9月27日，2023京東嬰童零輔食行業(yè)峰會在北京舉行，京東超市聯(lián)合京東C2M智造平臺發(fā)布《2023京東嬰童零輔食消費趨勢洞察報告》（以下簡稱《報告》），從用戶需求、品類解碼、消費趨勢等方面，對嬰童零輔食行業(yè)進行全面洞察。

《報告》顯示，嬰童零輔食的用戶主要有簡單便利型、營養(yǎng)健康型、獎勵分享型三類。用戶購買嬰童輔食的第一目的是補充多種微量元素，占比43.4%；而在購買零食方面，方便外出攜帶和食用占比最高，達到51.3%。在京東購買嬰童零輔食的用戶中，51.7%認為物流配送快、40%認為安全有保障。

超9成父母購買嬰童食品詢問孩子意見，營養(yǎng)健康型用戶占比最高達69.4%

《報告》顯示，在嬰童食品的購買者以90后和95后為主，66.9%擁有本科以上學歷，超3成為二孩家庭，孩子3歲以內(nèi)占比69.6%。

與爸爸相比，媽媽是購買嬰童食品的主力軍，占比66%，爸爸僅占29.3%。父母有較高意愿讓孩子參與購買，占比高達97.2%。到孩子4歲時，已有88.6%的孩子參與決策中。

目前，嬰童食品購買者主要具有三種類型。簡單便利型父母，希望快速安排孩子飲食，偏好外觀包裝好、方便攜帶儲存的產(chǎn)品；營養(yǎng)健康型父母，高度關注健康和安全，要求營養(yǎng)全面、天然有機；獎勵分享型父母，認為輔食也可以作為對孩子的獎勵，讓孩子學會分享，關注產(chǎn)品質(zhì)量、味道和口感。

在京東超市用戶中，營養(yǎng)健康型占絕對主力，占比達到69.4%。其次是獎勵分享型、簡單便利型用戶，占比分別為16.3%、14.3%。

從不同年齡階段孩子所需嬰童食品來看，7-12個月孩子更愛購買面條/粥/米粉，7個月-2歲對果泥果汁需求最高，肉酥/肉松更受2歲以上孩子歡迎。從不同嬰童食品的功用上看，鈣鐵鋅/維生素主要作為固定的營養(yǎng)補充劑食用，果泥/果汁作為兩餐之間的輔食及外出食品，肉酥/肉松主要在用餐時間食用。

43.4%用戶購買輔食注重補充營養(yǎng)，便攜是購買零食第一訴求

消費者購買嬰童輔食、零食方面，存在追求健康、安全、營養(yǎng)等共同之處?！秷蟾妗分赋?，用戶購買嬰童零輔食最看重健康，占比25.3%，其次是安全可靠、天然有機。

不僅如此，用戶還關注食品成分是否安全，以及包含的營養(yǎng)成分類型、是否適合寶寶年齡、制作方式是否健康。關注蛋白質(zhì)、益生菌的用戶占比最高，分別為30.5%、29.8%，而維生素、膳食纖維和鈣也是受到關注的營養(yǎng)成分。用戶對添加劑也十分敏感，31.7%的用戶關注防腐劑，占比最高，其次是增稠劑、膨松劑、著色劑和香精。

從孩子18個月開始，14.7%的父母會逐漸添加成人食品；44.7%的父母從孩子18-30個月期間添加成人食品；到3歲時，超7成孩子已添加成人食品。父母也存在添加顧慮，主要是擔心消化不良及食品安全問題。

消費者購買輔食、零食的訴求有所差異。在購買嬰童輔食方面，用戶第一目的是補充多種微量元素，占比為43.4%。希望補鈣、營養(yǎng)均衡、鍛煉咀嚼吞咽能力的，分別占比36.8%、36.6%和35.9%。除了補充微量元素和鈣，4-6個月孩子家庭更關注腸胃健康，占比37.8%；3歲以上孩子家庭對增強免疫力關注度更高，占比34.7%。

從不同年齡結算看，餅干/磨牙棒、溶豆/小饅頭和米餅泡芙，更受7-24個月孩子家庭歡迎；1歲以上對奶片奶酪、魚腸肉腸、海苔和糖果/果條需求增多。

在購買嬰童零食方面，《報告》顯示，51.3%的用戶希望方便外出攜帶和食用，其次是提供豐富的口感和食物，占比46.8%。7-12個月孩子父母購買零食，還為鍛煉咀嚼/吞咽、鍛煉抓握和自主進食能力；2歲以上孩子父母也看重零食在獎勵孩子方面的作用。

   嬰童食品用戶喜歡在促銷期囤貨，共9成因物流、品質(zhì)選擇京東

目前，通過線上渠道購買嬰童食品的消費者逐年增多，京東用戶人均2個線上渠道購買，32.5%的用戶僅習慣用京東，另有近2成用戶通過母嬰連鎖品牌線上APP購買。

消費者一般選擇在促銷期內(nèi)囤貨，00后屯貨量較少，35.3%的00后單次購買10天以內(nèi)食用量的嬰童食品；95后/90后/85后屯貨量較多，50%-60%單次購買10天-30天食用量的嬰童食品。

購買嬰童食品時，用戶需要進行比價并查看口碑、產(chǎn)品評價的情況下，更愿意從京東購買。95后/90后/80后容易受到節(jié)假日活動或促銷信息的影響。談及在京東超市購買嬰童食品的體驗，51.7%認為物流配送快、40%認為安全有保障，此外，售后有保障、平臺品牌知名度高的占比也較高。

從第三方數(shù)據(jù)和多項用戶調(diào)研可以看到，京東超市在線上線下各類大型商超中，商品價格競爭力相對最強，商品品質(zhì)最有保障、各項服務舉措領先行業(yè)，成為消費者購物的首選渠道。