全國首個綠色魚盒馬村掛牌成立

12月28日消息，全國首個“綠色魚”盒馬村日前在廣東省肇慶市鼎湖區(qū)水產標準化生態(tài)養(yǎng)殖基地掛牌成立。

“盒馬村”是指根據(jù)盒馬平臺訂單，產銷之間形成穩(wěn)定供應關系，推動農產品標準化、精細化、品牌化改造，發(fā)展數(shù)字農業(yè)的村莊。該基地生產的彩虹鯛、皖魚、鱸魚、鯽魚等多個品種的“綠色魚”已通過盒馬的新零售渠道銷往全國各地門店，并贏得了用戶的一致好評。

圖源：水廠養(yǎng)殖網公眾號

據(jù)了解，一年前，盒馬海鮮水產采購總監(jiān)劉勝兵帶著團隊在遍訪全國各地找好魚時，發(fā)現(xiàn)了廣東“綠色魚”系列的好產品。但如何把這些綠色魚，特別是嬌貴的熱帶魚彩虹鯛賣向全國，尤其是處于冬季的北方，并不容易。

“頭批‘綠色魚’運到北京后成活率只有一半多。于是我們跟著水車一路北上，全程記錄著換水時間、氧氣、活力度等指標，終于在裝載密度和溫度中找到問題。”據(jù)劉勝兵介紹，在歷經數(shù)月的實驗后，他們終于將這條特殊的鮮活鏈路打通，并給嬌貴的“綠色魚”實行單缸單養(yǎng)，成活率提升到95%。

打通北京市場后，盒馬也開始將綠色魚供應鏈復制到其他的城市，6月覆蓋了華東，7月覆蓋了華中， 8月覆蓋了西南，10月覆蓋全國。目前，這些“綠色魚”已經生猛地“游”進北京、上海、武漢、成都等全國20多個城市、300多家盒馬門店。盒馬數(shù)據(jù)顯示，盡管在全國上市才1個多月，“綠色魚”已實現(xiàn)日銷萬條的佳績。

圖源：水廠養(yǎng)殖網公眾號

截止至今年5月，盒馬已在全國建立185個盒馬村，其中41個是有機盒馬村，有效促進了當?shù)剞r民增收，帶動了相關就業(yè)指導。未來10年，盒馬計劃建立1000個盒馬村。

今年7月，首屆“盒馬村”鄉(xiāng)村振興大會在京召開，首批十佳盒馬村出爐。盒馬CEO侯毅表示，自2019年首個盒馬村落成以來，盒馬通過訂單農業(yè)保障穩(wěn)定的供銷關系，助推盒馬村的一二三產業(yè)融合，“強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌，依托農村特色資源，探索農業(yè)現(xiàn)代化流通新模式”。同時，侯毅指出，近兩年盒馬建設了覆蓋全國的冷鏈物流體系和供應鏈中心，希望通過規(guī)?；?、工業(yè)化的方式，實現(xiàn)好商品的穩(wěn)定供應。