11月11日消息，在山東省濱州市陽信縣舉辦的2024牛肉貿(mào)易合作發(fā)展大會上，京東超市聯(lián)合陽信縣優(yōu)質(zhì)牛肉企業(yè)，啟動“京東牛肉品質(zhì)聯(lián)盟”項目。

截圖圖源：閃電新聞

自今年4月起，京東超市與陽信縣政府強強聯(lián)手，啟動“京東生鮮S級產(chǎn)業(yè)帶合作”，陽信縣的牛肉企業(yè)線上銷量持續(xù)攀升，實現(xiàn)了商家增利、農(nóng)戶增收的雙贏局面，有效拉動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

然而，隨著市場規(guī)模的擴大，線上牛肉市場也出現(xiàn)了一些亂象，例如產(chǎn)品以假亂真、以次充好、虛假宣傳等問題，甚至影響食品安全，嚴(yán)重?fù)p害了消費者的利益和行業(yè)形象。

為應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，京東超市聯(lián)合陽信縣牛肉行業(yè)優(yōu)質(zhì)商家——億利源、華陽、華勝、鴻安、福安、借箭等企業(yè)，共同發(fā)起“京東牛肉品質(zhì)聯(lián)盟”項目。該項目旨在通過建立一套更為嚴(yán)格、全面的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，重塑消費者對線上牛肉產(chǎn)品的信任，引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展。

“京東牛肉品質(zhì)聯(lián)盟”將針對國產(chǎn)冷凍牛肉、國產(chǎn)冰鮮牛肉和進口牛肉三大類產(chǎn)品制定更為細(xì)致的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。該規(guī)范不僅要求企業(yè)滿足現(xiàn)有的畜禽屠宰和加工相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，更進一步細(xì)化了牛源養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、終端產(chǎn)品、物流配送以及全程溯源等五個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的京東標(biāo)準(zhǔn)。