京東七鮮推出年夜飯?zhí)撞?以成品和半成品菜為主
1月20日消息,據(jù)南方都市報報道,近日,京東七鮮總裁鄭鋒接受媒體采訪時表示,除堅果、白酒等禮盒外,今年年貨節(jié),七鮮在全國推出了年夜飯?zhí)撞?,并?lián)合《故宮宴》在華北區(qū)推出宮廷宴年夜飯?zhí)撞停约訜岷蠹纯墒秤玫某善泛桶氤善凡藶橹?。并加大高端魚蝦等鮮活海鮮的備貨量,過年期間足量供應(yīng)。
鄭鋒表示,過去可能想服務(wù)更廣泛的人群,去年內(nèi)部形成共識,聚焦目標用戶,從用戶的需求出發(fā)引進商品。未來,七鮮將以七鮮超市為主力,聚焦家庭用戶。不同區(qū)域打造本土化供應(yīng)鏈,挖掘特色屬地化產(chǎn)品。
據(jù)了解,上任一年后,他還公布了七鮮最新發(fā)展戰(zhàn)略,將重點布局京津冀和大灣區(qū)“一南一北”兩大核心區(qū)域,打造兩大增長極。其中,以深圳、廣州為核心的大灣區(qū)是七鮮未來兩至三年發(fā)力布局的重點之一若符合選址條件,開店數(shù)量上不封頂。
據(jù)悉,京東七鮮成立于2017年,主要有七鮮超市和七鮮生活兩種業(yè)態(tài)。前者面積2000至3000平方米,分布在購物中心、成熟商圈內(nèi)。后者為社區(qū)小店業(yè)態(tài),店鋪面積300到400平方米,定位為社區(qū)生鮮店,主要提供到家服務(wù)。
鄭鋒稱,新模式方面,將推出經(jīng)營面積4000平方米的七鮮Plus。在經(jīng)營品類方面有很多新思考,不僅要滿足廚房、餐飲或生鮮食材的需求,還針對家庭主婦增加母嬰、個護、清潔等品類,及京東京造和七鮮自有品牌商品?!跋M诒3衷猩唐泛诵钠奉惡透偁幜χ?,引入更多生活品類,讓用戶體驗‘一站購齊’的感覺?!?/p>
目前,七鮮已有50家七鮮超市和16家七鮮生活門店,分布在華北、華南、華東等共10?。ㄊ校?3個城市中。大灣區(qū)內(nèi),2021年以前僅有5家店,去年一整年新增8家店。鄭鋒表示,去年4月底開始,基本每個月新開一家店。對于大灣區(qū)的規(guī)劃,鄭鋒稱,未來兩到三年,無論是中產(chǎn)收入人群的增加,還是零售格局的進化,大灣區(qū)的空間非常大。
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