美團買菜在北京等城市開通30分鐘鮮活到家服務(wù)

11月17日消息，近日，美團買菜宣布開通鮮活到家服務(wù)。在北京、上海、廣州、深圳、武漢5個城市的消費者可以通過美團買菜下單，獲得最快30分鐘直送到家的服務(wù)。

據(jù)介紹，這次提供專屬送達服務(wù)的海產(chǎn)為“巴掌鮑”，來自于福建連江專屬養(yǎng)殖基地。據(jù)悉，美團買菜“海鮮水產(chǎn)直采基地”坐落在這里。

為保證鮑魚能夠長成“巴掌鮑”，美團買菜提出了一套完整的操作規(guī)范，包括純凈海水養(yǎng)殖、養(yǎng)殖排籠間距自然、鮑魚充分成長三年等標準。依靠美團買菜的數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)，在“巴掌鮑”到家過程中，能夠針對溶氧度，鹽度及溫度等影響海鮮品質(zhì)的因素，進行小時級監(jiān)控。

中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示，我國鮑魚產(chǎn)量已從2003年的不到一萬噸快速增長到2019年的約18萬噸，是世界第一產(chǎn)鮑大國。尤其是福建省連州縣，憑借優(yōu)越自然條件，貢獻了全國約31%的鮑魚產(chǎn)量。

未來，美團將強化供應(yīng)鏈建設(shè)，在一線城市增加更多鮮活海產(chǎn)配送。

值得一提的是，近日，美團買菜與蒙牛簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，宣布將在鮮奶供應(yīng)鏈及互聯(lián)網(wǎng)零售領(lǐng)域進行深度合作。雙方共建“美團買菜”專屬牧場，同時在新品開發(fā)，互聯(lián)網(wǎng)品牌營銷以及鮮奶產(chǎn)品流通升級上進行全面合作。