盒馬北京大雪保供 民生商品備貨量已為日常2倍

12月13日消息，盒馬發(fā)布公告顯示，北京迎來大雪極端天氣，盒馬從全國百個直采基地提前調(diào)集各類商品，提前充足備貨。目前菜肉蛋奶等民生商品備貨量已經(jīng)為日常的2倍，其他商品也提高到1倍以上，確保北京市民的“菜籃子”貨量充足、價格穩(wěn)定。同時，消費者下單的數(shù)量有所提升，平均每單商品達到10多種，非高峰時段錯峰下單訂單增加3成，盒馬也提升了3成運力以保證配送。

圖源：北京商報

盒馬表示，許多用戶選擇一次買齊所需的各種商品，一定程度緩解了配送壓力。盒馬已為騎手配發(fā)暖寶寶、手套等防寒物資，并在門店設(shè)有專門的配送員休息室，配置空調(diào)、電暖氣等取暖設(shè)備，以及微波爐、充電寶、長椅板凳、藥箱等設(shè)施，并將在配送時段期間不間斷供應(yīng)熱姜湯、茶水、酸辣湯等取暖飲品。

盒馬數(shù)據(jù)顯示，截至到12月13日中午，綠葉菜、速食商品、各種肉類增幅超過1倍。其中大白菜、菠菜、生菜等幾款蔬菜更受青睞，羊肉卷、羊蝎子等商品銷量增幅近2倍。盒馬工坊系列商品半成品菜中，海鮮粉絲煲、珍珠糯米馬蹄肉丸、香芋扣肉位列銷量增長前三。適合冬天的現(xiàn)煮燉雪梨、熱奶茶，最近幾天銷量也有1倍以上的增幅。國潮烤雞、芝士牛肉卷等適合冬季“硬通貨”，最近幾天也有近50%的增幅。

隨著近期氣溫驟降，盒馬還推出各種“熱氣騰騰”美食，如迪士尼系列糖炒花花栗子、每日鮮燉的冰糖雪梨、新鮮蒸制的生蠔等商品，平均銷量增長一倍以上。

圖源：北京青年報

除了盒馬以外，京東旗下即時零售和配送平臺京東到家和達達快送表示，自本輪寒潮降雪天氣開始，平臺迅速啟動特殊天氣保供舉措，讓市民們雪天也能及時收到生活用品，并加大了對配送員的安全防護和保暖裝備支持。

京東到家數(shù)據(jù)顯示，本輪降雪天氣以來，北京市民需求量最大的是蔬菜、雞蛋、肉類、糧油米面。其中，蔬菜、肉、水產(chǎn)、糧油米面的需求環(huán)比上周增長都超過了20%。羊肉需求增幅引領(lǐng)肉類，消費量增長了120%。

雪天也讓保暖、戶外、滑雪等相關(guān)用品的即時消費需求大增。京東到家數(shù)據(jù)顯示，本輪降雪天氣以來，北京地區(qū)帽子耳罩等保暖服飾配件消費環(huán)比增長了180%，戶外鞋服消費增長3.5倍，滑雪運動用品消費增長超9倍。