盒馬在上海杭州等地上架首批東海野生梭子蟹
8月7日消息,第一艘盒馬接鮮船滿載東海捕撈梭子蟹于今日凌晨返港。8月7日上午,上海、杭州、青島等地市民已經(jīng)可以在盒馬選購東海海捕梭子蟹。
盒馬水產(chǎn)采購李子涵表示,“今天上海上市2-3兩規(guī)格,售價是69.9元每斤,今年國家對漁業(yè)資源保護(hù)效果好,預(yù)計東海梭子蟹捕撈量相比往年會有增加,整個銷售季價格平均會有5-10%的降幅?!?nbsp;
梭子蟹剛上市價格相對較高,比較適合嘗鮮。8月中下旬開始捕獲量會有一個比較大的增長,屆時價格會有較大幅度的下降,消費(fèi)者可以實現(xiàn)“吃蟹自由”。上市初期全部為公蟹,想要品嘗紅膏母蟹要等到11月。
盒馬上海曹家渡店的入缸儀式
(圖源:盒馬)
由于各地距離不同,對于北京、廣深、成都、重慶、西安等城市,今年的東海梭子蟹會通過活鮮供應(yīng)鏈陸續(xù)送達(dá),保證內(nèi)陸城市的“盒區(qū)房”用戶也能最快品嘗到海鮮。
此外,盒馬近日在全國門店集中上線了20多款高山夏菜,這批“高山鮮”大都來自祁連山、峨眉山、太白山、天目山等國內(nèi)高山蔬菜種植基地,平均生長海拔在1000米以上,備受消費(fèi)者歡迎。數(shù)據(jù)顯示,高山夏菜7月銷量同比增長超兩成。
盒馬還隨之啟動了“高山鮮”公益捐贈行動,與中國發(fā)展研究基金會簽署協(xié)議,每售出一份高山蔬菜,平臺將為“慧育中國”項目自動捐助2分錢,助力山村欠發(fā)達(dá)地區(qū)兒童專項教育。
(圖源:央廣網(wǎng))
值得一提的是,近日,盒馬官方宣布與迪士尼中國達(dá)成合作,成為迪士尼中國首個新零售深度合作品牌。雙方計劃年內(nèi)在中國內(nèi)地推出一系列主題產(chǎn)品,并聯(lián)手深耕兒童有機(jī)食品市場。據(jù)了解,盒馬全年規(guī)劃推出迪士尼授權(quán)商品約100款。
目前,盒馬已經(jīng)成功推出了6款迪士尼授權(quán)商品,包括米奇家族系列的麻薯搖搖杯、兒童有機(jī)面條和有機(jī)Omega-3富硒寶寶蛋,以及玩具總動員主題的三眼仔青團(tuán)、草莓熊麻薯。其中,三眼仔造型青團(tuán)、草莓麻薯等商品在上市首周,就分別實現(xiàn)了日均銷售50%與30%的環(huán)比增長。
盒馬首席商品官趙家鈺表示,雙方從2022年底開始,便構(gòu)想如何將迪士尼的人物形象與盒馬的重點商品結(jié)合?!拔覀兿Mㄟ^自身的爆品創(chuàng)造能力,把家喻戶曉的動畫IP串聯(lián)進(jìn)創(chuàng)意產(chǎn)品的研發(fā)中,帶到盒區(qū)房用戶的餐桌旁,以盒馬的創(chuàng)新力,為零售行業(yè)和用戶帶來更多想象力。”
(圖源:盒馬)
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