深圳盒馬青團(tuán)銷售額同比增長553%

3月16日消息，又到一年“青團(tuán)季”，今年2月中旬盒馬啟動(dòng)青團(tuán)季，數(shù)據(jù)顯示，截至目前，深圳、西安、南京、重慶、北京是青團(tuán)銷售額增幅TOP5，增幅最大的深圳、西安，比去年同期增長了553%、311%，南京、重慶、北京則比去年同期增長了229%、210%、193%。

（文中圖源均來自天下網(wǎng)商）

就青團(tuán)種類來看，近日，編輯在盒馬上海濱江店看到，目前盒馬已經(jīng)在售的青團(tuán)，口味比較大眾化，豆沙、咸蛋黃流沙爆珠、栗蓉芝士、腌篤鮮等，都是往年已有的口味，而此前，盒馬曾先后推出過螺螄粉、酸辣檸檬鳳爪、腌篤鮮等創(chuàng)意青團(tuán)。

據(jù)盒馬3R事業(yè)部研發(fā)負(fù)責(zé)人甜希介紹，今年盒馬工坊計(jì)劃在全國門店推出7種不同口味的現(xiàn)蒸青團(tuán)，其中6種是往年已經(jīng)上線過的口味，1種新口味。其中，新口味——蛋蛋青團(tuán)，創(chuàng)意來源于在西餐中很有網(wǎng)紅氣質(zhì)的水波蛋，用水麻薯和酒釀做成‘蛋白’，用蛋黃粉做‘蛋黃’，形似水波蛋，因?yàn)榫漆劚揪腿菀妆欢鄶?shù)消費(fèi)者接受。

除了蛋蛋青團(tuán)外，在不同區(qū)域盒馬還將上新不少限定口味。如：在上海有盒馬與虎頭局聯(lián)名的蛋黃海苔肉松青團(tuán)糕;南京、長沙的榴蓮芝士青團(tuán)；杭州的芋泥奶凍青團(tuán)等。

據(jù)悉，目前，青團(tuán)的食用場景已經(jīng)從清明逐漸延伸至早餐、下午茶、外出郊游等多樣化場景，所以盒馬還針對(duì)不同場景需求，推出了幾款與其他品牌聯(lián)名的“彩團(tuán)子”。

具體來看，從3月中旬開始，盒馬與阿里魚、KAKAO FRIENDS聯(lián)名的桃桃粉團(tuán)，與每日黑巧聯(lián)名的黑巧雪團(tuán)團(tuán)、與彩妝品牌花知曉跨界聯(lián)名的腮紅“團(tuán)子”等“彩團(tuán)子”將陸續(xù)上市。