國美真選發(fā)力 打造品質(zhì)護(hù)城河
疫情之下,居民消費(fèi)整體處于收縮態(tài)勢(shì)。統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,今年1—5月份,社會(huì)消費(fèi)品零售總額超過3.3萬億元,同比下降1.5%。居民的錢更多花在生活必需品上,糧油、食品獲得12.3%的增長,同時(shí)化妝品、飾品、通訊器材等略顯奢侈的消費(fèi)品紛紛回落。
零售業(yè)的競爭,再次回歸最本質(zhì)的邏輯。首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)工商管理學(xué)院教授陳立平認(rèn)為,當(dāng)中國消費(fèi)者需求不再高速發(fā)展的時(shí)候,不管線上電商渠道還是線下實(shí)體店,根本的一點(diǎn)就是“要有好的商品”。
這一觀點(diǎn),與零售領(lǐng)軍企業(yè)國美不謀而合。為了追求更具性價(jià)比的商品,國美專門打造真選團(tuán)隊(duì),跨山越海,力圖挖掘到每個(gè)垂類中更具特色、更具品質(zhì)感的低價(jià)好物。
真·性價(jià)比
2022年以來,國美在“真值·敢比”大促、515家生活節(jié)和6.18大促等多場促銷活動(dòng)中,倡導(dǎo)“真低價(jià)”心智,為消費(fèi)者帶來“真值”體驗(yàn)。
強(qiáng)大而高效的供應(yīng)鏈?zhǔn)菄劳瞥龅蛢r(jià)戰(zhàn)略的底層支撐,獨(dú)有的“真選”模式則提供品質(zhì)上的多重把關(guān)。
陳立平教授曾在訪談中提到,“低成本或者性價(jià)比并不是絕對(duì)低價(jià)的概念,不同的階層有不同的性價(jià)比,獲得的東西超過預(yù)期、滿足度超過價(jià)格,那就是性價(jià)比?!彼麑?duì)于低成本和性價(jià)比的理解可謂入木三分。絕對(duì)低價(jià)固然能夠吸引一部分消費(fèi)者,但是在當(dāng)前居民消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)之下,多數(shù)消費(fèi)者尋求的依然更好品質(zhì)基礎(chǔ)之上的相對(duì)低價(jià)。
國美“真選”團(tuán)隊(duì)就是為尋覓優(yōu)質(zhì)好物而打造。打開國美線上平臺(tái)真快樂APP “真選商品”頻道,可以發(fā)現(xiàn)其商品范圍覆蓋了全品類需求,并且以“數(shù)據(jù)維度”、“溯源維度”、“產(chǎn)地維度”、“體驗(yàn)緯度”的四大核心標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者推介“真選好物”。
由于真選團(tuán)隊(duì)對(duì)于行業(yè)的深挖和對(duì)于產(chǎn)品的嚴(yán)格把關(guān),真選頻道在各次大促中都是爆品頻出。從年初的虎年足金項(xiàng)鏈、虎年“翻篇”抽紙,到“6.18”期間的真選冰箱、手機(jī),每一款真選好物,都是“真選買手”深度挖掘商品核心數(shù)據(jù)和差異化優(yōu)勢(shì),重新賦能商品競爭力的產(chǎn)物。
當(dāng)前,“真選商品”頻道已覆蓋包含食品、生鮮、酒水、健康營養(yǎng)、家電、3C等在內(nèi)的15大類目。國美零售高級(jí)副總裁方巍表示:“2021年國美真選商品SKU超過了3萬,力爭2022年新增SKU能夠超過10萬。”
農(nóng)產(chǎn)品更需把關(guān)
“真選商品”的核心競爭力更多體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品上。在非標(biāo)準(zhǔn)化的生鮮水產(chǎn)、特色農(nóng)產(chǎn)品、高端糧油等品類中,真選團(tuán)隊(duì)的作用不可或缺,他們選出的吉林大米、贛南臍橙、乳山生蠔等地理特色產(chǎn)品贏得了越來越多的消費(fèi)者青睞。
為了讓更多消費(fèi)者吃上新鮮味好的大米,真選買手團(tuán)隊(duì)曾跨越7560公里,考察28個(gè)稻田基地,通過種植環(huán)境、品種、耕作方式、口感等幾十個(gè)維度篩選,優(yōu)中擇優(yōu)才選定了來自吉林萬昌的大米。
為了深挖地理特色產(chǎn)品,真選團(tuán)隊(duì)也曾穿梭于黑龍江的原生態(tài)稻田、煙臺(tái)普羅旺斯的西紅柿種植基地以及四川浦江種植耙耙柑的黃土地。在采摘發(fā)貨前,還會(huì)通過專業(yè)儀器對(duì)水果的糖度進(jìn)行查驗(yàn),確保酸甜適口的最佳口味,以此帶給消費(fèi)者更好的體驗(yàn)。
國美創(chuàng)始人黃光裕曾在接受媒體訪談時(shí)指出,零售業(yè)的本質(zhì)是商品與服務(wù)。商品始終是零售業(yè)的核心。在國美看來,在同等價(jià)位下,給消費(fèi)者更好的商品是零售企業(yè)應(yīng)盡之責(zé)。當(dāng)前,居民收入增長依然承壓,消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)有所放緩,低價(jià)與優(yōu)質(zhì)成為消費(fèi)者對(duì)于商品的兩大剛需。秉持“國美、家美、生活美”的初心,國美一方面持續(xù)供應(yīng)優(yōu)化供應(yīng)鏈、降低運(yùn)營成本,確保產(chǎn)品“真低價(jià)”;一方面以真選團(tuán)隊(duì)為先導(dǎo),著力開拓更為優(yōu)質(zhì)的品類,助力億萬中國家庭的美好生活。
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