茶百道回應(yīng)：不存在使用過期原材料等問題

10月10日消息，9月30日，一位自稱“內(nèi)幕糾察局”的博主發(fā)布了一條話題為“茶百道使用過期原材料”的視頻，引發(fā)廣大消費(fèi)者關(guān)注。對此，茶百道表示，一向?qū)υ牧鲜褂闷谟袊?yán)格規(guī)定，公司立即對這一不可容忍的行為展開了全面檢查。截止目前，無論是“內(nèi)幕糾察局”的臥底視頻中還是門店檢查中均未發(fā)現(xiàn)“內(nèi)幕糾察局”所說的蟑螂；也不存在使用腐爛水果、過期原材料更換標(biāo)簽等問題。但確實有衛(wèi)生清理不徹底的情況。

茶百道表示，我們感謝“小黑”假冒店員在茶百道門店進(jìn)行的調(diào)查，雖然其視頻提及的問題沒有實錘，但讓我們更加重視食品安全和門店管理的重要。

茶百道稱，從9月30日“內(nèi)幕糾察局”視頻發(fā)布以來，茶百道在市場監(jiān)督部門的監(jiān)管下，連續(xù)數(shù)日對全國的4483家門店共進(jìn)行了5746次全面自查。

接下來，茶百道將從以下方面繼續(xù)嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全：嚴(yán)格要求采購使用的水果的新鮮度；堅持產(chǎn)品的最佳賞味期管理；堅持門店清潔衛(wèi)生管理要求并加強(qiáng)監(jiān)督；加大門店員工培訓(xùn)；增加食品制作的透明度。

據(jù)了解，國慶期間，浙江全省市場監(jiān)管部門累計出動執(zhí)法人員1362人次，對“茶百道”在浙江的710家門店開展了突擊檢查，發(fā)現(xiàn)問題門店36家。

官網(wǎng)信息顯示，茶百道隸屬于四川蜀信致遠(yuǎn)企業(yè)管理咨詢有限公司，從2008年創(chuàng)立至今，全國門店已超5000家，品牌覆蓋全國大部分城市。