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百果園回應(yīng)“爛果充好”事件:涉事門(mén)店停業(yè)整頓,所有門(mén)店自查

柏納
2024-03-16 18:06

3月16日消息,百果園武漢微信公眾號(hào)今日發(fā)布聲明稱,近日,有媒體發(fā)布視頻曝光百果園武漢市銀海雅苑店相關(guān)問(wèn)題,公司對(duì)此高度重視,對(duì)于視頻中所反映的情況,第一時(shí)間核實(shí)查證,并對(duì)該涉事加盟店進(jìn)行停業(yè)整頓、全面徹查的處理。整改期間門(mén)店員工工資將由百果園總公司承擔(dān)。對(duì)于涉事責(zé)任人,將根據(jù)百果園相關(guān)管理制度給予相應(yīng)處理,同時(shí)對(duì)相關(guān)管理層進(jìn)行問(wèn)責(zé)。

聲明指出,雖是個(gè)別門(mén)店問(wèn)題,但同樣凸顯出我們管理的漏洞和瑕疵,違背了“讓天下人享受水果好生活”的初衷使命,總部已組織全國(guó)所有門(mén)店自查自糾,嚴(yán)查視頻涉及內(nèi)容及其他有違公司管理規(guī)定的問(wèn)題,避免類似情況發(fā)生,后續(xù)將在百果園官網(wǎng)上公布全國(guó)門(mén)店的自查自糾報(bào)告。曝光后,按總部要求,所有門(mén)店積極主動(dòng)配合各地主管部門(mén)監(jiān)督檢查,及時(shí)匯報(bào)事情調(diào)查經(jīng)過(guò)及后續(xù)處理等。

聲明表示,該事件的發(fā)生反映出公司深層次的管理問(wèn)題,對(duì)此公司絕不會(huì)推諉和視而不見(jiàn),公司會(huì)積極改正錯(cuò)誤。

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據(jù)湖北經(jīng)視此前報(bào)道,暗訪人員應(yīng)聘百果園武漢銀海雅苑門(mén)店的店員崗位,門(mén)店店長(zhǎng)在面試中表示雖然編輯沒(méi)有拿到《食品健康許可證》,但也可以馬上上崗。工作期間,暗訪人員發(fā)現(xiàn)店內(nèi)小型冰箱存有不新鮮、腐爛的水果,店員趁沒(méi)有顧客時(shí)將腐爛的蘋(píng)果、橙子制作成高價(jià)果切,甚至稱之為:“化腐朽為神奇”。

此外,暗訪人員還發(fā)現(xiàn)門(mén)店銷售隔夜開(kāi)切的水果的情況十分普遍,并對(duì)顧客謊稱是當(dāng)日現(xiàn)剝。報(bào)道中稱,百果園設(shè)有督導(dǎo)經(jīng)理對(duì)門(mén)店進(jìn)行巡查,督導(dǎo)經(jīng)理在上述門(mén)店中發(fā)現(xiàn)保質(zhì)期為兩天,但已售賣四天未下架的過(guò)期紅樹(shù)莓。該督導(dǎo)經(jīng)理未監(jiān)督門(mén)店店長(zhǎng)為過(guò)期紅樹(shù)莓買單,隨后店長(zhǎng)要求店員當(dāng)日內(nèi)必須賣出上述過(guò)期紅樹(shù)莓。

報(bào)道還稱車?yán)遄拥燃?jí)幾乎是由店員隨意決定的。但根據(jù)百果園規(guī)定,車?yán)遄影创笮】梢苑譃镴到JJJJ四個(gè)等級(jí),其中J的車?yán)遄邮蹆r(jià)為每公斤181.8元,JJ的車?yán)遄邮蹆r(jià)為每公斤198元,JJJJ的車?yán)遄邮蹆r(jià)為每公斤318元。

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圖源:湖北經(jīng)視公眾號(hào)

根據(jù)百果園官網(wǎng),加盟百果園需要滿足四項(xiàng)條件:認(rèn)可百果園公司企業(yè)文化,服從經(jīng)營(yíng)管理;加盟商要自己做店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)門(mén)店/多店加盟需要履約輔助人;具有創(chuàng)業(yè)者奮斗精神與投資風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)意識(shí);提交征信報(bào)告,無(wú)不良信用記錄。

百果園有兩種加盟模式,加盟模式A總投資費(fèi)用為30.7萬(wàn)元,其中包括加盟費(fèi)3萬(wàn)元、選址評(píng)估服務(wù)費(fèi)1.5萬(wàn)元、電子價(jià)簽費(fèi)1萬(wàn)元、招牌設(shè)備費(fèi)(工程)6.2萬(wàn)元、信息設(shè)備費(fèi)3萬(wàn)元、門(mén)店裝修預(yù)估款10萬(wàn)元、商品預(yù)付款3萬(wàn)元、履約保證金1萬(wàn)元、經(jīng)營(yíng)保證金2萬(wàn)元。

而加盟模式B加盟費(fèi)用遠(yuǎn)低于加盟模式A,僅需11.5萬(wàn)元,其中包括加盟費(fèi)3萬(wàn)元、選址評(píng)估服務(wù)費(fèi)1.5萬(wàn)元、電子價(jià)簽費(fèi)1萬(wàn)元、商品預(yù)付款3萬(wàn)元、履約保證金1萬(wàn)元、經(jīng)營(yíng)保證金2萬(wàn)元。

百果園2023年中期報(bào)告,截至2023年6月30日,百果園門(mén)店遍及全國(guó)22個(gè)省150多個(gè)城市,共計(jì)擁有5958家門(mén)店,其中加盟門(mén)店5945間,自營(yíng)門(mén)店13間。

