美團(tuán)外賣：杭州“月餅”搜索量月同比增超18倍

9月7日消息，美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示，隨著中秋節(jié)臨近，杭州市民對(duì)月餅的關(guān)注度劇增，月餅相關(guān)關(guān)鍵詞的搜索量月同比增長(zhǎng)超13倍，其中“月餅”關(guān)注度最高、增長(zhǎng)超18倍，其次是“榨菜鮮肉月餅”增長(zhǎng)近5倍，“月餅禮盒”也是杭州市民最喜歡搜索的關(guān)鍵詞之一。

據(jù)美團(tuán)優(yōu)選統(tǒng)計(jì)，進(jìn)入9月后，平臺(tái)的月餅訂單增長(zhǎng)明顯，杭州市民在美團(tuán)優(yōu)選下的月餅訂單量環(huán)比為上個(gè)月的605%，同比達(dá)到去年的2倍多。

從口味分類來看，杭州市民更喜歡蛋黃、豆沙、五仁等傳統(tǒng)口味；五芳齋和知味觀仍然是杭州消費(fèi)者線上購(gòu)買最多的品牌。美團(tuán)優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示，五芳齋月餅?zāi)壳暗匿N量已經(jīng)達(dá)到了去年同期的7倍，知味觀銷量也增長(zhǎng)了近2倍。

從用途來看，用來送人的月餅禮盒與自家食用的月餅訂單都不少。美團(tuán)優(yōu)選相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，平臺(tái)在售的月餅都主打“環(huán)保實(shí)惠”，即便是月餅禮盒，也都采用環(huán)保實(shí)用的包裝。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，中秋前14天一般會(huì)進(jìn)入月餅訂單的爆發(fā)期，預(yù)計(jì)本周后幾天，平臺(tái)月餅訂單還會(huì)繼續(xù)攀升。

杭州點(diǎn)心品牌迦南私房甜品運(yùn)營(yíng)總監(jiān)陳子建介紹，從上周開始，市民們的月餅需求就開始上漲，店鋪每天能賣出1000多盒月餅，每盒價(jià)位從90多元到200多元不等。其中，線下消費(fèi)約占6成，以大客戶采購(gòu)為主，普通消費(fèi)者則更喜歡通過線上的形式下單，訂單量占比超4成。

陳子建介紹，今年很多平時(shí)不做烘焙的品牌也開始銷售月餅，市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大，為此，他們也積極與外賣平臺(tái)合作，在美團(tuán)外賣上重點(diǎn)推出了米月餅、奶黃流心月餅、宮廷裝月餅禮盒等商品，消費(fèi)者下單可以享受到七折優(yōu)惠。