2B美食機(jī)器人RaaS服務(wù)商“不?？萍肌蓖瓿蓴?shù)千萬元天使輪融資

3月1日消息，據(jù)“不停機(jī)器人”消息，近日，國內(nèi)2B美食機(jī)器人RaaS服務(wù)商（Robot as a Service）“不停科技”完成數(shù)千萬元天使輪融資，本輪融資由惟一資本領(lǐng)投，漢能創(chuàng)投、九派資本跟投，后浪資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問。

天眼查信息顯示，深圳市不停科技有限公司成立于2021年1月，法定代表人為陳銳，注冊(cè)資本為394.7萬元，公司經(jīng)營范圍含：文化用品、體育用品銷售、新鮮蔬菜、水果的批發(fā)零售與購銷；計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)科技、多媒體科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)等。公開資料顯示，不停科技是一家基于美食機(jī)器人的餐飲內(nèi)容服務(wù)商，通過“智能烹飪機(jī)器人”，向成長期餐飲客戶提供全棧式的美食生產(chǎn)服務(wù)。

據(jù)介紹，基于對(duì)飲食行業(yè)的深刻洞察和對(duì)用戶使用場景的理解，不?？萍荚诿朗硻C(jī)器人上運(yùn)用了“硬件+內(nèi)容”的產(chǎn)品路線。

具體來看，硬件產(chǎn)品是不?？萍纪瞥龅腂otin Robot，重點(diǎn)關(guān)注場景級(jí)的用戶體驗(yàn)和產(chǎn)品可靠性。在硬件設(shè)計(jì)上，摒棄了以往機(jī)械臂等方案，采用的設(shè)計(jì)在保證出菜效率的同時(shí)，提升可靠性并降低BOM成本。軟件系統(tǒng)則打造了Botin Gallery軟件內(nèi)容平臺(tái)作為機(jī)器人的“大腦”。與Botin Robot共同組成了軟硬件終端，使美食流程得以數(shù)字化呈現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)數(shù)字美食創(chuàng)作，跨越時(shí)間和地域限制的復(fù)刻。

此外，不?？萍即蛟斓木€上機(jī)器人Botin Bota，可以實(shí)時(shí)分析餐飲門店的運(yùn)營數(shù)據(jù)，為其精細(xì)化運(yùn)營提供指導(dǎo)意見。通過Botin Robot+Botin Gallery+Botin Bota的組合，不?？萍伎梢詾榭蛻籼峁┛谖墩w解決方案。

據(jù)了解，美食機(jī)器人最近出圈的一次是在北京冬奧會(huì)上，成為了國內(nèi)外運(yùn)動(dòng)員和媒體關(guān)注的熱點(diǎn)。30年前的日本飲食市場，正是壽司機(jī)器人推動(dòng)了平價(jià)壽司/回轉(zhuǎn)壽司在日本普及，而目前壽司機(jī)器人的普及率已達(dá)到90%。不停科技CEO陳銳認(rèn)為：機(jī)器人替代人工降本增效僅僅是起點(diǎn)，在新的軟硬件終端上，將會(huì)誕生嶄新且顛覆式的飲食場景。

值得注意的是，按照國內(nèi)1000萬餐飲商家，海外200萬適用餐廳測(cè)算，2B的美食機(jī)器人市場規(guī)模可達(dá)13000億元。而2B美食機(jī)器人在過去十余年，經(jīng)歷了傳統(tǒng)設(shè)備商時(shí)期和創(chuàng)業(yè)公司各種路線嘗試時(shí)期，陳銳認(rèn)為，2022年到2026年將是行業(yè)快速發(fā)展的黃金五年。