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截自百果園集團(tuán)截至二零二三年六月三十日止六個(gè)月中期業(yè)績(jī)公告

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3月18日消息,果園發(fā)布關(guān)于果園武漢市銀海雅苑店事件處理聲明稱:近日,有媒體發(fā)布視頻曝光果園武漢市銀海雅苑店相關(guān)問(wèn)題,公司對(duì)此高度重視,對(duì)于視頻中所反映的情況,已第一時(shí)間核實(shí)查證,并對(duì)該涉事加盟店進(jìn)行停業(yè)整頓、全面徹查的處理。聲明中提及,整改期間門(mén)店員工工資將由果園總公司承擔(dān)。對(duì)于涉事責(zé)任人,將根據(jù)果園相關(guān)管理制度給予相應(yīng)處理,同時(shí)對(duì)相關(guān)管理層進(jìn)行問(wèn)責(zé)。
5月7日消息,針對(duì)某博主暗訪果園的視頻報(bào)道,7日凌晨,果園官方微博發(fā)布致歉聲明,果園表示:對(duì)不起,辜負(fù)了大家對(duì)我們的信任。經(jīng)查涉事門(mén)店為果園成都兩門(mén)店,存在將水果違規(guī)分級(jí)、售賣隔夜切水果、故意躲避總部檢查相關(guān)問(wèn)題。為杜絕類似行為再次發(fā)生,正在進(jìn)行整改措施。果園表示,涉事門(mén)店已按要求停業(yè)整頓,并責(zé)令加盟商對(duì)涉事門(mén)店員工進(jìn)行停職再教育。
據(jù)悉,今年315,果園某門(mén)店被曝光存在把隔夜水果當(dāng)鮮果賣、以次充好等一系列違規(guī)操作,之后果園發(fā)布聲明稱對(duì)涉事加盟店進(jìn)行停業(yè)整頓、全面徹查的處理。
3月24日消息,中金發(fā)布研究報(bào)告稱,首予果園集團(tuán)“跑贏行業(yè)”評(píng)級(jí),預(yù)計(jì)2022-24年EPS分別為0.17/0.22/0.28元,CAGR為26%,目標(biāo)價(jià)7.5港元,有30%上行空間。該行認(rèn)為市場(chǎng)低估了公司特許經(jīng)營(yíng)模式下輕資產(chǎn)快速擴(kuò)店的動(dòng)能,及下沉市場(chǎng)潛在擴(kuò)張空間。公司為我國(guó)水果連鎖龍頭,擁有業(yè)內(nèi)最大的水果零售網(wǎng)絡(luò)布局,已在多元渠道網(wǎng)絡(luò)、一體化產(chǎn)業(yè)鏈、強(qiáng)勢(shì)能雙品牌三大維度構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)有望通過(guò)全渠道擴(kuò)張、多品類延展、供應(yīng)鏈升級(jí)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量成長(zhǎng)。
2月20日消息,大摩發(fā)布研究報(bào)告稱,首予果園集團(tuán)“增持”評(píng)級(jí),認(rèn)為更好的宏觀情緒促成更快的開(kāi)店速度,可能會(huì)推動(dòng)集團(tuán)盈利上行,目標(biāo)價(jià)7.3港元。該行提到,作為中國(guó)銷售額最大的水果商戶之一,果園在供應(yīng)鏈管理和渠道拓展方面具有明顯優(yōu)勢(shì)。此外,憑借其標(biāo)準(zhǔn)化的質(zhì)量分類系統(tǒng)和先進(jìn)的IT能力,果園可以實(shí)現(xiàn)采購(gòu)、定價(jià)和門(mén)店下單的自動(dòng)化,有助提高其效率并使業(yè)務(wù)具有可擴(kuò)展性。
報(bào)告顯示,果園2022年在全國(guó)共布局5600多家連鎖門(mén)店,打造31款自有品牌,通過(guò)全鏈路鮮度及食品安全管理,為7400多萬(wàn)名會(huì)員提供好吃、放心的水果。果園擁有20多個(gè)新品種的孵化資格,目前已選育出2,300多畝符合品質(zhì)預(yù)期的新品種產(chǎn)地。成立食品安全委員會(huì),果園四大主體通過(guò)SGS食品安全管理體系認(rèn)證。2022年,果園集團(tuán)為員工搭建并開(kāi)發(fā)了7,154門(mén)線上培訓(xùn)課程,培訓(xùn)總時(shí)長(zhǎng)達(dá)53,283小時(shí);全國(guó)共組織開(kāi)展員工安全培訓(xùn)629場(chǎng)次,共計(jì)12,359人次。
2024年對(duì)于果園集團(tuán)而言,是充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的一年。
過(guò)去5年,果園累計(jì)采購(gòu)泰國(guó)水果超22萬(wàn)噸,2024年,果園在泰國(guó)的水果采購(gòu)量預(yù)計(jì)將超過(guò)7萬(wàn)噸,采購(gòu)額逾數(shù)十億元。
會(huì)上,果園詳細(xì)解析了新戰(zhàn)略“高品質(zhì)水果專家與領(lǐng)導(dǎo)者”,并基于新戰(zhàn)略公布了新的標(biāo)體系、招牌開(kāi)發(fā)計(jì)劃、零售渠道營(yíng)銷資源以及ToB業(yè)務(wù)布局等。
期間,AgroFresh與果園簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將專項(xiàng)推進(jìn)AgroFresh與果園的深度合作,共同評(píng)估及開(kāi)發(fā)生鮮果蔬采后保鮮技術(shù)。目前,AgroFresh在全球擁有7個(gè)研發(fā)中心,未來(lái)雙方將共同建設(shè)其在中國(guó)的生鮮果蔬采后處理研究中心。