全國(guó)首個(gè)網(wǎng)絡(luò)餐飲自治聯(lián)盟在杭州成立 美團(tuán)餓了么參與

11月16日消息，全國(guó)首個(gè)網(wǎng)絡(luò)餐飲自治聯(lián)盟日前在杭州成立。該聯(lián)盟由杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局和杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)共同指導(dǎo)，20個(gè)外賣聚集區(qū)198個(gè)商戶共同發(fā)起，美團(tuán)、餓了么兩大訂餐平臺(tái)，移動(dòng)、電信兩大運(yùn)營(yíng)商等共同參與成立。大會(huì)推選首個(gè)理事長(zhǎng)單位——杭州閃電臻選餐飲管理服務(wù)有限公司以及2家副理事長(zhǎng)單位。

圖源：杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公眾號(hào)

會(huì)上，理事長(zhǎng)單位代表聯(lián)盟成員單位宣讀發(fā)布《杭州市網(wǎng)絡(luò)餐飲自治公約（試行）》，全體聯(lián)盟成員在公約上簽字承諾。杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)代表協(xié)會(huì)對(duì)聯(lián)盟成立表示了祝賀，將助力成立協(xié)會(huì)網(wǎng)絡(luò)餐飲分會(huì)。拱墅區(qū)局負(fù)責(zé)人解讀了《杭州市網(wǎng)絡(luò)餐飲自治聯(lián)盟（拱墅分會(huì)）工作方案》，并征求各方意見(jiàn)、建議。

自治聯(lián)盟成員單位達(dá)成合作共識(shí)，制定統(tǒng)一的食品安全管理規(guī)范，建立自查和互查機(jī)制，互相借鑒食品安全、經(jīng)營(yíng)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)管理等方面的經(jīng)驗(yàn)成果，合力破解發(fā)展難題，形成“食安引領(lǐng)、服務(wù)融合、互促共贏”的發(fā)展新格局。

下一步，杭州市、拱墅區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲自治聯(lián)盟有計(jì)劃、有步驟、分批次地開(kāi)展系列活動(dòng)，通過(guò)“聯(lián)盟大課堂”、經(jīng)營(yíng)戶起底大調(diào)研、聯(lián)誼交流、食安講座、“反對(duì)餐飲浪費(fèi)”宣傳、“比、亮、評(píng)，尋找最美商戶”等形式，規(guī)范商戶經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí)，將以此為契機(jī)帶動(dòng)更多區(qū)、縣成立聯(lián)盟分會(huì)，擴(kuò)大聯(lián)盟影響力，形成品牌效應(yīng)，促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展，進(jìn)一步提升全市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平。

圖源：杭州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局公眾號(hào)