抖音生活服務(wù)2023餐飲行業(yè)煙臺(tái)商家大會(huì)順利舉行

10月28日消息，由煙臺(tái)市商務(wù)局指導(dǎo)，抖音生活服務(wù)主辦，煙臺(tái)市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的“新食代·新構(gòu)想——2023餐飲行業(yè)煙臺(tái)商家大會(huì)”于10月23日在山東煙臺(tái)順利舉辦。煙臺(tái)市商務(wù)局商貿(mào)流通科科長(zhǎng)張征云、抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)華北市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)萬筱笛出席并致辭。

圖源抖音生活服務(wù)公眾號(hào)

煙臺(tái)餐飲商家、服務(wù)商等行業(yè)伙伴也共同參與了此次會(huì)議。會(huì)上，嘉賓們分享了抖音生活服務(wù)對(duì)煙臺(tái)城市消費(fèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)成績(jī)，探討如何通過抖音生活服務(wù)以直播、短視頻等數(shù)字形式助力煙臺(tái)餐飲行業(yè)未來發(fā)展，讓更多用戶了解煙臺(tái)、愛上煙臺(tái)。

據(jù)抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)華北市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)萬筱笛介紹，隨著抖音生活服務(wù)已經(jīng)成長(zhǎng)為用戶餐飲消費(fèi)的重要平臺(tái)，傳統(tǒng)餐飲服務(wù)“人找店”的模式已經(jīng)被打破，很多餐飲新品牌，小眾優(yōu)質(zhì)餐飲商家等通過抖音為消費(fèi)者所知。她介紹，這與平臺(tái)的營(yíng)銷活動(dòng)有關(guān)，商家可以通過榜單、節(jié)點(diǎn)活動(dòng)、行業(yè)熱點(diǎn)、品牌營(yíng)銷活動(dòng)等各種方式，聚集流量；借助平臺(tái)內(nèi)容匹配機(jī)制、流量加熱、私域沉淀等多種經(jīng)營(yíng)方式，將線上線下場(chǎng)景打通幫助商家快速提升銷量，實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)華北市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)萬筱笛

圖源抖音生活服務(wù)公眾號(hào)

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)商圈山東客戶總監(jiān)劉洋重點(diǎn)介紹了基于抖音生活服務(wù)打造的新經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景下，餐飲商家可以通過直播、短視頻等方式，并借助團(tuán)購(gòu)、代金券等玩法，以及參與平臺(tái)榜單和營(yíng)銷活動(dòng)等，拉動(dòng)生意增長(zhǎng)。

他提到，抖音生活服務(wù)的“LIFE經(jīng)營(yíng)矩陣”，通過數(shù)字化鏈接的方式，打通線下與線上，將商家、達(dá)人和平臺(tái)營(yíng)銷活動(dòng)整合起來，幫助餐飲商家實(shí)現(xiàn)體系化經(jīng)營(yíng)，從而實(shí)現(xiàn)交易轉(zhuǎn)化、強(qiáng)化品牌認(rèn)知。同時(shí)，抖音生活服務(wù)還為商家提供了包括抖音來客、巨量本地推、生意經(jīng)等產(chǎn)品，幫助商家提升經(jīng)營(yíng)效率。

十月新入駐的煙臺(tái)商戶，還將獲得抖音生活服務(wù)的成長(zhǎng)扶持資源，完成開播動(dòng)作后，即可獲得300本地推資源。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)商圈山東客戶總監(jiān)劉洋

圖源抖音生活服務(wù)公眾號(hào)

直播為餐飲商家線上經(jīng)營(yíng)不僅帶來了便利，更創(chuàng)造了巨大收益。抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)直播運(yùn)營(yíng)經(jīng)理趙晨良展示了一組直觀的數(shù)據(jù)：2022年，抖音生活服務(wù)相關(guān)直播數(shù)漲幅超925%，餐飲直播的用戶看播次數(shù)超過了72億次，開播有動(dòng)銷商家漲幅432%。

他提到，商家在自播初期要重點(diǎn)關(guān)注公域和私域兩大流量來源，在線下和線上流量相互引導(dǎo)時(shí)，要合理利用好門店優(yōu)惠碼，一個(gè)掃碼的動(dòng)作可以有助于將公域流量向私域流量沉淀，創(chuàng)造持續(xù)的復(fù)利。與此同時(shí)，他還分享了商家直播經(jīng)營(yíng)方法論，從貨品搭配、直播場(chǎng)地、直播設(shè)備等方面結(jié)合商家直播案例對(duì)現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)商家進(jìn)行指導(dǎo)。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)直播運(yùn)營(yíng)經(jīng)理趙晨良

圖源抖音生活服務(wù)公眾號(hào)

除了自播，短視頻運(yùn)營(yíng)也是餐飲商家做好賬號(hào)的重要環(huán)節(jié)。抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)短視頻運(yùn)營(yíng)經(jīng)理任昊民介紹，抖音已成為生活服務(wù)商家競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)營(yíng)重要陣地，餐飲商家常見的短視頻運(yùn)營(yíng)方式是達(dá)人投放+自己創(chuàng)作+顧客創(chuàng)作。

同時(shí)，他也分享了一些優(yōu)質(zhì)短視頻的內(nèi)容運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，他提到需要重視用戶的反饋，可以從前5秒完播率、視頻停留時(shí)間、視頻互動(dòng)率等數(shù)據(jù)去檢驗(yàn)短視頻的內(nèi)容質(zhì)量，并給出了餐飲行業(yè)視頻創(chuàng)作的類型，讓餐飲商家對(duì)視頻內(nèi)容運(yùn)營(yíng)有成功方向參考。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)短視頻運(yùn)營(yíng)經(jīng)理任昊民

圖源抖音生活服務(wù)公眾號(hào)

大會(huì)上，有些餐飲商家關(guān)注的問題，如沒有獨(dú)立的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)該如何直播，也得到了有效回答。抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)服務(wù)商管理經(jīng)理王遠(yuǎn)洋分享了服務(wù)商如何助力商戶生意增長(zhǎng)。

服務(wù)商能夠提供全鏈路經(jīng)營(yíng)服務(wù)及解決方案，包括店鋪運(yùn)營(yíng)、達(dá)人資源、直播運(yùn)營(yíng)、短視頻運(yùn)營(yíng)等，幫助0基礎(chǔ)的商家迅速搭建從0-1的經(jīng)營(yíng)能力。使用服務(wù)商不僅試錯(cuò)成本低，而且專業(yè)度更高，產(chǎn)出也更有保障。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)服務(wù)商管理經(jīng)理王遠(yuǎn)洋

圖源抖音生活服務(wù)公眾號(hào)