抖音4月咖啡相關(guān)內(nèi)容播放量超過(guò)88億次 同比增長(zhǎng)106%

6月8日消息，在上海咖啡生活節(jié)之際，巨量引擎城市研究院、抖音生活服務(wù)攜手算數(shù)聯(lián)盟成員奧維云網(wǎng)、經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)聯(lián)合發(fā)布了《2023年咖啡賽道專題研究報(bào)告》。

報(bào)告顯示，抖音上，咖啡相關(guān)內(nèi)容的投稿量和播放量均處于持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，并在2023年，外部環(huán)境改善之后出現(xiàn)了顯著的復(fù)蘇跡象。以2023年4月為例，標(biāo)題中含“咖啡”關(guān)鍵詞的短視頻投稿量超過(guò)300萬(wàn)，比去年同期增長(zhǎng)132%，相關(guān)內(nèi)容播放量超過(guò)88億次，同比增長(zhǎng)106%。

越來(lái)越多的用戶通過(guò)抖音觀看咖啡相關(guān)內(nèi)容，了解當(dāng)季新品趨勢(shì)，學(xué)習(xí)家庭咖啡制作方法，探尋城市網(wǎng)紅咖啡廳。2023年4月，在抖音上關(guān)注咖啡相關(guān)內(nèi)容并產(chǎn)生互動(dòng)行為的用戶量超過(guò)6000萬(wàn)，比去年同期增長(zhǎng)了65%。與此同時(shí)，代表用戶主動(dòng)探索意愿的搜索量也呈現(xiàn)顯著的增長(zhǎng)趨勢(shì)。

截自巨量引擎城市研究院《2023年咖啡賽道專題研究報(bào)告》

報(bào)告指出，無(wú)論是商家的營(yíng)銷，用戶的個(gè)人分享，還是達(dá)人的探店推薦，短視頻內(nèi)容通過(guò)互動(dòng)、玩梗和熱點(diǎn)傳播等形式與用戶建立更深層次的鏈接，成為用戶線上線下社交場(chǎng)景中喜聞樂見的話題。同時(shí)，短視頻在興趣“種草”和消費(fèi)轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)扮演著越來(lái)越重要的角色，調(diào)動(dòng)用戶在內(nèi)容消費(fèi)過(guò)程中的社交參與感也逐漸成為商家打造爆款品類和產(chǎn)品的流量密碼。

2023年4月，在抖音上打卡咖啡廳的用戶數(shù)量比去年同期增長(zhǎng)了328%，總打卡次數(shù)增長(zhǎng)了296%；咖啡廳仍然是用戶喜愛的打卡場(chǎng)所，相關(guān)打卡內(nèi)容獲得了超過(guò)76億次觀看，引發(fā)點(diǎn)贊、評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)等互動(dòng)行為超過(guò)2億。

截自巨量引擎城市研究院《2023年咖啡賽道專題研究報(bào)告》

從打卡咖啡廳的區(qū)域分布看，新一線和二線城市成為抖音用戶線下探訪最多的區(qū)域。2023年4月，抖音上近3成咖啡廳相關(guān)打卡來(lái)自新一線城市。

值得一提的是，一線城市咖啡行業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)出強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇的跡象，2023年4月，北京、上海、廣州、深圳四大一線城市整體的咖啡廳打卡量同比增長(zhǎng)了676%，增速高于行業(yè)大盤。

2023年4月，全國(guó)咖啡廳打卡量TOP30城市中，僅北京、西安、天津、青島四座北方城市，南方城市占比超過(guò)86%。打卡量較大的上海、深圳、廣州、杭州均為經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的一線或新一線城市。尤其是上海，用戶的打卡量遠(yuǎn)高于其它城市，并同時(shí)伴隨著超過(guò)700%的打卡量增幅。

截自巨量引擎城市研究院《2023年咖啡賽道專題研究報(bào)告》

從抖音上咖啡廳團(tuán)購(gòu)訂單量來(lái)看各個(gè)城市用戶的咖啡消費(fèi)情況，中國(guó)南方城市用戶的咖啡消費(fèi)力也遠(yuǎn)超北方城市。2023年4月，抖音上咖啡廳團(tuán)購(gòu)訂單量TOP30城市中，有25座南方城市，占比83%。

從訂單量來(lái)看中國(guó)南方城市整體相較于北方城市對(duì)啡的消費(fèi)需求更加旺盛，同時(shí)，南方城市的咖啡廳商家的數(shù)量也更多。以2023年4月抖音上有動(dòng)銷的咖啡廳商家數(shù)量來(lái)計(jì)算，全國(guó)TOP10城市中，僅有青島一座北方城市，而與青島訂單量相當(dāng)?shù)臇|莞則擁有更多的咖啡商家和更高的訂單量增幅。類似的，佛山、東莞等城市，整體訂單量也低于北京、天津、沈陽(yáng)、西安等北方城市，但其商家數(shù)量在全國(guó)排名均可進(jìn)入TOP10。

2023年4月，抖音上咖啡廳團(tuán)購(gòu)訂單量TOP30城市中，12座城市位于長(zhǎng)三角地區(qū)，占比40%，其中，上海、杭州兩座城市訂單量全國(guó)領(lǐng)先，尤其是上海，4月咖啡廳團(tuán)購(gòu)訂單量呈現(xiàn)出遠(yuǎn)超其它城市的態(tài)勢(shì)。

同時(shí)，隨著外部環(huán)境的改善，全國(guó)各城市的訂單量均呈現(xiàn)出大幅上漲的趨勢(shì)，以上海為例，2023年4月相比于1月，訂單量漲幅超過(guò)355%，訂單量TOP30城市中，漲幅最大的南寧則可以達(dá)到858%。

截自巨量引擎城市研究院《2023年咖啡賽道專題研究報(bào)告》

從抖音咖啡廳團(tuán)購(gòu)訂單用戶特征看，咖啡消費(fèi)人群多為18-40歲的年輕用戶，他們涵蓋了學(xué)習(xí)任務(wù)繁重的大學(xué)生群體、初入社會(huì)的職場(chǎng)新秀和資歷深厚的職場(chǎng)骨干等。從性別分布看，女性用戶尤其喜歡通過(guò)抖音購(gòu)買咖啡廳團(tuán)購(gòu)券。

從打卡用戶特征來(lái)看，各個(gè)年齡段的用戶都會(huì)在咖啡廳打卡，其中，18-40歲年輕用戶占比更高。與下單用戶對(duì)比來(lái)看，男性和41歲以上的年長(zhǎng)用戶在咖啡廳打卡的比例要高于在抖音上購(gòu)買團(tuán)購(gòu)訂單的用戶占比。

截自巨量引擎城市研究院《2023年咖啡賽道專題研究報(bào)告》

報(bào)告指出，短視頻具有長(zhǎng)期影響，緩慢“種草”的特點(diǎn)，直播則更加高效和直接。從2022年以來(lái)咖啡賽道商家的訂單來(lái)源趨勢(shì)看，短視頻和直播均有較好的轉(zhuǎn)化效果。整體趨勢(shì)上，短視頻和直播鏈路的訂單轉(zhuǎn)化量均呈現(xiàn)顯著的上漲趨貨，其中，直播寒道是?；馃?，從直福轉(zhuǎn)化的訂單量來(lái)看，2023年4月比去年同期增長(zhǎng)了22倍。