12月30日消息，各式各樣的八寶飯近日在盒馬線上線下悉數(shù)登場，12月最后一周，盒馬八寶飯的整體銷售額迎來爆發(fā)式增長，比去年同期增長了53.5%。除了2018年開發(fā)的傳承自蘇州老手藝人的嚴阿姨八寶飯，2021年與東發(fā)道聯(lián)名的漏奶華八寶飯等經(jīng)典老款，今年盒馬還推出了一系列新口味，且風味各異：拉絲瀑布水麻薯，澆在紫白相間的糯米上；現(xiàn)熬荔浦芋泥加上爆漿麻薯餡心，呈現(xiàn)巖漿效果。除此之外，盒馬也在西安、杭州等地推出了地域特色的八寶飯，將這款江浙滬的傳統(tǒng)點心在不同城市做了本地化定制。