被嫌棄的有菜的一生

田寧
2021-04-29 21:50

經(jīng)歷幾次大起大落后,有菜還是難逃被拋棄的宿命。

作為餓了么的“親兒子”,有菜承載著拓展業(yè)務(wù)的厚望而生。2015年7月,餓了么有菜小分隊(duì)正式成立,隨后,餓了么對(duì)外宣布推出食材供應(yīng)B2B平臺(tái)“有菜”。有菜將外賣(mài)行業(yè)連接商戶的食材供應(yīng)平臺(tái),定位為“中小型餐廳的專(zhuān)屬食材采購(gòu)伙伴”。

剛推出的時(shí)候,有菜成長(zhǎng)十分迅速。2015年11月,有菜月累計(jì)用戶破億,次月餐廳端的客戶量突破5萬(wàn);2016年建立“擎天柱”物流系統(tǒng),上線供應(yīng)商端APP,覆蓋全國(guó)20多個(gè)城市。

然而,有菜上線還不到兩年,隨著美團(tuán)外賣(mài)崛起,外賣(mài)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。餓了么或因內(nèi)外交困,無(wú)暇兼顧需要更多人力和基礎(chǔ)建設(shè)的有菜。2016年8月,餓了么被曝出裁撤全部有菜團(tuán)隊(duì),此后平臺(tái)APP雖仍在更新,但基本處于半放棄狀態(tài)。

2018年,阿里巴巴收購(gòu)餓了么,次年1月重啟有菜,表示將借助餓了么外賣(mài)平臺(tái)上對(duì)餐廳的大數(shù)據(jù)積累,為中小型餐廳提供新鮮食材,涉及從餐廳到有菜商城、到渠道批發(fā)商、再到物流服務(wù)商的整個(gè)鏈條。險(xiǎn)些被放棄的有菜,又奇跡般“活”了過(guò)來(lái)。

這時(shí),黑天鵝再次降臨,2020年疫情對(duì)線下餐飲形成重創(chuàng),市場(chǎng)縮小后,生鮮電商的發(fā)展卻異常迅速,to B端競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也越來(lái)越多,阿里把目光放在了比有菜市場(chǎng)前景更好的“菜劃算”上,這一次,有菜被徹底拋棄了。

今日,有菜在官方微信公眾號(hào)宣布,由于業(yè)務(wù)調(diào)整,平臺(tái)將于5月20日正式停止運(yùn)營(yíng),從5月10日起停止交易服務(wù),不再支持產(chǎn)生新的訂單。從重啟到再次放棄,有菜僅“復(fù)活”兩年不到,與此前狀況如出一轍。

就在有菜被出曝裁撤團(tuán)隊(duì)的消息期間,與餓了么廝殺的美團(tuán)也推出了“快驢進(jìn)貨”,2015年,美團(tuán)還投資了同樣面向B端的“美菜網(wǎng)”。天眼查顯示,美菜目前已經(jīng)完成了E+輪融資,在2018年最后一輪融資中,美菜以70億美元的估值籌集到了約8億美元。

目前,快驢仍在運(yùn)營(yíng),美菜也穩(wěn)中向好,有菜卻起起落落,最終沒(méi)再起來(lái)。相比之下,有菜兩次沒(méi)落,似乎都有著注定的命運(yùn)。

生鮮業(yè)務(wù)因?yàn)樾枰WC菜品的新鮮,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)和供應(yīng)鏈的考驗(yàn)更甚,而這些都需要雄厚的資金支持與完善的全局規(guī)劃。對(duì)于2016年正在和美團(tuán)奮戰(zhàn)中的餓了么來(lái)說(shuō),穩(wěn)住外賣(mài)市場(chǎng)成為重中之重,再去顧及有菜,就顯得力不從心了。

被阿里收購(gòu)后,依托阿里強(qiáng)大的供應(yīng)鏈和生態(tài)體系,資金、硬件應(yīng)該都不成問(wèn)題,有菜卻還是被淘汰了,而阿里巴巴則將橄欖枝伸向了另一to B平臺(tái)“菜劃算”。今年2月,阿里巴巴斥資近10億人民幣,成為菜劃算的第二大股東,持股比例約24%。

