盒馬與農(nóng)耕記聯(lián)名發(fā)布“快手菜” 進軍半成品菜零售
2021-06-09 22:45:02
今日，盒馬與深圳湘菜品牌農(nóng)耕記聯(lián)名首發(fā)“快手菜”，雙方將依托盒馬的新品孵化中心“盒馬X加速器”與農(nóng)耕記，進軍快手菜、半成品菜市場。
家庭便利食材新零售平臺“三餐有料”獲兩輪戰(zhàn)略融資
2021-01-04 17:45:46
1月4日消息，據(jù)報道，專注家庭一日三餐半成品食材的新零售平臺“三餐有料”在3個月內(nèi)完成連續(xù)兩輪戰(zhàn)略融資，投資者包括梅花創(chuàng)投、英諾天使基金等。據(jù)了解，三餐有料定位家庭便利食材社區(qū)超市，主打“3分鐘做大餐”的半成品方便菜。三餐有料從線下社區(qū)門店切入，聚焦早餐面點、火鍋食材、中式正餐、西式牛排、網(wǎng)紅菜品、鮮食鹵味及網(wǎng)紅餐飲爆品等6大消費場景，總sku 50
預(yù)制菜品牌麥子媽獲元氣森林投資天使輪融資
2021-10-31 15:03:25
10月31日消息，天眼查信息顯示，近日，預(yù)制菜品牌麥子媽所屬公司杭州豐頤貿(mào)易有限公司獲元氣森林食品科技集團有限公司戰(zhàn)略融資，融資金額未披露。信息顯示，麥子媽是一個預(yù)制半成品食材供應(yīng)品牌，集生產(chǎn)、銷售、儲藏、配送于一體，主營生產(chǎn)研發(fā)速凍預(yù)制食材，供應(yīng)于餐飲連鎖企業(yè)、酒店等。該公司成立于2016年11月，注冊資本1000萬人民幣，法定代表人為翁博成，經(jīng)營范圍包括速凍食品；批發(fā)零售：預(yù)包裝食品。
2021網(wǎng)上年貨節(jié)全國網(wǎng)絡(luò)零售額超5100億元
2021-02-04 10:54:02
重點監(jiān)測在線餐飲平臺年夜飯系列商品銷售額比去年春節(jié)同期增長96%，其中，半成品、特色年菜、年夜飯分別增長380%、110%和70%以上。期間，全國在線餐飲交易額同比增長，外賣同比增長，半成品、特色年菜同比分別增長和。其中，中西部地區(qū)網(wǎng)絡(luò)零售額同比增速較快，廣西、江西分別增長和。
2021網(wǎng)上年貨節(jié)全國網(wǎng)絡(luò)零售額已超5100億元
2021-02-04 10:41:41
重點監(jiān)測在線餐飲平臺年夜飯系列商品銷售額比去年春節(jié)同期增長96％，其中，半成品、特色年菜、年夜飯分別增長380％、110％和70％以上。據(jù)了解，商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，“2021全國網(wǎng)上年貨節(jié)”啟動前10天，全網(wǎng)零售額達億元人民幣。其中，年貨采購異地訂單數(shù)量增長60%；全網(wǎng)跳繩、拉力器、啞鈴等宅家便捷健身器材同比分別增長、和。
全國網(wǎng)上年貨節(jié)開展以來網(wǎng)絡(luò)零售額已超過7000億元
2021-02-10 17:53:48
同時，重點監(jiān)測在線餐飲平臺年夜飯系列商品銷售額比去年春節(jié)同期增長96%，其中，半成品、特色年菜、年夜飯分別增長380%、110%和70%以上。值得一提的是，據(jù)國家郵政局郵政業(yè)安全中心發(fā)布數(shù)據(jù)顯示， 1月20日-2月3日期間，全國快遞量同比增長。其中，2月3日同比增長達到57%。分具體地區(qū)來看，1月20日-2月3日，中部地區(qū)快遞量同比增長，占全國總快遞量的；西部地區(qū)增長，占比總快遞量的；東部地區(qū)增長，占總快遞量的。
商務(wù)部：年貨節(jié)前10天全國網(wǎng)絡(luò)零售額達3441.1億元
2021-02-02 14:26:00
2月2日消息，商務(wù)部表示，由商務(wù)部會同中央網(wǎng)信辦、工業(yè)和信息化部等部門和單位共同指導(dǎo)開展的“2021全國網(wǎng)上年貨節(jié)” 自2021年1月20日啟動以來，取得階段性成效。據(jù)商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測，1月20日至29日的10天，全國網(wǎng)絡(luò)零售額達億元人民幣。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，年貨節(jié)期間，全國在線餐飲交易額同比增長，外賣同比增長，半成品、特色年菜同比分別增長和。
