正面看法,核心業(yè)務(wù)目標(biāo)保持不變。同時,預(yù)期在補(bǔ)貼控制措施下,外送業(yè)務(wù)經(jīng)營利潤率可取得同比改善,未來補(bǔ)貼水平或有進(jìn)一步降低的空間。截至發(fā)稿,團(tuán)收盤跌超3%,報(bào)201.8港元,總市值1.25萬億港元。
  18. 6月26日消息,日前,團(tuán)外賣聯(lián)合全民健康生活促進(jìn)研究院共同發(fā)布了行業(yè)首份《輕食餐飲發(fā)展指南》,該指南總結(jié)了輕食餐飲的七經(jīng)營要訣,從食品安全、營養(yǎng)健康、消費(fèi)者體驗(yàn)等七方面為輕食行業(yè)提供行動建議,貫穿商家經(jīng)營的全流程。
  19. 10月11日消息,今日港股收盤,恒生指數(shù)漲1.96%,恒生科技指數(shù)漲3.17%。個股中,阿里巴巴漲7.91%,百度漲6.41%,京東漲5.20%,騰訊漲2.95%。團(tuán)暴漲8.36%,國家市場監(jiān)管總局表示,對團(tuán)在網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺服務(wù)市場實(shí)施“二選一”壟斷行為,作出行政處罰,罰款34.42億元人民幣。該罰款數(shù)額相當(dāng)于團(tuán)去年在中國境內(nèi)銷售額1147.48億元人民幣的3%。
  20. 9月1日消息,日前,團(tuán)披露了團(tuán)青山計(jì)劃五周年進(jìn)展,數(shù)據(jù)顯示,自2017年團(tuán)推出“青山計(jì)劃”,五年來累計(jì)孵化并投放30款共計(jì)191萬件綠色包裝制品,并針對餐飲外賣16類菜品中的6類菜品,開展了綠色包裝解決方案研究。商家方面,目前已有191萬商家在團(tuán)擁有“商家青山檔案”,超過33萬商家擁有“助力低碳消費(fèi)”徽章,超過90萬商家擁有“糧食節(jié)約行動”徽章,超80萬商家擁有“青山公益商家”徽章。