元氣森林推出新款冰茶 預計2023年全面鋪市
12月15日消息,元氣森林召開媒體溝通會暨新品發(fā)布會,新推出減糖版和0糖版兩種口味的冰茶。據(jù)悉,兩款產(chǎn)品計劃將于2023年全面鋪市。
元氣森林減糖健康研究院研究員郝佳表示,消費者喜愛冰茶酸酸甜甜的口感和它帶來的冰爽和愉悅,但也因此讓這款產(chǎn)品成為常見的高含糖量飲料的代表之一。“元氣森林感受到國內(nèi)消費者對更為健康的冰茶類產(chǎn)品的需求,所以希望能給大家提供更多選擇?!?
據(jù)介紹,元氣森林冰茶項目于2020年底正式立項。立項之初,冰茶團隊的成員嘗試了全球幾十種冰茶,針對酸、甜、苦、澀、檸檬香氣、茶感等多個方面進行拆解,分析大眾的口味喜好。
冰茶的產(chǎn)品經(jīng)理Jason介紹,檸檬和茶葉的復合口感造就了冰茶的酸甜口味。適度的酸能讓人感覺到清爽、振奮,而太酸就會令人感到刺激和抗拒。尤其是減糖之后,想要調(diào)配出適口的味道會變得更難。他回憶說,冰茶最初的幾個版本味道苦澀,有藥的味道,在外部盲測的時候遭到大多數(shù)人拒絕。
此次元氣森林推出的兩款口味的冰茶,在原料選擇上,采用斯里蘭卡進口錫蘭紅茶,搭配整果榨取的安岳尤力克檸檬汁,口味方面,減糖版相比經(jīng)典口味減少了25%的糖,0糖版則用天然代糖赤蘚糖醇代替砂糖。Jason表示,在之前的用戶口味盲測中,0糖版排名第一。
未來,元氣森林冰茶還將采用不同的茶底和水果搭配,滿足更多消費者的口味。同時也會針對戶外、聚餐等不同場景,推出更多規(guī)格的版本,滿足不同需求。
值得一提的是,此前,元氣森林披露信息顯示,11月25日黑色星期五,元氣森林再次進入美國亞馬遜氣泡水暢銷榜前10,最高排名第9。據(jù)悉,這是元氣森林繼2021年年底后,第二次入榜美國亞馬遜前10。
元氣森林方面表示,本次入榜前10,成功在北美消費者心目中樹立了品牌認知,也是元氣森林品牌力和產(chǎn)品力獲得美國主流用戶持續(xù)認可的直接體現(xiàn)。
(圖源 元氣黑板報官微)
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