天貓：去年0糖飲料、功能零食等銷售額同比增長高達500%
2021-05-08 21:52:12
5月8日消息，據(jù)天下網(wǎng)商報道，昨日，天貓在上海啟動天貓食品行業(yè)商家大會暨“全球美食盛宴”。會上，天貓發(fā)布食品消費的十大趨勢：極致口味、健康成分、新鮮短保、品質(zhì)食材、精致懶宅、解壓療愈、興趣頗圈、心選食禮、國潮新風、低碳環(huán)保。2020年，天貓食品生鮮年銷售額突破1億元的商家數(shù)同比增長超過30%。同時，0糖飲料、功能零食、低度潮飲、代餐奶昔、精品咖啡、半成品菜等趨勢類商品銷售額同比增長高達500%。
京東七鮮推出年夜飯?zhí)撞?以成品和半成品菜為主
2022-01-20 09:50:57
七鮮在全國推出年夜飯?zhí)撞?，以加熱后即可食用的成品?/span>半成品菜為主。
盒馬啟動“年貨節(jié)” 計劃推出“讓年菜先到家”包郵服務(wù)
2024-01-10 10:23:02
1月10日消息，盒馬于1月8日正式啟動“年貨節(jié)”，并推出“年菜先到家”的配套服務(wù)。多方數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)線下的年夜飯預(yù)定已呈現(xiàn)“爆單”趨勢，半成品菜依然會成為今年除夕餐桌的主力。盒馬調(diào)研用戶發(fā)現(xiàn)，有64%的用戶將返鄉(xiāng)過年；5%的用戶計劃旅行過年。同時，年菜、八寶飯、車厘子、年宵花等春節(jié)限定款商品即將在全國上新。
這些能讓你實現(xiàn)做飯自由的電商公司，為什么都死了？
2021-02-05 10:22:48
半成品電商的苦澀主要有兩個原因。首先是在消費者端，半成品菜其實不太適應(yīng)中國市場。半成品電商的產(chǎn)品雖然豐富，但很難迎合全中國不同地區(qū)消費者的口味。還有一個是價格問題。然而我國的冷鏈物流行業(yè)發(fā)展并不成熟。數(shù)據(jù)顯示，中國現(xiàn)階段綜合冷鏈流通率僅為19%，而歐美等發(fā)達國家可達85%以上。盒馬的數(shù)據(jù)顯示，年夜飯半成品僅開售2周，就已賣出了1000多份。反觀我國，餐飲連鎖化率只有。結(jié)語在中國人看來，吃大概是人生頭等大事。
抖音電商推出“DOU來嘗鮮春日上新季”活動
2022-03-16 20:53:05
3月16日消息，抖音電商將于3月16日至3月22日推出“DOU來嘗鮮春日上新季”活動。在活動期間，抖音電商計劃通過短視頻內(nèi)容為切口，提升消費者對優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜的感知，開展以 #五分鐘懶人美食挑戰(zhàn) 為話題的短視頻挑戰(zhàn)賽。以“懶人美食”為內(nèi)容切入口，預(yù)埋達人/商家短視頻并進行加熱投放；同時在抖音APP，抖音電商也將協(xié)同打造抖音熱詞，配合電商作者開播進行流量承接，拉動生鮮行業(yè)半成品菜品類的交易滲透。
盒馬春節(jié)半成品年菜銷量同比增長46%
2024-02-19 10:59:04
年宵花也成為了春節(jié)的熱門商品，據(jù)介紹，盒馬年宵花銷售高峰為2月3日至2月9日，環(huán)比上一周增長近4倍；在農(nóng)歷年二十九當天，單日銷售近1000萬。此外，受消費者出游增加影響，1月27日至2月16日，盒馬一次性旅行用品銷量和去年同期相比增長138%。
盒馬春節(jié)消費數(shù)據(jù)：半成品年菜銷量同比增長46%
2024-02-19 11:30:40
截至2月15日，盒馬今年年貨比去年同期增長16% ，盒馬年貨商品主要由生鮮類禮盒驅(qū)動增長，其中水果禮盒最受歡迎。
得利斯：今年3月份與趣店就預(yù)制菜相關(guān)業(yè)務(wù)達成合作
2022-07-25 16:15:24
