美團(tuán)、餓了么26.7萬店家上線小份菜
11月30日消息,據(jù)廣州日?qǐng)?bào)報(bào)道,11月29日,廣東省人大常委會(huì)聽取關(guān)于檢查《廣東省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的決定》(簡稱《決定》)執(zhí)行情況的報(bào)告。
廣東省省市場(chǎng)監(jiān)管局先后約談“美團(tuán)”“餓了么”兩大網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái),督促其向平臺(tái)內(nèi)餐飲經(jīng)營者及消費(fèi)者宣傳有關(guān)政策要求,提供小份餐等多樣選擇。截至今年10月底,“美團(tuán)”“餓了么”累計(jì)共26.7萬家入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者上線小份菜、小份飯等,上線以來累計(jì)交易約4.1億份。
為把厲行節(jié)約、防止浪費(fèi)納入餐飲管理和服務(wù)工作中,《決定》落實(shí)了法定主體責(zé)任。部分餐飲經(jīng)營者合理調(diào)整了菜品數(shù)量、份量,點(diǎn)餐過程中提醒引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐、文明消費(fèi),并根據(jù)消費(fèi)者意愿,提供“小份菜”“半份菜”“一人食”等不同規(guī)格菜品,提醒消費(fèi)者剩菜打包并提供打包服務(wù)。
據(jù)悉,7月7日,餓了么數(shù)據(jù)顯示,一線及新一線城市“小份菜外賣”受歡迎程度遠(yuǎn)高于其他城市。北京、上海、廣州、深圳以及杭州、成都的年輕人,對(duì)小份菜的消費(fèi)熱情持續(xù)走高。七成職場(chǎng)人工作餐喜歡點(diǎn)小份菜,不僅是因?yàn)楣?jié)約,更是為了避免社恐。目前,餓了么平臺(tái)上線的小份菜商家已經(jīng)超過60萬家,而在小份菜的帶動(dòng)下,商業(yè)辦公區(qū)周圍餐廳的外賣訂單量是去年同期的3倍。
此外,10月15日,有媒體從美團(tuán)獲悉,在堂食方面,提供小份菜的商戶數(shù)及小份菜菜品數(shù)量同比增長均已超過50%;外賣方面,在美團(tuán)平臺(tái)上線“小份菜”的商戶數(shù)較去年同期增加了近40%,線上總銷量較去年同比增長超56%。
據(jù)了解,美團(tuán)鼓勵(lì)商家豐富菜品規(guī)格,提供小份菜、單人套餐等多種選擇。在消費(fèi)端,美團(tuán)App中增加了小份餐的搜索選項(xiàng),引導(dǎo)用戶查看小份菜商品。同時(shí),美團(tuán)外賣還上線適量點(diǎn)餐提示功能,當(dāng)識(shí)別到用戶點(diǎn)餐過量后,會(huì)主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行提醒。
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