餓了么在全國試行上線現(xiàn)制飲品“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識

8月24日消息，作為上海首家落地“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識的外賣平臺，餓了么近日在全國范圍內(nèi)試行上線現(xiàn)制飲品“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識。首批合作上線品牌包括快樂檸檬、樂樂茶、檸季和奈雪的茶等，后續(xù)將會上線更多品牌。消費(fèi)者進(jìn)入上線品牌門店的“健康飲品”專區(qū)，即可直達(dá)帶有“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識的飲品，8月22日起，還可享有部分品牌飲品第二杯半價(jià)等優(yōu)惠。

圖源：餓了么官方

打標(biāo)依據(jù)的“營養(yǎng)選擇”標(biāo)識，由上海市疾控預(yù)防控制中心制定?，F(xiàn)制飲品經(jīng)過送檢，根據(jù)其中非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪、非糖甜味劑對飲品進(jìn)行綜合分級，并取四項(xiàng)中評級最低的等級作為整體評級。從A到D，推薦程度依次遞減。例如標(biāo)記為A級的飲品則代表無糖、低脂、不含反式脂肪酸且不使用代糖。

相比預(yù)包裝飲品，現(xiàn)制飲品因?yàn)樯婕氨?、糖分和配料等?xì)分規(guī)格不同，單款飲品會涉及不同熱量和標(biāo)識展示。此次餓了么平臺實(shí)現(xiàn)了動(dòng)態(tài)展示功能，能夠更為精準(zhǔn)地提供營養(yǎng)選擇參考。例如樂樂茶的大橘滿，“正常冰、不額外加糖”為B級，“正常冰、正常糖”為C級。同時(shí)，頁面還可以展示包含熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物含量等在內(nèi)的營養(yǎng)成分。

今年5月，餓了么作為外賣行業(yè)中首個(gè)試點(diǎn)平臺，正式加入上海市第二批營養(yǎng)健康指導(dǎo)試點(diǎn)項(xiàng)目。餓了么放心點(diǎn)戰(zhàn)略總經(jīng)理李沛表示，“在成為指導(dǎo)試點(diǎn)平臺之前，我們已聯(lián)合美食標(biāo)準(zhǔn)評價(jià)體系‘食極星’探索營養(yǎng)評級，在數(shù)據(jù)化、透明化展示上奠定了良好的基礎(chǔ)?！?/p>

圖源：餓了么官方