實(shí)際上,菜劃算前期面向C端的經(jīng)營(yíng)也不太順利,但從社區(qū)配送模式轉(zhuǎn)型到B端之后,業(yè)務(wù)逐漸有了起色,加上有C端經(jīng)營(yíng)和大量資金加持,擴(kuò)張速度十分明顯。而有菜作為餓了么衍生出來(lái)的平臺(tái),又背靠阿里拿著大量補(bǔ)貼,顯然沒(méi)有那么強(qiáng)的沖擊力。

幾經(jīng)波折,有菜雖有此前的開(kāi)城基礎(chǔ),但平臺(tái)成長(zhǎng)期較短,期間還被迫中斷,沒(méi)有形成一定的規(guī)模,自然后勁不足。此外,餓了么內(nèi)部還透露稱(chēng),有菜存在走空單套用補(bǔ)貼的問(wèn)題。

阿里巴巴的生存法則是優(yōu)勝劣汰,沒(méi)有誰(shuí)可以靠著這顆大樹(shù)碌碌無(wú)為。有菜這些看起來(lái)都可以被阿里挽救的問(wèn)題,加在一起,就成了“招招致命”。

有了菜劃算,拋棄扶不起的有菜已經(jīng)成為定局。其實(shí),不論是阿里還是美團(tuán),都從沒(méi)有放棄過(guò)B端業(yè)務(wù)。只是相較于行業(yè)內(nèi)其他平臺(tái),有菜的落沒(méi),除了生不逢時(shí),還有其根基不穩(wěn),以及后期“不上進(jìn)”等原因。

還有消息稱(chēng),有菜停止運(yùn)營(yíng)后,其業(yè)務(wù)資源或?qū)?huì)被劃分到阿里新成立的事業(yè)部MMC,這是一個(gè)目前被阿里寄予最大希望的業(yè)務(wù)。若消息屬實(shí),那么,打散后揉進(jìn)新團(tuán)隊(duì)的有菜,將會(huì)以另一種方式活著。

或許,這樣的存在方式更適合它。

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據(jù)他們介紹,2011年,團(tuán)第一次出現(xiàn)交集。隨后的2012年,團(tuán)又宣布獲得阿里巴巴及其他投資方共3億美元的融資。2015年11月底,團(tuán)地推人員發(fā)起“閃電行動(dòng)”,要求團(tuán)平臺(tái)合作的商戶不允許再使用支付寶結(jié)算。此后,阿里巴巴決定出售所持團(tuán)點(diǎn)評(píng)約7%的股份。此外,高管們還提到,在2015年之后與團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)激烈的兩年里,每年投入的補(bǔ)貼接近100億元。
相關(guān)負(fù)責(zé)人同時(shí)透露,星巴克一直都是重要的合作伙伴,雙方新一年的合作也正有序展開(kāi)。據(jù)了解,2018年8月,星巴克和阿里巴巴達(dá)成獨(dú)家合作,為星巴克提供外賣(mài)服務(wù)。2018年9月,雙方在京滬兩地約150家門(mén)店率先試水“專(zhuān)星送”外賣(mài)服務(wù)。截至目前,和星巴克的合作已經(jīng)覆蓋超過(guò)200個(gè)城市、4000余家門(mén)店。
也正是由于監(jiān)管總局出臺(tái)的細(xì)則,法院對(duì)于團(tuán)利用市場(chǎng)支配地位強(qiáng)迫商家二選一的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為被認(rèn)定,這一案件團(tuán)徹底敗訴。360對(duì)此給與反擊,最終在11月份兩者的矛盾徹底爆發(fā)。最終,2014年最高法判決奇虎360不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),賠償騰訊500萬(wàn)元,結(jié)束這場(chǎng)商戰(zhàn)。隨后,京東以阿里巴巴不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)為由將其訴至法院,但至今毫無(wú)進(jìn)展。
2022上海數(shù)字生活節(jié)于8月28日至9月12日舉辦,阿里巴巴、拼多多、團(tuán)、、達(dá)達(dá)集團(tuán)、唯品會(huì)、叮咚買(mǎi)菜、盒馬等12家企業(yè)參與活動(dòng)。
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田寧
電商脈搏,媒體前沿洞察。
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