7月25日消息，得利斯在投資者互動平臺上表示，基于對預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展前景以及未來消費市場趨勢，得利斯于今年3月份與趣店就預(yù)制菜相關(guān)業(yè)務(wù)達成合作，公司向趣店提供成品/半成品預(yù)制菜、快手菜等產(chǎn)品。具體經(jīng)營數(shù)據(jù)請關(guān)注公司定期報告，歡迎用戶前往抖音得利斯直播間以及天貓、京東、拼多多等平臺得利斯旗艦店購買得利斯產(chǎn)品，同時也歡迎選購趣店產(chǎn)品。
商務(wù)部：將鼓勵企業(yè)積極開發(fā)外賣年夜飯?zhí)撞?/span>
2021-01-28 15:42:09
商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰28日透露，官方已經(jīng)出臺文件，將鼓勵企業(yè)積極開發(fā)適合外賣的年夜飯?zhí)撞汀?/span>半成品預(yù)制菜，指導(dǎo)餐飲外賣電商平臺適時開設(shè)年夜飯外帶點單專區(qū)，并鼓勵外賣騎手就地過年。
每日優(yōu)鮮：春節(jié)期間異地年貨訂單量同比漲三倍
2021-02-19 10:41:48
2月19日消息，《電商報》獲悉，近日生鮮電商每日優(yōu)鮮發(fā)布《2021就地過年年夜飯報告》。與此同時，春節(jié)7天里單價高于60元的半成品硬菜銷量同比增長261%。數(shù)據(jù)還顯示，在今年春節(jié)，有機、低脂、低糖/無糖類商品銷量同比增長74%?！峨娚虉蟆纷⒁獾?，每日優(yōu)鮮80%的一線員工在春節(jié)期間堅守崗位，在一個月內(nèi)，每日優(yōu)鮮一線員工累計測溫萬次、消毒萬次。值得一提的是，春節(jié)假期，國內(nèi)消費爆發(fā)。
商務(wù)部：鼓勵企業(yè)開發(fā)“線上年夜飯”，鼓勵外賣騎手就地過年
2021-01-28 15:51:32
1月28日消息，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰今日表示，為保障春節(jié)期間消費者線上餐飲消費需求，就地過好年，商務(wù)部已經(jīng)會同相關(guān)部門出臺了餐飲服務(wù)企業(yè)新冠肺炎疫情常態(tài)化防控技術(shù)指南，鼓勵企業(yè)積極開發(fā)適合外賣的年夜飯?zhí)撞汀?/span>半成品預(yù)制菜，提供定制化、多元化、高品質(zhì)的餐飲服務(wù)；指導(dǎo)餐飲外賣電商平臺積極與餐飲服務(wù)企業(yè)對接，適時開設(shè)年夜飯外帶點單專區(qū)，方便消費者下單預(yù)定；鼓勵外賣騎手就地過年，保障春節(jié)期間餐飲外賣配送服務(wù)
餓了么：春節(jié)前一周年夜飯搜索量同比增長4倍
2022-01-27 11:14:28
1月27日消息，餓了么數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)前一周，年夜飯的搜索量同比去年增長了4倍，除了多種組合的現(xiàn)做套餐、半成品預(yù)制菜也頗受歡迎。此外，餓了么預(yù)制菜項目負責人臺永強表示，目前平臺上能提供預(yù)制菜的品牌超過千家，按照每家超10個SKU計算，平臺給到消費者的選擇足夠豐富。臺永強還透露，單春節(jié)前一周，平臺上的預(yù)制菜套餐訂單環(huán)比上月增長近2倍。
盒馬發(fā)布《2025盒區(qū)房春節(jié)消費報告》
2025-02-05 16:39:52
2月5日消息，盒馬發(fā)布《2025盒區(qū)房春節(jié)消費報告》?！秷蟾妗凤@示，盒馬年菜銷售同比增長了42%，下單購買年菜的18-35歲的年輕消費者占比達56%，不同于老一輩，這屆年輕人更喜歡現(xiàn)吃現(xiàn)買。盒馬年菜的銷售高峰除夕當天，八珍帝王蟹海鮮匯、海膽水餃以及潮汕鹵味拼盤等快手菜最受歡迎，不難看出，年輕一代的年夜飯“主理人”們在選購半成品年菜時青睞制作難度更大的硬菜。

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