美團(tuán)在重慶舉辦黑珍珠餐廳峰會(huì) 與九龍坡區(qū)合作簽約

劉峰
2023-09-14 17:33

9月14日消息,在重慶市商務(wù)委員會(huì)、九龍坡區(qū)人民政府的指導(dǎo)下,2023年黑珍珠餐廳指南餐飲洞見峰會(huì)在重慶渝州賓館舉辦,一批來自長江經(jīng)濟(jì)帶的精致餐飲代表圍繞餐飲消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)進(jìn)行了分享與討論。會(huì)上發(fā)布了《2023中國精致餐飲行業(yè)洞察·重慶區(qū)域版》,上半年重慶精致餐飲門店總量達(dá)到196家,呈現(xiàn)出博采眾長、與時(shí)俱進(jìn)的區(qū)域特征。

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(圖源 黑珍珠餐廳指南公眾號(hào),下同

在2023年黑珍珠餐廳指南中,重慶既有連續(xù)上榜的老店,也有首次上榜的餐飲新貴。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,餐廳上榜后線上流量增長了35%,其中,搜索重慶黑珍珠餐廳的外地用戶數(shù)同比激增374%。

根據(jù)《2023中國精致餐飲行業(yè)洞察·重慶區(qū)域版》,今年上半年,在首批國際消費(fèi)中心城市名單中,重慶精致餐飲門店數(shù)同比增速位列第三,超過北京、上海。其中,九龍坡區(qū)大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)、首店經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),打造具有國際范、巴蜀味的時(shí)尚潮流消費(fèi)集聚地,正逐漸成為精致餐飲新高地。九龍坡區(qū)謝家灣精致餐飲門店數(shù)上半年同比增長28%,巴國城、楊家坪等多個(gè)商圈實(shí)現(xiàn)精致餐飲門店數(shù)“零突破”。

隨著峰會(huì)落地,重慶九龍坡區(qū)商務(wù)委員會(huì)也與美團(tuán)合作簽約,將圍繞消費(fèi)提振、民生服務(wù)、城市美食推廣等重點(diǎn)展開深入合作,并充分運(yùn)用美團(tuán)“零售+科技”的優(yōu)勢(shì),不斷創(chuàng)造零售新模式、新場景,助力重慶國際消費(fèi)中心城市建設(shè)。

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自2018年推出以來,美團(tuán)黑珍珠餐廳指南一直致力于打造“中國人自己的美食榜”,評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)涵蓋烹飪出品、服務(wù)環(huán)境、傳承創(chuàng)新三個(gè)維度,由眾多美食專家匿名造訪、打分、遴選而出。今年2月,2023美團(tuán)黑珍珠餐廳指南發(fā)布暨頒獎(jiǎng)盛典在北京舉行,共有304家餐廳上榜,其中65家為新上榜餐廳。

迄今為止,黑珍珠餐廳指南覆蓋國內(nèi)25城和海外3城,分別為北京、上海、廣州、深圳、南京、杭州、蘇州、武漢、重慶、寧波、廈門、天津、揚(yáng)州、臺(tái)州、成都、西安、昆明、汕頭、順德、長沙、無錫、濟(jì)南、香港、澳門、臺(tái)北、東京、新加坡、曼谷。

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從菜系分類來看,黑珍珠餐廳菜系共覆蓋39類,包括潮粵菜、云貴菜、西北菜、徽菜、福建菜等。從城市來看,上海、深圳、北京等一線城市仍是上榜餐廳數(shù)量增加最多的主流城市。與此同時(shí),黑珍珠餐廳指南還挖掘了14家揚(yáng)州、臺(tái)州、汕頭、順德等二三線城市本土菜系的高品質(zhì)餐廳。同時(shí),團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,2020黑珍珠新上榜餐廳線上流量漲幅為103%,部分餐廳上榜后線下客流量增長高達(dá)50%。
劉峰
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