雙牌縣虎爪姜榮獲2023年中國農民豐收節(jié)“魅力農產品獎”

9月19日,在北京舉行的2023年中國農民豐收節(jié)全國農民群眾慶豐收展演暨京東農特產購物節(jié)上傳來喜訊,雙牌縣地理標志產品虎爪姜榮獲“魅力農產品獎”。本次獲獎的產品全國共8個。

雙牌縣虎爪姜的種植歷史上千年,由于形似虎爪,肥圓飽滿,因而得名“虎爪姜”。當地姜農采用刀耕火種與現代科技相結合的方式種植,輪作方式獨特:姜林間作、20年一輪回,種植地點選在高山坡地種植,以霧露水滋養(yǎng)。全世界采用此種栽培模式的僅有雙牌縣。

由于山區(qū)的特殊氣候條件和富硒土壤,虎爪姜品質優(yōu)良,肉質脆嫩、無渣多汁、氣味芬香,適口性好。2017年,雙牌虎爪姜通過綠色食品認證;2019年,成為國家地理標志性認證產品。

近年來,雙牌縣將虎爪姜作為重點產業(yè)推廣種植,引導姜農成立合作社,制定生產標準,提升質量和產量。同時,以全國電子商務進農村綜合示范項目建設為抓手,依托惠農網等電商平臺,進一步打響虎爪姜品牌。目前,雙牌縣虎爪姜常年種植面積在4萬畝左右,生姜年產量在8萬噸以上。搭上電商“快車”,虎爪姜遠銷海外和粵港澳大灣區(qū),已成為當地助農增收的重要產業(yè)之一。