餓了么智能取餐柜通過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)測試

9月8日消息，據(jù)中國網(wǎng)科技消息，日前，餓了么智能取餐柜通過了食品接觸材料食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的測試。

這意味著，餓了么智能取餐柜主要材質(zhì)在技術(shù)指標(biāo)上已達(dá)到“食品接觸級”標(biāo)準(zhǔn)，成為行業(yè)內(nèi)首批通過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的智能柜。

南京海關(guān)危險貨物與包裝檢測中心國家食品接觸材料檢測重點實驗室檢測報告顯示，通過對餓了么智能柜的柜子主體、柜子涂層片部以及柜子玻璃部分進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)餓了么智能取餐柜各材質(zhì)部件均符合相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對感官、重金屬遷移量、重金屬含量等九大項技術(shù)指標(biāo)的要求。

對于以“食品接觸級”的標(biāo)準(zhǔn)做取餐柜，餓了么表示，雖然取餐柜并不與食品直接接觸，不屬于食品接觸材料及制品的范疇，通常不會對食品的安全造成影響，但考慮到部分外賣食品并非是密閉式包裝，為更好保障外賣食品安全，平臺仍參照食品接觸材料的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對取餐柜進(jìn)行管理。

另據(jù)餓了么相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人透露，除了采用安全性標(biāo)準(zhǔn)更高的材質(zhì)，餓了么智能取餐柜也會進(jìn)行每日自動消毒，同時還有專業(yè)團(tuán)隊定期對其進(jìn)行清潔和維護(hù)，保證取餐柜環(huán)境的干凈和衛(wèi)生。

據(jù)了解，8月下旬，餓了么的智能取餐柜就已落地西安并開始運營。數(shù)據(jù)顯示，西安中晶科技廣場的智能取餐柜日均使用量超1200單。市民前來取餐時，只需要用手機(jī)掃一掃，經(jīng)過短暫識別后柜子對應(yīng)的格口就會自動打開。整個配送過程，騎手和市民沒有任何接觸。