美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)聯(lián)合北京烹飪協(xié)會(huì)打造“中軸文化市集”

8月15日消息，在北京市商務(wù)局、北京市文化和旅游局、北京市文物局、北京中軸線申遺保護(hù)工作辦公室支持指導(dǎo)下，“百味千店妙中軸”北京中軸線餐飲文化市集活動(dòng)日前在北京古代建筑博物館（先農(nóng)壇）落地舉辦。

活動(dòng)期間，北京烹飪協(xié)會(huì)攜手美團(tuán)及中軸線上的老字號(hào)、黑珍珠餐廳、大眾點(diǎn)評(píng)年度五星餐廳、特色商號(hào)代表，打造線上線下中軸文化市集，通過大眾點(diǎn)評(píng)APP互動(dòng)話題、必吃套餐推薦、中軸美食地圖打卡等，激發(fā)更多市民游客體驗(yàn)中軸，以“美食”助力北京中軸文化傳播。

（圖源 央廣網(wǎng)，下同）

美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，在北京餐飲堂食消費(fèi)TOP10商圈中，“中軸線”輻射商圈占據(jù)四席。今年以來，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友主動(dòng)搜索“中軸美食”的搜索量同比激增48倍。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，北京文旅消費(fèi)規(guī)模全國(guó)第一，同比增長(zhǎng)190%。其中，北京餐飲堂食異地游客消費(fèi)額位居全國(guó)第一。

此次餐飲文化市集活動(dòng)中，來自全聚德、仿膳、來今雨軒、烤肉季、錦芳小吃、小腸陳、南來順、都一處、護(hù)國(guó)寺小吃、茶湯李、萃華樓、馬凱餐廳、三元梅園等22家中軸線餐飲商戶面向市民游客提供上百種特色美食、非遺技藝。同時(shí)，張一元、紅星二鍋頭博物館、燕京啤酒集團(tuán)也在現(xiàn)場(chǎng)展示了獨(dú)具北京特色的茶飲和酒飲文化。

其中，在美團(tuán)“北京年份餐廳榜”“北京中軸線美食地圖”中都能找到的便宜坊，在線上推出的單人份和半份烤鴨平均點(diǎn)單量已經(jīng)接近總量的三成。

8月14日起，大眾點(diǎn)評(píng)筆記同步上線“百味千店妙中軸”特色美食專區(qū)和“北京中軸線美食地圖”，串聯(lián)27個(gè)地標(biāo)、79家特色餐廳，為消費(fèi)者提供北京中軸線專屬美食指南。用戶打開大眾點(diǎn)評(píng)，搜索“中軸美食”即可進(jìn)入專區(qū)，參與#百味千店妙中軸##我要的潮味是國(guó)潮#等話題互動(dòng)，也可下單品味中軸線餐廳的必吃套餐，盡享北京特色美食體驗(yàn)。

北京烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)云程表示，此次活動(dòng)是北京中軸線餐飲系列推介活動(dòng)之一，未來，“百味千店妙中軸”將持續(xù)推廣，并借助美團(tuán)等數(shù)字平臺(tái)，幫助更多中軸線上的商戶挖掘展示品牌與中軸線相關(guān)的美食套餐、歷史典故等，讓更多消費(fèi)者看到“中軸美食”，尋味國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)中的北京餐飲故事。