餓了么與廣州市場(chǎng)監(jiān)管局簽訂網(wǎng)絡(luò)餐飲智能化分級(jí)共治協(xié)議

3月28日消息，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局日前與上海拉扎斯信息科技有限公司（餓了么）簽訂網(wǎng)絡(luò)餐飲智能化分級(jí)共治協(xié)議（以下簡(jiǎn)稱“共治協(xié)議”），進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全經(jīng)營(yíng)行為，推動(dòng)餐飲業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)濟(jì)的有序發(fā)展。

（圖源 廣州市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào)）

據(jù)介紹，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局與餓了么平臺(tái)將依照“信息互通、資源共享、政企聯(lián)動(dòng)、協(xié)作共治”的原則展開(kāi)深入合作，共推“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全培訓(xùn)，共建網(wǎng)絡(luò)餐飲分級(jí)處置機(jī)制、網(wǎng)絡(luò)規(guī)范經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)機(jī)制等，進(jìn)一步深化政企協(xié)作，提升廣州市網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)健康發(fā)展。

簽約儀式上，餓了么資深副總裁肖水賢表示，“簽訂共治協(xié)議，目的就是和監(jiān)管部門(mén)一起為消費(fèi)者營(yíng)造更加放心安全的消費(fèi)環(huán)境，讓廣大消費(fèi)者吃得安心、吃得放心?！别I了么將通過(guò)與廣州市監(jiān)局共建分級(jí)處置機(jī)制、共推“小藍(lán)心”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系和食品安全培訓(xùn)等一系列具體合作，提升平臺(tái)及商戶的數(shù)字化能力，為廣州本地生活服務(wù)行業(yè)做實(shí)事，共同促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展與高水平治理。

值得一提的是，近日，餓了么在“定義智慧餐飲，鏈接數(shù)字美食”高峰論壇上宣布，與美食標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)體系食極星達(dá)成戰(zhàn)略合作，餓了么將在APP上為完成食極星認(rèn)證的菜品進(jìn)行標(biāo)識(shí)及推廣。

（圖源 餓了么官微）

食極星依據(jù)食材用料、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、感官體驗(yàn)三個(gè)維度對(duì)菜品進(jìn)行定性、定量的計(jì)分評(píng)級(jí)，評(píng)級(jí)結(jié)果以及具體的營(yíng)養(yǎng)成分等都會(huì)在餓了么APP上得到完整展現(xiàn)。截至目前，食極星已與96個(gè)餐飲品牌合作，認(rèn)證了106道菜品，覆蓋餓了么平臺(tái)上30000家餐飲門(mén)店。

除了與食極星的合作，餓了么首席運(yùn)營(yíng)官諶偉業(yè)還在論壇上首次系統(tǒng)闡述了餓了么的“放心點(diǎn)”戰(zhàn)略。他表示，“放心點(diǎn)”的目標(biāo)僅依靠餓了么自身的力量仍然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，“餓了么希望基于平臺(tái)數(shù)字能力，努力構(gòu)建一個(gè)由監(jiān)管部門(mén)、外賣平臺(tái)、專業(yè)機(jī)構(gòu)、餐飲商家和消費(fèi)者，多方共治的餐飲外賣品質(zhì)評(píng)價(jià)體系?！?/p>