外賣(mài)商家未使用封簽 杭州開(kāi)出首批責(zé)令整改通知書(shū)

3月1日消息，據(jù)澎湃新聞報(bào)道，《浙江省電子商務(wù)條例》今日起正式實(shí)施，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)出首批4張因外賣(mài)商家未使用封簽、未安裝陽(yáng)光廚房監(jiān)控而被責(zé)令整改的通知書(shū)。

《浙江省電子商務(wù)條例》規(guī)定，外賣(mài)商家應(yīng)在經(jīng)營(yíng)者信息頁(yè)面顯著位置以視頻形式實(shí)時(shí)公開(kāi)食品加工制作現(xiàn)場(chǎng)，并用封簽對(duì)配送的食品予以封口。對(duì)不安裝陽(yáng)光廚房或配送食品不使用外賣(mài)封簽的，市監(jiān)部門(mén)將責(zé)令限期改正，逾期不改正的，處200-500元罰款。同時(shí)，配送食品沒(méi)有使用外賣(mài)封簽，配送員有權(quán)拒送，消費(fèi)者有權(quán)拒收。

今日上午，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)抽查市區(qū)35家外賣(mài)餐飲單位，有31家已建成陽(yáng)光廚房、使用外賣(mài)封簽，4家未建成陽(yáng)光廚房，當(dāng)場(chǎng)開(kāi)具責(zé)令整改通知書(shū)。通知書(shū)明確，如未在一周內(nèi)整改，將被處以罰款。

另?yè)?jù)都市快報(bào)報(bào)道，杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，“外賣(mài)封簽”主要針對(duì)的是餐飲外賣(mài)店，像炒菜、面線、甜品等。但水果店、藥店等不在要求范圍內(nèi)。根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管局統(tǒng)計(jì)，杭州大約有22000家外賣(mài)商家，目前超9成外賣(mài)餐飲店已經(jīng)使用“外賣(mài)封簽”，仍有少部分店家未規(guī)范使用。

“外賣(mài)封簽”是指為保障外賣(mài)配送環(huán)節(jié)的食品安全，防止外送餐食外包裝在運(yùn)送過(guò)程中被人為拆啟或意外破壞而采取的一次性封口包裝件。 2021年9月，浙江省十三屆人大常委會(huì)審議通過(guò)《浙江省電子商務(wù)條例》?！稐l例》規(guī)定，提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者以及通過(guò)自建網(wǎng)站、其他網(wǎng)絡(luò)服務(wù)提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)在經(jīng)營(yíng)者信息頁(yè)面顯著位置以視頻形式實(shí)時(shí)公開(kāi)食品加工制作現(xiàn)場(chǎng)，并使用封簽對(duì)配送食品予以封口。

2021年12月29日，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局正式對(duì)外發(fā)布了《餐飲外賣(mài)封簽規(guī)范使用指引》，同時(shí)根據(jù)條例明確，自2022年3月起，餐飲商戶不使用“外賣(mài)封簽”將會(huì)受到相應(yīng)處罰。

《指引》對(duì)外賣(mài)封簽的定義、功能、材質(zhì)、標(biāo)識(shí)均提出明確要求，并對(duì)外賣(mài)封簽的具體位置示例說(shuō)明。值得注意的是，此前在外賣(mài)包裝上常見(jiàn)的使用訂書(shū)釘、透明膠等簡(jiǎn)易封口方式，并不作為符合規(guī)范的外賣(mài)封簽。