董明珠：格力發(fā)起籌建廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會

9月27日消息，廣東省慶祝2022年“中國農(nóng)民豐收節(jié)”活動9月23日在珠海市斗門區(qū)舉行。格力電器董事長兼總裁董明珠作為嘉賓出席活動并發(fā)言。董明珠表示：“歡迎志同道合的企業(yè)一起，為全面實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻?！?/p>

她表示，格力將發(fā)起籌建廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會。據(jù)介紹，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會由格力電器攜手廣東省農(nóng)科院、廣東恒興集團、國聯(lián)水產(chǎn)、溫氏集團、錢大媽、京東物流等單位共同籌建。

廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會將以預(yù)制菜上下游產(chǎn)業(yè)鏈自動化、智能化裝備制造為著力點，提升預(yù)制菜制造過程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化水平。努力打造開放、多元、融合、共生、互利的預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)體系，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)做強做大、健康可持續(xù)性發(fā)展。

圖源：格力電器官微

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，進一步促進了配套專業(yè)化制造、儲存、運輸冷設(shè)備需求同步增長。從產(chǎn)地運輸?shù)缴a(chǎn)加工再到成品運輸?shù)母黜椑滏溑涮自O(shè)備直接影響預(yù)制菜的品質(zhì)和覆蓋范圍，冷鏈設(shè)備在保障預(yù)制菜產(chǎn)品的營養(yǎng)、風(fēng)味、新鮮度方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。格力電器深耕制冷行業(yè)多年，完成制冷產(chǎn)品全鏈路布局，并提供八大類設(shè)備，助力廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

除此之外，格力電器還以溫度控制技術(shù)、倉儲管理技術(shù)、信息管理技術(shù)為基礎(chǔ)，構(gòu)建肉類、水產(chǎn)、蔬菜三位一體的智能化深加工鏈路，解決預(yù)制菜行業(yè)食材高效處理、出品標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全等一系列問題，致力于打造集保鮮、安全、健康于一體的預(yù)制菜全加工生產(chǎn)流程，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)設(shè)備自動化、運營信息化與工廠智能化目標(biāo)。

智能物流倉儲是實現(xiàn)“預(yù)制菜”高效生產(chǎn)的橋梁。自2013年布局智能裝備至今，格力智能裝備板塊發(fā)展成果顯著，此次格力針對預(yù)制菜生產(chǎn)運輸特點，結(jié)合自身優(yōu)勢打造了以物流倉儲調(diào)度為中心的精益物流生產(chǎn)模式，規(guī)劃提供布局合理、配送效率高、庫容高、信息化與物流同步的高性價比“預(yù)制菜”整廠精益化生產(chǎn)綜合解決方案。

圖源：格力電器官微

董明珠表示，預(yù)制菜是一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新模式，是推進“菜籃子”工程提質(zhì)增效的新業(yè)態(tài)，是農(nóng)民“接二連三”增收致富的新渠道，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會的籌建將有效加速預(yù)制菜供應(yīng)鏈體系的完善，帶動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟，實現(xiàn)共同發(fā)展、多方共贏。

值得一提的是，活動上，董明珠表示，未來希望能來斗門當(dāng)農(nóng)民。